新鮮焙煎、優しく教える珈琲専門店。
オーダー焙煎 MAMEYA 大垣店の特徴
店内で焙煎される注文焙煎コーヒーで、常に新鮮な味わいの豆が楽しめます。
豆ごとの特徴を丁寧に教えてくれる親切なスタッフが揃っています。
さまざまな国のコーヒー豆が揃い、選ぶ楽しさを提供してくれます。
旦那様は職人気質で素晴らしい焙煎をされ、奥様は接客上手で明るい人柄。
安いものは他の店の半額程度なのにオーダーしてから焙煎してくださるので新鮮で美味しい。
エスプレッソで淹れるとクレマが、ドリップで淹れても豆の膨らみが全然違います。
何度もリピートしています。
いつも電話で相談してから、こちらの時間に合わせて焙煎してくれます。
色々な国から、こだわりの生豆を取り寄せているので、一期一会の豆もあるかも。
挽き方や珈琲の点て方も親切に教えてくれます。
寡黙で渋いマスターと、いつもにこやかでお話上手な奥様が素敵です!
色々な国のコーヒー豆が置いてあります。
好みを伝えると店主がオススメのコーヒー豆を教えてくれます。
スタンプカードに注文履歴を残してくれるので、それを見ながら店主と豆を選ぶのもいいかと思います。
注文してから焙煎してくれます。
自宅でドリップする時、ポコポコと豆が膨らむのがとても楽しいですね。
コーヒーの入れ方もこちらで教えていただきました。
大好きなお店です。
電話でコーヒー豆を注文することができます。
初めての方はお店の方に自分が飲みたいコーヒーの香りや味を伝えるとアドバイスしてくれるので、予算に合った自分好みのコーヒー豆を焙煎して頂けます。
焙煎後に「豆のまま」か「挽く」か、聞いてくれるので、ミルを持ってなくても大丈夫です!写真のようなチラシを頂けるので、御参考までに…その他にコーヒーの道具が店内にあるので、これから揃えたい人にもオススメです。
家族が、MAMEYAに来たみたいで、チラシがあったため、調べてコーヒー豆を購入してみた。
勧められたブラジルのブルボンビーベリーを家で飲んでみたが、苦味が少なくマイルドで美味かった。
豆は南米豆の支持通り、粗挽きにした。
コスタリカのコーラルマウンテンはまだ飲んでないが、飲んだら追記していこうと思う。
焙煎したての珈琲はほんま美味しい。
電話注文可能。
店内は清潔感があってオシャレ。
店員は親切で丁寧な説明をして下さります。
行ってすぐにきにいりました。
イワキの水出しコーヒーで使用するオリジナルのウッドキット購入。
オシャレでめちゃいい感じ😊
生豆と焙煎具合を注文し店内で焙煎。
店主からコーヒーの知識を学びながら焙煎が終わるのを待つ。
良い香りと共に至福の時間を楽しみましょう。
飲めば○○ディーのコーヒー豆がゴミに感じる。
最高です。
通い始めて約1年経ちました♪コロナの影響でお家時間を楽しむために始めたコーヒーですが、こちらのお店にお世話になってます。
自宅の隣でお店を構えご夫婦で営んでみえますが、コロナに対する対策はだいぶ強めですね(笑)新規で訪問される方は戸惑うかもしれません(;´д`)コーヒー説明は奥さまのほうがチャキチャキwwに色々と教えてもらえます~♪自分好みのコーヒーが見つけやすく良いお店です。
注文後に焙煎してくれて100グラムごとに小分け包装してくれるので嬉しい。
もちろん美味しい珈琲です^_^
いつもコーヒーのいい匂いがしています。
コーヒも美味しくて皆様におすすめです。
店舗に足を運びましたが店前に事前に電話をして注文をしてくださいとの張り紙、そして1組ずつの入店と書かれていたので、入らずに帰りました。
気軽に入れない印象。
事前に電話をしないといけないのか店舗に入ってはいけないのか分かりませんでした。
最近はご無沙汰してますがこちらで焙煎して頂き挽いて頂き持ち帰って珈琲頂きます。
最高に美味しい珈琲頂けて奥さんも親切に色々説明して下さり接客は抜群です。
おすすめのコーヒー豆を、奥さんが優しく丁寧に教えてくださいます。
焙煎したてのコーヒー豆はホントに美味しいです!
オーダー焙煎ってのが本当にうれしい。
日本各地にあるコーヒーローストグループの大垣店。
マスターは,客が店に入るとすぐに注文を聞いてくるので,ちょっとせっかちな印象。
奥さんは話好きみたいですが,言葉足らずなので,何を言っているのかわからないことも多い。
それらをどう受け止められるかが,このお店の常連になるかどうかの試金石という感じです。
こちらを見て行って来ました好みの豆を挽いて頂き焙煎して頂いてる間に試飲させて頂きました。
入れ方の工夫も教えて下さりとても雰囲気の良いお店でした。
値段も高くなくお値打ちです。
お店においてある生豆を注文してから、ご主人が焙煎をしてくださるので、その間15分ほど、奥様が入れてくださるコーヒーをいただきながら、いろいろなことを教えていただけます。
帰りの車の中では、コーヒーのよい香りが充満して、幸せな気分で帰宅の途に。
煎りカシューナッツやビスケットなど、コーヒーのお供も販売されています。
好みを言えば!豆の説明をしてもらえるし、注文を受けてからの 焙煎なので 家に帰って袋を開けてからの 薫りは最高です。
マスターは 黙々と焙煎!奥さんは 気軽なトークで接待 美味しく雰囲気の良い店です。
豆はここでしか買わない。
お店の方がコーヒーに詳しくて色々教えてもらえるので、買いに行くのが楽しみ。
【丁寧・親切な説明が素敵なコーヒー博士】こちらの豆を使ったコーヒーが美味しく、紹介してもらってお店に来たものの、コーヒーの素人な私はたくさんの豆たちを見て「来るところ間違えた…」と内心思っていましたが、マスターと奥様が、そんな私にもコーヒー豆の種類や楽しみ方を丁寧に教えて下さりました。
商品を熟知するのは販売者としては当然なのかも知れませんが、誰でも分かりやすい説明で、まるで博士の話を聞きながら社会見学をしているようでした。
最後には、ちゃんと私にオススメな豆を選んでいただけ大満足。
豆も素敵ですが、それ以上にお二人に会いたくてついつい通ってしまう、そんなお店です☆
こだわりの注文焙煎コーヒー豆専門店。
サービスでコーヒーを淹れてくれる。
値段が安い。
親切丁寧です。
自家焙煎の美味しいコーヒー豆が買えます。
始めたばかりの自分にとても丁寧に教えてくれました!
最高に新鮮な状態でお豆を焙煎してくれます。
それで淹れたコーヒーはもう最高にうまい。
もうここ以外のコーヒーは飲めなくなります。
名前 |
オーダー焙煎 MAMEYA 大垣店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0584-84-8783 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 10:00~7:00 [水] 定休日 |
関連サイト |
https://www.instagram.com/mameya_baisen?igsh=NWN3OTZ2bXN1bGg4 |
評価 |
4.7 |
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友達と初めて行きましたが、コーヒーのことが何もわからない私に、豆ごとの特徴を1つ1つ丁寧に教えていただけました。
頂いた水出し珈琲があまりにも美味しかったので、作り方をお聞きし作ってみました。
美味しかったです。
家でこうしたほうがいいですよとアドバイスも頂けて、大満足でした。
これからもリピートしたいと思います。