随分前に一度来て以来、久しぶりの来店。
初めて訪問しました。
ハード系が大好きで違うパン屋さんに行ってハード系好きならとオススメしてくれました。
すごく美味しかったです〜お酒にも合います笑。
小麦が薫るブーランジェリー!谷町六丁目駅から徒歩3分、パンの百名店「ブーランジェリー グウ」を訪問。
日曜の17時半過ぎに到着のところ待ち人無し。
すんなり会計できました。
トントロウインナー 216円とラムレーズンサンド 228円を購入。
トントロウインナーは旨味たっぷり香の良いパンとの組み合わせ良く美味しいです。
ラムレーズンサンドはクリームチーズの酸味と旨味のバランス良く旨いです。
最後まで美味しく頂きました。
前から気になってて、行きたかったパン屋さんの中の一つでしたが、美味しかったですね〜どれ買おうか?迷うほど…他の種類のパンも買って、美味しく食べましたが、中でも写真にアップした季節限定の苺の入ったパンは、まるで桜餅+苺餅を食べているかのような美味しさでした!他のパンも食べたいので、リピート決定です!また買いに行きます(^^)
意識高いパン屋さん高いこだわりの感じられる大人向けな味のパン達当然どれも美味しいのですバターレーズンパン、カヌレ、クリームパン・・・どれも・・・美味しい・・・お値段は高めだけど大阪市内でこの味なら納得かなただ店内が狭いので人とすれ違えない真ん中の島を小さくしてくれれば自由に動けてパンが選べるのにな谷町四丁目店が素敵過ぎたか・・・
随分前に一度来て以来、久しぶりの来店。
確か、昔あった、今でもあるのか?青い麦というパン屋さんの出のシェフだったはずパンは、甘系を購入することが多いのですがこちらは、そっち系は、まあまあ、意外とバケットが美味しかった記憶。
今回は、買ってないですが(笑)来てない間に3店舗展開!パン屋っていいコンテンツですよね朝昼おやつに夜と食べて、老若男女需要があり、原価も安い、アッすいませんごちそう様でした。
日曜日の昼下がりに初めて伺いました。
先客がお一方と空いていました。
駐車場がなかったので、車を近くに一時停止して相方と交代でお店に行きました。
ハード系、総菜系と種類が豊富です。
中でも、写真を撮る前に食べてしまったクリームチーズの入ったブリオッシュが美味しかったです。
アボカドパンのパン生地も、具に負けてないくらいしっかり小麦の味がしてとても美味しかったです。
カヌレは子供に食べられてしまいました。
ハード系のパンが私の好みの味で、また買いに行きたいと思いました。
2021年9月 週末午後 初訪散歩中に見かけたのでフラッと入りました。
ハードバゲット系が充実していて、どれも美味しそうでした。
実際、購入したラムレーズンサンドはとても美味しかったです。
それとは別に、特に言及したいのは、ミルクスコーンです。
スコーンは作り方によって食感が色々で好みが分かれるのですが、ここのは、しっとりしていながらホロホロしていて、実に私好みでした。
ここの食パンはモチモチで、普通より少し小さめサイズが独り暮らしにはありがたいです。
あと、コゲパンと言う名前のゴロゴロしたラスクが食感が良くて大好きです。
あと、エビとアボカドのカスクートは一時期はまりましたw
小麦へのこだわりが感じられるバゲットと食パンが、香ばしく、歯応えがあり、生地の美味しさを最も実感できます。
食事パン、お菓子パンも種類が豊富で色々楽しめます。
5名までというルール設けているのにどんどん人入れるスタイル。
貼り紙見ない客層かつ店員も複数いるのに気にしていない様子。
作ったルール内側から壊していくスタイルには賛同できないです。
近隣のパン屋のがしっかりしてます。
味は普通です。
バリエーションが豊富!「オリーブu0026オリーブ」自己評価4.2グリーンとブラックオリーブが交互に入っていて、ハーブがよく効いていて、モッチモチの生地とオリーブオイルとオリーブの塩梅がすごくマッチしていて、病みつきになるほど美味しいです。
「栗のデニュシュ」自己評価3.8栗が程よく甘く、生地が何層も花びらのように重なり中から外へと食感が変わり、とても美味しいです。
「牛すじと大根のキュッシュ」自己評価3.3デミグラスソース仕立てですが、大根の水分が出ていて、水っぽく薄味に感じます。
もっと牛すじ多用してボリューム感が欲しいかなと。
「滋賀県近江町産 黒豆パン」大粒で甘味が強くムチっとした食感で、モッチモチしたパン生地とよく合って美味しいです。
