石切さんの帰りに早めの昼御飯で来店。
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10割そばで蕎麦の香り、腰のある蕎麦炊き込みご飯の味は薄くもなく濃い事もなく誰の口にも合いそうな味。
夏になると必ず食べたくなる冷かけ蕎麦今日は冷かけの鴨を大盛りで注文。
冷たいカツオのきいた出汁が最高に美味い。
鴨もビールに合います。
出汁も最後までいただきました。
ご馳走さまです。
駐車場が少ないので、今回はオープン前に行き久しぶりに食べました‼️蕎麦も美味しいが蕎麦湯も美味しい👌今回は、天ぷら蕎麦を食べました‼️
限定10食の十割そばと野菜天ぷらで家族は普通の蕎麦を食べました。
オープンしてすぐ行ったので並ばず入れました。
駐車場狭いので車を停めるところからかなり歩きました。
十割そばはそのまま、塩、わさび、つゆと食べ方を楽しみました。
汁も好みでした。
蕎麦はもちろん美味しいですが、量が少ない。
天ぷらは美味しかったですね。
天ぷら用と蕎麦用とで塩を分けてあるのにも感動でした。
何よりも感動したのは蕎麦湯です。
とてもクリーミーで塩を少し入れて飲むとスープのようでした。
家族4人で、お昼の石切膳を予約して頂いてきました。
店の雰囲気、接客、器、料理、全てのこだわりが素晴らしく、大満足‼️お気に入りの店になりました。
蕎麦は今まで食べた蕎麦の中で一番美味しかったです。
天ぷらもたくさん食べても胸やけしない、上品な味でした。
十割そばを提供する小さなお店ですが、店内は高級感も漂うほどにレイアウトされており、お客さんも多数。
スタッフさんの接客もパーフェクトでした。
味はシンプル・イズ・ベストと言う感じ。
余計なものがなにもないお蕎麦だと思います。
美味しいお蕎麦と洗練された和食。
割烹ほど気取らなくても楽しめる良い食事所。
石切善を食べました。
上品でとても満足感のある内容、全て美味しかった。
10割そばは初めてでしたがとても美味しくいただきました。
またぜひ伺いたいです!
十割そばの店。
粋人膳1700円。
大盛りはプラス300円。
季節の野菜の天ぷらは揚げたてアツアツ、サクサク、蕎麦も茹でたてで、しっかりした歯ごたえ。
美味しかったです。
お皿や内装もしゃれていて、細やかな気遣いが感じられるお店でした。
この辺にはおいしい蕎麦屋が多い。
吉田の井もとさんとか、ここ石切の粋人（すいと）さんとか。
どちらも駐車場の確保でドキドキするけど、車が止められたらめっちゃラッキー。
そばの香りを楽しめる“本格派”のお蕎麦屋さんです。
JAZZの似合うキレイな店内で美味しく頂けます。
コロナのおかげで席数を減らしているので、贅沢に落ち着いてゆったり食べられます。
（お店の人は大変でしょうね、ごめんなさい）自慢したいけど、人に教えるのがもったいない場所やね。
色んな料理を食べてきて、やはり蕎麦という食べ物はよく分からない食べ物だと思った。
ごく稀にうまいと思えた蕎麦店があるけど、殆どがとりあえず普通に食えたので悪くないと思う、しかない。
不思議な食べ物だ。
現金のみ、カードや電子マネー不可。
場所が分かりにくく やっと見つけました。
外環状から行くと 中央大通りを 東に入って 高速入り口の看板の下 あたりコンビニと のらや の間のマンションの一階で見落とすと一通になるので もう一回廻ってこないといけないので 見落とさないように夕方は5時半からでしたが ５時過ぎについて 駐車場で待っていたら 20分頃にわざわざ呼びに来てくださいました。
駐車場３台 ２台分は道路に面しているので要注意天ざる頂きました。
細めの麺で喉ごしも いい感じ天婦羅もアツアツ サクサク お塩も パリッとしていて美味しかったですね。
麺も 田舎 温 冷 それぞれ産地が明記されていました。
店内には ジャズが流れ 照明も明るすぎず大人の雰囲気で落ち着けました。
４人掛けのテーブルが３卓 カウンター風の席が12席ほど夕方の開店すぐだったので 貸切状態で 最高でした。
季節によって麺の産地が変わるようなので再度訪れたい一店です。
予約も出来るようでした。
お腹いっぱいよりも胸がいっぱいになった。
そばも他のものもレベル高い。
天ぷらは秀逸。
そばもそばの風味と出汁との相性がよい。
ネットでクチコミが良かったのでお邪魔しました定食は売り切れで温かい天婦羅蕎麦を注文蕎麦はゆで具合も丁度良いし細く香りも有って好きですね御汁は私には濃すぎて一口も飲めなかった、凄くしょっぱい、申し訳ありませんがお湯で割らないと飲めなかった天婦羅はカラッと揚げたてで美味しかったが舞茸は油っこいですね、海老は美味しいエビでした。
天つゆと塩が出たましたが塩は甘みが有り美味しい塩でしたね。
美味しい！！天婦羅サクサク！ブロッコリーの天ぷら初めて食べた！お蕎麦も最高🎵お店の雰囲気も大人しめでゆっくり食べれる素敵な空間。
2度目です。
ランチの食べごたえは、半端ないです…友達連れて行ったら、大絶賛でした…😃
石切さんの帰りに早めの昼御飯で来店。
女一人でも気楽にはいれるカジュアルな雰囲気。
入るときには店員さんが傍らにスタンバイされていました。
平日開店30分程でしたが、好きな席を選ばせてくれたので、花があるカウンターをチョイス。
昼のみ開始です。
焼きそば味噌と和田来を冷で頼みましたが提供が速い。
次々とお客さんも来られますが、平日ということもあるのかゆったりとしています。
田舎そばを山葵とネギで頂きながら、来楽の冷やを追加注文。
いい雰囲気で酒がすすみます。
蕎麦湯が提供、これもいいタイミング。
濃厚ですが、すべて飲み干してしまいました。
店員さんは3人で、対応も穏やかでそつがない。
また伺いたくなるお店でした。
ごちそうさまでした。
落ち着いていて、とても清潔感のあるお蕎麦屋さんです。
田舎そば(十割そば)￥850を頂きました。
蕎麦の香りが良く感じられ、塩で初めて食べたのですが、大変美味しく感じました❗表現力が下手くそでスミマセン🙇笑っ。
| 名前 |
そば切り 粋人 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5487-9336 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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ご馳走のそば御膳、粋人¥2000でこの内容はとってもリーズナブルだと思います食材にすごく拘っているし、どれもとっても美味いです！後に出てくるかけそばの出汁も関西風ですごく好みの味でした。