ご存知にんにくラーメンのお店。
薩摩っ子ラーメン 東天満総本店 / / .
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《大坂天満宮》たまに食べたくなるにんにくらーめん食べログ『3.48』【訪問】易しい24時間営業【行列】無し週末深夜店内5人【注文】ラーメン￥900ライス￥150盛り合わせ￥1
昔々、江坂店に毎週行ってました。
懐かしさ満載でした。
『ニンニクガバ』久々に聞きました。
お昼のサービスメニュー900円を頂きました。
普通盛りでも結構なボリューム。
月日を経て胃が小さくなったのかな。
スープとチャシューが特に印象的です。
カタメンより普通のほうが合うかもしれません。
食べてる途中に警察が路駐のバイクを取り締りに来ました。
お店の人が言うには、ほぼ毎日見回りに来るとか。
お気を付けを。
あっさりライトな豚骨スープ。
麺は多加水の中太ちぢれ麺です。
今の流行りとは一線を画した昔ながらのラーメン。
個人的にとても好きなタイプ、まあまあおいしかったです！笑にんにくは有り無しを聞いてくれますが、やはりにんにくラーメンを謳っているお店は入れたほうが断然おいしいと思います。
というか薩摩っ子の場合は入れないとごく普通の量産型ライト豚骨ラーメンになってしまいますね。
あとラーメン一杯850円は分かるとして、チャーシューメン1400円はさすがに高いなあ…笑。
チャーシュー自体も少し期待外れでした。
店員さんはとてもテキパキ頑張ってましたが、少し荒い感じもしました。
ラーメンはチャーシュー・もやし・ネギがトッピング。
柔らかめに茹でた中細ちぢれ麺に豚骨ベースの醤油味。
あっさりめのスープは適度な塩加減で食欲をそそるニンニク風味がとても美味しいです。
底の方に濃いのが溜まってるので天地返し必須。
チャーシューは柔らかく味が染み込んでご飯とよく合います｡お昼のサービスメニューあり、テーブルにブラックペッパーがあります。
テレビ局や大阪城ホールが近いからか有名人のサインが多数飾ってありました。
24時間年中無休で営業してます。
今回は朝の4時に来店しました。
ラーメンはニンニク有りと無しが選べるので無しプラス麺も硬めで注文しました。
有名人のサインなんかも壁に一杯貼ってあるので食べる前から期待値が上がります。
いざ食べるとニンニク抜きだからなのか味はめっちゃシンプルで普通な感じ。
星３つくらいかなぁと思ってたんですが、店員さん同士が大声で話すのが気になったのとやたらと『疲れた〜』って声が聞こえて何かなぁーって感じでした。
深夜・明け方どうしてもラーメンが食べたい人は行ってみてもいいと思います。
知人と数年ぶりに訪問ニンニク多めチャーシュー麺を頼みました好きだなぁ~このしっかりした癖のある味シンプルで脳裏に焼き付く豚骨味これぞ大阪ライト豚骨ですなぁ~値段はそこそこしますがそれなりに美味しくライト豚骨をじっくり堪能できますごちそうさまでした。
東天満にあるにんにくラーメン屋。
店内は3〜40席ほどで意外と広い。
刻みにんにくの入った豚骨ベースのスープが特徴。
麺はあまりコシもなく柔らかめ。
にんにくの辛みが効いており、苦手な人は注意。
味もそれに引っ張られてまるで豚骨風味のにんにくを飲んでいるよう。
ここのにんにくラーメンを食べるというのであれば良いが、個人的には普通のラーメンとしては突出して美味しいというわけではなく、にんにくが強すぎて、麺に魅力を感じなかった。
また、想像に難くないが食べたあとは強烈なにんにく臭に襲われる。
7時過ぎに入店。
先客無し。
男性店主(店員？)さんのワンオペ。
空いている席に座って、注文。
チャーシューメン ニンニクありで。
待つこと約4分...来ました！チャーシューメン！このルックス、懐かしい。
では、スープから...白濁した豚骨白湯。
まろやかでシンプルな味わい。
底だまりのニンニクがシンプルスープにパンチを出してくれます。
麺を...普通位の太さのウェーブした麺。
適度なやわらかさが食べやすい。
チャーシューを...普通位の大きさでやや薄めの火の通ったタイプ。
なんかこう、懐かしいなぁと思えるチャーシュー。
卓上のブラックペッパーを多めに振りかけると、ちょっと刺激的。
ズバーっと食べて、完食。
いつでも美味しいラーメンが食べれるって、よく考えるとすごいなぁ。
ごちそうさまでした。
【ニンニクLOVERに勧めたい一軒】スープの底に眠る生ニンニク。
豚骨ベースのコクのあるスープ。
麺はカタがおすすめ！自分は初めてなのでニンニクは普通でいきましたが、ツウの方はマシマシで召し上がってる模様！テーブル上のコショウを好みでラーメンにチャージ！香ばしさとニンニクのコンビネーションがたまりません！また来ます！！
2021.8夜20時、空いてるラーメン屋がなかなか無く初めて来店。
■ラーメン¥850をいただきました＾＾お店はとても繁盛していて店員さん3人はずっと忙しい様子。
