ドラゴン味噌味が濃くて美味しかった❗️ドラゴン醤油...
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味噌（半熟玉子・チャーシュー）を。
炒め野菜の甘味が満載の味噌スープ中太縮れ麺との相性抜群挽き肉もナイスアクセントシャキシャキ野菜もうまかった。
何を食べてもハズレなし！遅くまでやってるし、麺類注文するとライスがサービスに至れり尽くせりのありがたいお店です。
担々麺の中辛を注文。
市内でこういったファミリー向けのお店での中辛で本当に辛いものに当たったことがなかったので余裕ぶっこいてたら、味噌の熱さもあいまってしっかり辛くてしっかり美味しかった。
食べ応えもあって満足。
挽き肉用のれんげがあれば満点だと思った。
ドラゴン味噌のネギトッピング（800＋ネギ150円）を注文。
ネギトッピングで150円はちと高いかな。
生姜がかなり効いたスープで私の好みではなかったが、ベースのスープは美味しかったので、今度は別のラーメンを頼むことを決意。
ライスは無料で食べれます。
（ランチだけ？）
坦々つけ麺を頂きました。
胡麻の香りが強く、ちょうど良いピリ辛具合に美味しくいただけました。
混雑していたにも関わらず、思ったより早く着座出来たのと注文が早いのも良かった。
回転率が高いので混雑しているのに並んでる人が多かったのかと、勝手に納得。
食べ物などに関しては文句の付け所ありませんが、接客はちょっと微妙。
幼児を連れていったのですが「取り皿入ります？」と気遣いがありがたかったのですが、言葉の通り取り皿だけご用意いただきました。
テーブルの設置されているのは大人用の箸のみ。
まさか、幼児に大人用の箸で食べろと？また、ティッシュペーパーは設置されていますがまばらでテーブルによっては全く使えません。
ここの豚骨醤油が好きです。
スープが本場の家系に近いです。
海苔がパリパリだったら完璧ですね。
欲を言えば海苔が最初から1枚ではなく3
ドラゴン味噌味が濃くて美味しかった❗️ドラゴン醤油は好き好きかな？昼時は混んでました❗️
ねぎ味噌ラーメンを注文スタンダードな味噌ラーメンで美味しくいただけた。
また白髪ねぎは個人的な感覚だが他店のトッピングよりも量が多めで満足味噌はやや甘めで挽き肉等を炒めた油が多少浮いてるが味噌にしてはあっさりめそのため無料のライスには手が伸びなかったあっさりめの味噌が好きな方は加点してもいいとおもう。
2021/06/27 食券機のボタン番号19番、コク塩にチャーシュと半熟玉子と、麺大盛りにしました。
食券機の左側の壁にラーメンとトッピングの組合せとボタンの番号が書いてあるので初めての人🔰でも分かりやすいです。
スープは少し粘性のある豚骨で、生姜の味もします。
そして生姜の陰に、仕込むときに闘ったニンニクとねぎかな？が後ろに隠れています。
甘めのスープです。
個人的には甘さを控えめで食したいです。
最初に麺を食べたときに麺と麺がくっつくように感じますがスープの粘性があるからですね。
今度は麺をカタメにします。
会社に近いので、ランチで来店します。
私のお気に入りは、コク塩ラーメンです。
写真はコク塩チャーシューです、こってりに見えますがあっさりしていて、スープがうまい😋昼時は混んでますので、早めに行くようにしてます。
ライスは無料です。
中辛を頼んだら激辛が来た。
とても味わって食えるものじゃなかった。
辛さの段階を踏んで提供してほしい。
初めて行きましたがすごく美味しかったです。
鶏ガラ半熟卵のせ手打ち麺を食べました。
スープも麺もチャーシューもメンマも全て美味しい！半熟卵も私の中では理想の柔らかさでした。
また近いうちに行きたいです！
家系豚骨に近いですが、口がベトベトなるほどではなく、あっさりしています。
コク塩はクリーミーでとても美味しかったです、ご飯とも合います。
