美味しい珈琲とケーキをいただけるお店☆ここで過ごす...
珈琲の種類は1種類ですが、薄め・普通・やや濃いめ・濃いめ・かなり濃いめ(量も少ない)と濃さを選ぶことができます。
注文を受けてから1杯ずつ丁寧に淹れてくれるのですが、珈琲の温度が本当に適温で、とても飲みやすく美味しいです。
静岡店ができてから月火水のみの営業になってしまったのが惜しまれます。
気になっていた お店に やっと 行くことが できました前に 病院の 帰りに 気になり お店を 見に行ったのですが お休みで 行けなくてやっと 念願の 村松珈琲へ 行くことができたので 嬉しかったです今日は たまたま 旦那が 仕事休みで 焼津の 病院に 受診があり そこから 御前崎から 牧之原まで 島田方面から 帰って来ましたその 途中で 病院の 前を通るのに 気づきこの 近くに 珈琲 の 飲める お店で 気になっている お店があるんだよね」って旦那に 話してみたんですそしたら 帰る ついでに 寄って行く」 と話してきたので お店が 開いているかは分かりませんでしたが 一度は 気になっていたので お店に 行ってみたのですそしたら 駐車場に 車を とめて 車から降りてみたら珈琲 の 香りが 外から 甘い 珈琲 の 香りがしたので お店が 開いているんだとお店 の 扉 を 開ける と より一層 良い香りでしたそして カウンター に 座り 他の お客さんが 2名 居ました そして 私たちは ケーキを 1つ 頼み 珈琲は 4番の 珈琲を頼みました私は お店に入り カウンターに 座った時に 良い 香りに 包まれていたせいか眠くなりましたそして カウンターの前に 座っていたのでマスターの 人が 珈琲を入れていた 姿を眺めていましたそして 珈琲が 出来上がり ケーキも 出てきたので ケーキは 私が 食べたのですケーキは 私の苦手な ロールケーキでしたが クレームが 美味しく スポンジは 香りの良い しっかりした スポンジでしたよ珈琲は 一口 飲んでみましたが 普通は一口 飲めば 鼻と口から 珈琲の 香りがするのですがここの お店の 珈琲は 口に 入れると 甘い味がするのです そして 渋みは ありません私の 旦那は 普段 珈琲の おかわりを 頼むことはないのですが なんと 初めて おかわりを 頼みました 珈琲の 味は 感じませんでしたが 珈琲の 甘みを 感じたい方は 良いかも しれないと 思いますまた 私も 行く 時間を 作って 行きたいと思いましたそして コロナ感染は 気にしているみたいです藤枝駅の南にある 珈琲屋とは 違い 村松珈琲屋 の マスターは マスクをして 窓も 開いていましたよ時間のある 人は 行ってみては どうでしょうか。
素敵なお店と美味しい珈琲とケーキで優しい時間が過ごせました♪
ゆったりとした時間が流れています。
カウンターのみの店内で、香り豊かな落ち着いた貴重なひとときを過ごすことが出来ます。
店内に入ると芳醇な珈琲の香りが満ちています。
5段階の濃さが選択できるシステムでシンプルです。
マスターは寡黙ですが、お客さんが我々だけになったときに、コーヒー豆の輸入についてのお話をし、焙煎前の豆も見せて戴きました。
美味しい珈琲を期待するならお薦めです。
全てがシンプル♡今回 2 を飲みました。
次回は 3 を味わってみたい。
【伝説の珈琲の意思を継ぐ店】都内で惜しまれつつも閉店した「大坊珈琲」。
その大坊氏から珈琲を学んだ店主がオープンしたお店です。
トレーラーハウスでできたお店は、なんと長野県から一般道を走って藤枝までやってきたとの事。
店内はスタイリッシュなカウンターのみで、5段階の濃さに分類された珈琲を味わえます。
ネルドリップでゆっくり丁寧に珈琲を淹れていく所作は、とても美しく見惚れてしまうほど。
まろやかな口当たりの珈琲は心を落ち着かせてくれます。
静岡でこのクオリティの珈琲を頂ける事に心からの感謝を。
いつまでも続いて欲しい珈琲店です。
本当にコーヒーうまい。
次回は是非濃いめを味わいたい。
11:00〜20:00が基本ですが不定休なので行くときは注意を。
お休みかどうかはHPで確認できますよ。
小さな店舗にこだわりの品揃え。
素敵な空間だと思います。
こだわりの香り高い珈琲でした。
ひとりでのんびり珈琲を楽しむ所って感じ。
大きい声での会話はご遠慮くださいって注意書き有り💦
非常にゆったりできる良いお店です。
コーヒーのメニューが4アイテムしかない。
よほど自分のブレンドセンスに自信があるのでしょう!
濃く深いネルドリップの珈琲が藤枝で飲めるようになるなんて。
個人的にはうれしい限りです。
自家焙煎珈琲豆の販売もしているから、たまに購入するときもあります。
ゆったりと美味しい深煎り珈琲がいただけるお店。
ネルでゆったりと抽出する時間を楽しんだり、カウンターに座りながらガレージハウス内の空間や窓から見える景色を楽しんだり時間の流れも楽しめるお店。
素敵な空間で、美味しい珈琲とケーキをいただけるお店☆ここで過ごす時間は至福の時です(*´ω`*)
名前 |
村松珈琲店 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
カウンターのみ、レトロなロースター、密閉容器に保管された豆。
きちんとした温度管理と丁寧なネルドリップ。
豆はコロンビアとエチオピアのブレンド(だったはず)オンリー。
味は濃くても苦味は少なく、芳醇な甘さとネル特有のトロリとした舌触り。
うまいマスターは寡黙、しかし淹れ方やコツを聞いたら結構ざっくばらんに答えてくれる。
(結局豆って結論だった)これよこれ!これぞ茶店よ珈琲よ。