二郎系にしてはちょっと味が薄いです。
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15時位に来店。
こってり油にんにく少なめを頼みました。
玉ねぎたっぷり入れて美味しくいただきました！！量がすごくて夕飯食べられません笑ごちそうさまでしたー！再来店。
こってり背脂ニンニク少なめ、チケットで無料煮玉子を頼みました。
ツレからチャーシューを貰ったのでチャーシューメンになったよ。
いや美味しい。
ここ美味しい。
やっぱり夕飯は食べられませんが笑幸せになりました。
ごちそうさまでした！
🍜本日、松さんに再入店しました。
２０時３０分閉店と聞き、２０時過ぎにギリ入れました。
お客さんは、まだまだ沢山いました。
今日は、あっさり背脂大盛りをいただきました。
背脂が入るととてもマイルドになって、美味しさが増します。
気のせいか?何時も思うけど、何かどこかで食べた懐かしい味がします🤔 美味しかったです。
🍜久しぶりに入店しました。
本日は、あっさり🍜をいただきました。
以前はこってり🍜をいただいて、ずーっとあっさり🍜が気になっていました。
本日は念願の、あっさり背脂無しを注文しました。
スープは魚介系、他店にはない香りで一回食べたら、クセになりそうな予感!コスパもよく￥６５０から変わってなく店主の努力が伝わってきました。
チャーシュー、メンマの具材も丁寧で、会計時ホントにコの値段でいいの?って思いました。
感謝です今度は、背脂あっさりが食べたくなりました。
二郎系にしてはちょっと味が薄いです。
野菜たっぷりなんで、卓上にかえしがあれば嬉しいですね。
自家製麺まぁまぁですね。
胡椒はブラックペッパーもあってよいかもしれません。
玉ねぎは辛いんで水に浸した方が良いですね！いつも女性店員で回してます。
回転も速いですし、安定してると思います。
長く営業されているので、違う味も食べてみたいかもしれません。
基本的にはおいしいと思います。
写真はこってりにネギとあっさりに野菜です。
二郎系のラーメンですが、味は大味ではなく、どちらかというと繊細で選んで間違い無いしです｡女性客も多いことから量だけではないことがわかります。
あっさりラーメンは税込650円（2023年1月）です。
私の定番はこってりラーメンの大盛り（麺300g）の野菜増し増し、背脂とニンニクありでトッピングはトロ肉（200円）とメンマ（100円）、クーポンを使って半熟卵を乗せて合計1050円がオススメです。
トッピングはチャーシューとブロック肉があり、どれも200円ですがトロ肉に落ち着きました。
トッピングは他の店なら200円ではまず無い量です。
メンマのトッピング（100円）は特におすすめです。
『えっ』ていうくらいの量です。
気をつけなくてはいけないことはいつも混んでいること。
6時00分から7時00分はまず待ちです。
平日昼も12時台は時間がある時でないと待ちになりますが、回転がそこそこ速いので、1時間待ちってことはありませんが時間をずらす工夫は必要です。
これ以上混んでほしくありませんが、12時台、６時台以外に国道８号線長岡大橋を通る際には気に留めておいた方がいいお店です。
これ以上混んでほしくありませんが、あおし■、いち■といった名だたるお店もいいですが、ラーメン松も長岡を代表するお店です。
こってりラーメン750円。
「ニンニク入れますか？」、そっと訊かれます。
麺大盛も無料。
新潟県らしい生玉ねぎも無料。
オトクな気分です。
写真は、ヤサイ増ニンニク増、大盛ですスープが美味しいです。
出汁の味が丁寧に伝わります。
一般的な二郎系のスープよりも、クセがないというか、しつこさがないです。
飲み進めてしまいます麺、いわゆるワシワシ感より、コシの強い正統派の太麺。
ストレートでモチモチ。
そしてチャーシューが多いです。
通常ラーメンなのに5枚！一層オトクな気分です！メニューを見ると「あっさりラーメン650円」は魚介をよりふんだんに使っていて、こちらも推しのよう。