ライスがサービスなので是非スープに浸けて食してみてください！チャーシューも柔らかく、チャーシューでご飯一杯、スープでもう一杯！麺は少なめなのでこれで満腹です！お店は右側が入口、入ったら食券を買って席に案内されます。
水はセルフで、水の機械の下の冷蔵棚にコップが冷えて有ります。
ご飯もセルフです。
出口の外に灰皿は有ります。
辛味噌、豚骨醤油も人気のようです。
店員さんの対応はとても良いです。
豚骨醤油(750円)は塩味が強いかな。
麺は少ない気がするけど、無料のライスが何杯もいけちゃいます。
トイレの手洗いスペースに石鹸や消毒剤が無かったけれど、調理担当者等の衛生をどの様に維持しているのか気になるところ。
こちらのチャーシューの厚さをまるかいさんも見習って欲しいところ。
青森市：麺や城（メンヤジョウ）ネギ辛つけ麺 750円辛味噌ラーメン 味玉トッピング 880円煮干し中華 630円*辛い物好き家族🌶🌶🌶😍😂😋この店の辛さはちょうどいい辛さで、しかも美味い！ノーマルでも結構辛い🔥🔥🔥つけ麺のスープ割りもなかなか😋*とても美味しかったです。
🍜ごちそうさまでした(*´◡`*)
連れの勧めで激辛味噌をいただきました。
とても美味しかったです。
辛いけど旨い😋あさ⚫の辛さも良いけどこれもなかなか旨い。
豚骨醤油は家系ラーメンです。
青森で家系を食べられる数少ないお店なので家系好きにはオススメ。
塩ラーメンもおいしいです。
美味しいですね！開店してすぐの時間でもお客さん入ってます。
昼は混みそう。
店員さん、もう少し愛想よければいいなあ。
煮干し中華を食べたました。
麺は手打ち麺ツルツルして食べやすい。
煮干しスープもおいしかった。
煮干しラーメンは濃厚こってりタイプで背油(?)が入ったスープで後半少し飽きました。
ライスはセルフサービスですが無料です。
担々麺大好きです。
辛味、甘味麺とからむってこういうこだ❗
どのメニューもはずれはないです！ラーメンを注文するとライスを無料で食べられます。
土日は大変混んでるけど、平日お昼すぎると待たずに席につけました。
ライス無料もあり、クーポン券で煮玉子もトッピングしました。
「ドラゴン味噌」生姜山盛りのって、黄色の太麺、濃いめのスープの絡み合わせて美味しく完食しました。
後から、口の中が塩っぱかったのが残念(>
味噌ラーメン食べましたが麺の固さも味も良かった 但しちょっと値段が高いかな？
頑張って多くのメニューが提供されてると思うがそれぞれのクオリティが低い。
呑み屋にしたいのかラーメン店なのかわからない。
値段が高い。
メニューは豊富ですが全体的に値段が高めです。
味は満足でした。
煮干白湯、おいしかったです。
駐車場が広いのではいりやすい。
及第点はあげても良いと思います。
味はともかく、お腹すいてる時には不向きかも。
値段の割に、量が少なすぎる感じがする。
| 名前 |
麺や城 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
017-752-1739 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～2:00 |
| 関連サイト |
https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E3%82%84%E5%9F%8E%E7%AD%92%E4%BA%95%E5%BA%97-897865623683329/ |
| 評価 |
3.8 |
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辛味噌ラーメン中辛を。
店内は広く、混雑しててもあまり待つことはないのでは。
ティッシュはセルフの水の横のみかな？辛味噌とドラゴン味噌で迷った結果辛味噌にしたのだが、明らかにドラ味噌のオーダーが多い。
しくったか。
辛味噌はかなりラー油を使ったオイリーなかんじ。
美味いけど、わざわざ辛味噌を選ばなくて良かったなと思う。
次は絶対にドラゴン味噌にする！