「自家製gーカレーパン」自己評価3.2揚げたてならもっと美味しいのでしょうね。
少し時間を経っていただいたこともあり、衣の油切れが悪くギトギト、ルーは甘めの昔懐かしのカレールー。
谷六にある人気ベーカリー。
谷四店はイートインスペースがありましたが、このお店はないようですね。
センスの良さを感じる美味しそうなパンが並んでおり、全体的にリーズナブルです。
ハード系のパンも流石ですが、クリームパンも美味しかったです。
コスパも良いと思います。
森ノ宮にも店舗を構えるパン屋さんの1号店とのことです。
こちらの個人的お気に入りは自家製クリームパンです。
クリームに洋酒がしっかり効いており大人のクリームパンです。
ここまで洋酒の風味をしっかり残したクリームを使用されたものはなかなかないように思います。
生地は焼き色しっかり歯応えもしっかり、噛み締めると小麦の香ばしさ、甘さが口の中に広がります。
本日初挑戦のパストラミ。
元々こちらのお店ではハードタイプが好きなのですが、パストラミも非常に美味しかったです。
焼きをしっかりされているのか、口にいれた瞬間少し苦味ばしった非常に香ばしい香りが感じられます。
そして噛めば噛むほどパン自体の甘味が。
そこにみずみずしいトマトの酸味とパストラミの塩気。
抜群のバランスです。
ペロリと平らげてしまいました。
いつもは森ノ宮の店舗を利用させていただいているのですが、所用があり近くを通りかかった際に系列店と全く気付かず入店。
パンのラインナップを見てようやく同じ店名ということに気が付きました笑。
素材にこだわりを強く持たれているようで、ベースの小麦を変えられたり、米粉を使用されたりと、楽しく色々食べ比べが出来るパン屋さんです。
娘の美容室の近くに位置するパン屋さんです。
アンチョビとオリーブのパンをお土産でいただきました。
先ず感動…口にすると興奮こういうパンを作るお店が少なくて、ふわふわ、もっちりより私はこっちが好き、もちろんふわふわで良質なパンも販売されています。
家に持ち帰り、ワインと一緒にすると幸福かぼちゃグラタンのパンはずっしりと重みがありディナーにもなります。
国産の小麦粉を使った食パンが何種類もあります。
粉によって味や、食感が違うので食べ比べたくなります。
おかずパンやおやつパンは、やや小ぶりですが、どれも思わずトングでとってしまいそうなくらい、見た目が華やかでおしゃれなのですが、味は間違いないです。
バゲットも本格的な味、歯応え。
谷町六丁目に来たら絶対来てしまうお店です。
谷町六丁目駅近くにあるパン屋さん。
パンの種類も豊富でお惣菜系から甘い系までバランスが良いです。
そしてどれも安定して美味しくよく利用させてもらっているお店です。
朝早くからオープンしているしおすすめです。
谷町六丁目、長堀通り沿いのパン屋さん。
他に谷町四丁目と森の宮に支店があります。
10年くらい前のオープン当時は今一つに感じましたが、最近伺ってみたらハード系パンのグレードが上がってる?小麦の味がしみじみと、とても美味しく感じました。
でもソフト系の白パン等は今一つかな。
それにしても午後から伺いましたが、お客さんも多いのに、狭い店内にぎっしりとパンがあり、しょっちゅう焼き上がってるのでしょう。
いつ行っても種類が多いのはポイント高いです。
最近はレストランでもここのパンを見かけます。
名前 |
Boulangerie goût(ブーランジュリー グウ) |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
06-6762-3040 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
日曜日の午後、たまたま立ち寄った際にこちらで15時のオヤツに食べるパンを購入した。
出来てまだ新しいのか、非常に綺麗な店内であった。
アーモンドクロワッサンを購入した。
表面に、アーモンドビスケットのコーティングがしてあるのかと思ったが、切込みを入れて中身までしっかりとアーモンドの味が広がる。
価格は220円。
普通のクロワッサンは200円とリーズナブル。
店内は沢山のお客さんで混雑していた。
全体的にパンは小ぶりな感じがした。
色々な種類も食べたい人には良いだろう。
時間に余裕が無かったので細かく調べる事は出来なかったが、次回は様々な種類のパンをチャレンジしてみたい。