天座(あまくら)八宝湯麺(パーポータンメン)★★★...
酸辣湯麺を無性に食べたくなり来店しました。
辛さよし酸っぱさも絶妙でした。
麺の量もちょうど良く 汗をかきかき美味しく頂きました。
お店は狭い。
細長い。
マップで見た八宝湯麺を食べたくて訪店。
端的に言えば、ラーメンの上から八宝菜をのせた物だった。
評価的にはいまいちかな。
麺もほぐされていないので固まりになっているところがかなりあったし、ラーメンのスープの中に八宝菜が入っているので食べ進めていくうちに混ざってシャバシャバになってしまった。
餡物なのだから麺はキッチリほぐしておかないと食べにくいし、時間をかけて食べると唾液の成分が箸を介して餡をシャバシャバにしてしまう。
なのにラーメンスープを器に入れた上から八宝菜をかけるのだから、そりゃシャバシャバになる。
八宝菜を器の容量と粘度を考えて総量餡にしておくほうが美味しいだろうと思った。
正直、少し歩けば王将などもあるし他の飲食店もある。
あえてこのお店で食事をしなければならない理由は全く無いかな。
天座(あまくら)八宝湯麺(パーポータンメン)★★★★☆☆ずっと気になっていた中華料理店!こちらのお店は夫婦で営業されているそうです☺️今回はランチでお店おすすめの八宝湯麺と餃子を注文八宝湯麺は具沢山であっさりとした仕上がり!🍜餡もそれほどドロドロではなく程よく麺と絡み啜りやすい仕上がり☺️餃子は皮はもちもちで中はジューシ〜🥟ニンニクも控えめで食べやすかったです!ビールにも合うんだろうな〜〜🍻次回は酸辣湯麺を食べてみようと思います!【麺】ストレート麺【スープ】鶏ガラ【トッピング】餡掛け、野菜【最寄り駅】J服部天神駅徒歩3分#天座 #八宝湯麺 #ラーメン #ラーメン部 #麺 #麺活 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #大阪 #大阪ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラム #ラーメンスタグラム #麺スタグラム #グルメ #関西ラーメン #ランチ#名店 #拉麺 #大阪グルメ #라면#المعكرونةرامين #лапшарамэн #japan #instagood #photooftheday #food #beautiful #instagram #noodle #ramen
ここの酸辣湯(サンラータンメン)はめちゃくちゃ美味しい!!他では絶対に食べられない味です!小職は元々ラーメンが三度の飯より大好きですが、ここの酸辣湯を食べて新しい価値観がうまれました。
甘酸っぱくて具だくさんでとろーりとしてて、あつあつで、最高です!エビもぷりぷり、トマトもジューシーで食材が活きてる!!いつも大盛で食べてますが、量も多くて食いしん坊にも満足できるボリューム!ほかのメニューももちろん、おいしくてチャーハンも最高!二人でいくと勝手に取り皿もだしていただけ、気配り心配りもgood!!愛想も最高で、最初から最後まで本当に大満足です!食を楽しむとは、まさにこのこと!!!追伸パクチー嫌いな方は、パクチー抜きとお伝えするのを忘れずに!!
酸辣湯、字のまんまの味。
次は他のを食べてみよう。
手作り杏仁豆腐が好きです。
女性も入りやすいです。
安くてうまい。
酸辣湯麺が最高。
おいしい❕毎日でも飽きない❗
家族で対応されているおみせ。
安くて美味しいとお思います。
知る人ぞ知る酸辣湯麺がとても美味しいお店。
服部天神での仕事の時にGPS検索して見つけたお店。
口コミでは人気の中華との事で期待が膨らみます。
お店は奥に細長い。
通路の左右にテーブル席が配置され、カウンター席はありません。
優しそうなお姉さんが注文を聞きに来てくれた。
ここのランチはメイン料理を決めて、それに付ける定食の内容を下記2種類から選びます。
Aセット→ご飯、スープ、漬物Bセット→ミニ焼きそばor水餃子、杏仁豆腐メイン料理は人気あるのは日替わり。
本日の日替わりは鶏肉と細切り大根と高菜の炒め物。
Aセット➡︎700円Bセット➡︎800円その他の定食は唐揚げ定食、酢豚定食、海老チリ定食、麻婆豆腐定食、チンジャオロース定食でセット価格はAセット➡︎780円Bセット➡︎940円その他にもランチはありますがだいたいこんな感じ。
日替わりが人気あるようですが、随分ご無沙汰の海老チリを食べたくなったのでそれにしました。
ご飯のお代わりは1回無料です。
◆エビチリ定食 Bセット(ミニ焼きそばを選択)価格 940円出て来た海老チリは昔ながらの町中華の海老チリ。
レタスの上に小振りのむき海老がたくさん。
ピリ辛の味わいで普通に美味しかった。
焼きそばは餡かけ。
持ち上げると麺がゴワゴワ固まってる、汗でも、味は美味しくてれはもっと食べたいくらいでした。
て、何気に食べた搾菜ウマー!デザートの杏仁豆腐も普通に美味しかった。
特筆するところはありませんでしたが、ミニ焼きそばや水餃子が付いてるセット内容は面白いかな。
ご馳走さまでした!
コロナショックで店内、飲食できません。
ただし、弁当が売っており、680円ですごく美味しい。
コンビニ弁当より少し高いが、味は美味しくおすすめです^^
何食べても美味しい。
ザ中華のチャーハンや拉麺、パーコー湯麺、トムヤムスープ(餃子入り)、軟骨のピリ辛…など。
ご夫婦かと思われる店員さんも、愛想良くて最高です。
木曜日と日曜日が休日。
ここの酸辣湯麺を超える酸辣湯麺はないと思っている。
何を食べても絶対に美味しいって言える。
おすすめは、チャーハンと唐揚げ。
嫌、全部です。
おいしかった。
定食が、夜もある。
ありがとう。
八宝湯麺、奥深いスープの旨みがありとても美味しかったです。
唐揚げも柔らかく美味です。
美味しかったです。
マスターと奥さんの温かいおもてなしが印象的です。
壁の可愛いイラストも必見です。
美味しいですよ。
スペースが少し狭いですけど!
店内はテーブル席のみ。
長細い店内は居心地のよい雰囲気。
ランチの定食は焼きそばか水餃子が付く。
酸辣湯麺は熱々で黒酢のサッパリ感と自家製ラー油のピリ辛が楽しめ、真冬はポカポカと温まりたいとき、夏は夏バテの食欲不振解消時にとても重宝する。
海老チリは熱々で海老の臭みは一切なくプリプリ。
店主は中華で有名な「青冥」出身と聞き及ぶ。
味も青冥ならではの手堅さ。
熱々の料理と味が安価で楽しむことができる穴場の中華料理店。
名前 |
天座 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6866-8821 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
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2022年11月7日(月)日替わりランチにミニ焼きそばがついてきますが想像してたよりも美味しかったです。