ニンニクが効いたラーメンですが味は割とあっさりで美味しかったです。
店内には有名人の色紙がびっしり。
お手洗いは和式のみです。
5から6年振りに行きました。
トンコツ出しますの処理が良くしてあり変な臭さがなく美味しかったです。
刻みニンニクがたくさん入ったスッキリ系の飲みやすい豚骨スープは、いつ来ても安定してます。
にんにくたっぷり、こくのある豚骨スープとチャーシューが美味しいラーメン屋さん。
普通でもニンニクたっぷり。
匂いが気になるので休みの前にしか行けませんが、ニンニクの量が選べるのでニンニク好きな人は是非行ってみてください。
店員さん愛想よく気持ち良く食事ができました！あっさりスープで、ずっと飲んでいられる感じでした！ランチ時だったので、相席になりましたが、空いたところに移動をうながしてくれて気がきくなーと感心しました！めちゃくちゃ美味しかったですはるばる食べに行ったかいがありました！
薩摩っ子さん、火曜12:10入店｡京都から神戸への帰路に寄る｡信号待ち時に左手に看板メニュー見えて､即､バイク押して､店員さんの誘導で店先の自販機前にバイク駐車｡ラーメン定食(🍚小ﾗｲｽ+沢庵付き)¥850頂きました｡にんにくは?入れ入れでお願いします。
無料冷える日に有り難いランチになりました。
御馳走様でした。
😄
ラーメン🍜は、チャーシュー・モヤシ・ネギがトッピング、ツルっと喉越しよく柔らかめに茹でた中細ちぢれ麺に豚骨ベースの醤油味 サラッとしたたっぷりのスープは程よい油分に適度な塩加減 食欲をそそるニンニク風味がとても美味しいです😋潰したニンニクとスープを一緒に飲み出したら止めれません｡｡旨い👍お昼のサービスメニュー(11時～15時)あり、卓上調味料はブラックペッパーのみあります。
東天満交差点にある老舗にんにくラーメン店。
ラーメン+ライスで1,000円を守り続けているのは有難いが、にんにくの量が明らかに減っているのが残念…昔はゴロゴロ入ってたのに！でも精を付けたい時は迷わず行ってます！
にんにくがたっぷり入ったラーメンが好きなので好きでよく行きます。
チャーシューも分厚くて美味しいです。
少し高めの設定かな？と思ったのでこの評価です。
ニンニクがキツすぎるといったレビューを何件か見ましたがにんにく少なめも注文できるので少なめにしてみては、、？？
３０年前にはあったと思います。
大阪府では１番古い薩摩っ子ラーメンでは？当時２４時間営業の飲食店が殆どなかったので車で移動した帰りによく寄りました。
にんにく好きなら薩摩っ子ラーメンは好きなんじゃないかな？私は好きですが、苦手な方は今は色んなラーメン屋があるから避けた方が良いと思います。
ホールの店員は決して愛想が良いとは言えませんが、大して気にはならないです。
個人的にこちらの分厚くて柔らかいチャーシューが大好きです。
ニンニクが効いたラーメンが特徴。
チャーシューが香ばしく焼かれていてかなり美味しい。
24時間365日営業なので思い立った時にいつでも食べられるのが嬉しい。
24時間営業、朝まで飲んで〆はここやで！と薦められたこちら。
ランチタイムに行ったけど、飲んだ帰りだと〆と言うよりトドメ的な感じです。
ニンニク臭はかなり強いので食べた後は誰とも会わない覚悟で。
味はバッチリです。
こちらのお店は 38年前に会社の先輩から教えてもらい それ以来クセになって通い続けてるお店です。
当時は 兵庫県の三田市から週2で車を飛ばして通っていましたが 現在は年に2回くらいでしょうか 前日から行けるのが楽しみで堪らないお店です。
ラーメンの趣向には個人差が大きく 美味しいと思う感覚も違いますが 関西では一番好きな味のお店です。
ラーメン自体もそうですが チャーシューはとにかく美味しいです。
ご存知にんにくラーメンのお店。
にんにく入れますか？って聞かれるから、ついつい入れない選択肢がよぎってしまうが、にんにくラーメンにニンニクを入れなかったらモグリじゃないか！とニンニク入りでオーダー。
生の刻みにんにくがこれでもかと麺に絡んでいるので、食後、翌日の口臭はもう諦めましょう。
スープにもニンニクのエキスがたっぷり滲み出ている気がして..。
とっても美味しいです。
チャーシューもトロトロなのでチャーシューだけ食べに行っても価値のあるラーメン屋さんだ！どの駅からも満遍なく遠いけど、賑わっているイメージ。
| 名前 |
薩摩っ子ラーメン 東天満総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6357-9608 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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若かりし頃から頂いているニンニクラーメン✨歳を重ねたからなのか、当時程美味しく思えませんでした。
が、それなりに美味しかったです✨