チョウザメ料理、初めて頂きました。
個室で池を一望しながらの鯉料理🐟お値段もリーズナブルで、鯉料理をたのしめました。
食後は同敷地内(徒歩すぐです)の淡水魚水族館に立ち寄り、チョウザメの養殖場を見るなどもおすすめです🌱
初めて鯉料理を食べましたが、クセがなくて身がしまって美味しかったです。
晩ご飯を食べる時には予約が必要だったりと注意する点はありますが、食べる価値があると思います。
小林インターの近くに 鯉料理専門店が何軒かあります。
ここは歴史が古くて、かれこれ50年以上前から 水の美しい場所として、水が美味しく水質が日本でも有数の場所にあります。
品質と水質が素晴らしい成果 鯉料理専門から サメやフカ🦈などの珍しい水産系の場所としても有名になったようです。
ある日予約なしで伺ったところ まるで水族館かと思いました。
養殖に成功したのでしょう!祖父が遊びに来ると 決まって 家族で訪れた いでの山の鯉料理を子供の頃から食べつけていたので、大人になり 苦手な方の話を聴くと不思議でした。
おそらくホンモノの 鯉料理を知らないのでしょうね?くさみが全くないのですからね!当初は 鯉を丸ごと一匹いただいてましたよ。
鯉の洗い、鯉こく、鯉の姿あげ、フルコースです。
血液がサラサラになり 視力が回復する 眼病にも良いとか?産後に食べると お乳が溢れるようになるのです。
私は基本的に鮪や寿司のネタとしての魚よりも寧ろ 鯉の洗いが好みでした。
甘めの酢味噌に絡めて 芋がらの刺身のつまと合います。
鯉こくは とても元気が出ます、白味噌との相性がなんとも言えない。
あの頃のメニューを記憶するものとしては、鯉料理以外のメニューが増えていて驚きました。
一日中いても飽きない ゆっくりとした刻を過ごせる隠れ家でした。
鯉が宿の下を泳いでいて ロケーションも素晴らしかった。
鯉苦手でしたが、こちらのお料理は美味しくいただけました。
ホタルの鑑賞時期には、早めにコチラでお食事して、暗くなったら、裏手でホタルを楽しむ、オススメです。
ホタルは5月の大型連休頃から6月初旬頃までだそうです。
関西より叔母が襲来w特別美味しいものでもなさそうなのですが珍しい物をと言う理由だけで鯉料理に決定です昔ならば産後の栄養補給とかに食べられていたとか・・鯉こくはまぁまぁ刺身は・・・丸ごと一匹の揚げ物は見ごたえありましたプライベートで自分の為に食べに来るかと聞かれると微妙です↑ あくまでも個人の感想です鯉料理を否定する物ではありません。
名前 |
出の山 いこいの家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0984-22-5151 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.5 |
子供の頃から良く知ってる所で久しぶりにいきました。
鯉料理が食べたくて美味しかったです。