今度来てみたいですご馳走さまでした！
あっさりラーメン(大盛)¥650頂きました。
少食ですが大盛でも食べ切れました。
味は特筆すべきことはないかな…具はちょっと安っぽい?ですが大盛無料は珍しいと思います。
(私が知らないだけかも)ただ他のお客との距離がめっさ近いです。
コロナ関係なくこの距離はちょっと…一応透明な仕切りはあります。
最後におまけ券貰えたのでぎり★3かな。
ポキパス限定の松デラックスをいただきました。
コッテリラーメンをベースにして、めんま、岩海苔、長ネギ、チャーシュー、鳥チャーシューをトッピングした豪華盛りです。
美味しかったです！ただ、一つ失敗したのが盛りを普通にしてしまった事です。
ポキパスの写真だと盛りが凄かったので、ビビって普通にしてしまい少し物足りない感じでした。
これから食べたいって方は大盛り、野菜増しがおすすめです！ちなみに大盛りも野菜増しも無料です。
1時過ぎの来店でしたが、待ち時間もなく座れました。
こってりラーメンをニンニク有り、ほか普通でオーダーしたました。
ニンニクはスープに溶けていました。
自家製麺なので美味しかったです。
次はヤサイマシにします。
こってりラーメンブロック肉、大盛り、野菜増しを注文。
こってりという名前のラーメンですが、スープも麺もさっぱりしていて食べやすいです。
（二郎系とのレビューが散見されますが、それを見て意気込んで行くと肩透かしを食うと思います）私は安福亭の普通盛りでもキツくなってしまうのですが、ここのラーメンは大盛り野菜増しでも楽々完食できました。
スープのニンニク臭ですが、トッピングのニンニクをオーダーしなければ殆ど感じません。
家族連れや平日ランチでも気軽に食べられるのが良さだと思います。
まろやかな背脂の甘みと、魚介出汁の旨味が調和しています。
大盛でもペロリといただけます。
今時のラーメン屋でこの一杯を税込650円出せるお店は他に無いでしょう。
u003c追記u003e他の方のクチコミで、「二郎系」と見掛ける事があります。
このこってりラーメンを指して居られるのかと思いますが、事実誤認と言われてもしょうがないでしょう。
確かに太麺、茹で野菜、背脂ではありますが、麺は中太のストレートでオーション麺のゴワゴワとは大違いです。
こってりとの名は付けられてますが、意外にスルスルと入るうえ、途中から無料で供されている玉ねぎのみじん切りを入れるとスッキリとした味の変化を楽しめます。
美味しいし、お店のサービス精神が伝わってくる良いお店でしたリピート確実です!
私は秋田から来たのですが、レベルの高い合格点を超える二郎系をオールウェイズ出してくれる超優良店です！味玉券の80%ループの期待度も高いです😊
混雑時の誘導がスムーズでパラパラお客さんを入れるのではなくあらかじめ順番に並んでいる方に注文を受け付けて片付けが済んでから一気に入店させていた。
外の長椅子に座って待っていた方は全て入店できました。
他のお店でも見習ってほしい感じでした。
普通味で今回は注文をしましたが濃いめでもいいかと思いました。
ネギこってりラーメンいただきました。
ネギ好きにはたまりません！ただ、チャーシューがパサパサしていて食べ応えが無いです。
こってり大盛脂増しニンニク増しで頂きました。
勢いがあって見た目もバランスも良く一気に入ってしまいます。
旨かったです。
混んでいて、大半のヒトがコッテリ注文ですが、アッサリにも挑戦したいと思っています。
750円で野菜、背脂、ニンニク、タレ全て増しが無料。
そして、大盛りも無料。
写真はこってりラーメン、野菜、背脂増し。
餃子も頼みたかったが、周りの注文されてるラーメンの量を見てやめました。
野菜増しにするなら、タレも増しても良いかなという感じです。
タレは醤油を濃くするかどうかみたいです。
ニンニクは増さずとも、割と効いています。
大盛りにせず、野菜増しが個人的にオススメです。
注文してから届くまでもすぐで、有り難いです。
スタッフの対応が 親切丁寧。
箸が紙袋入り。
客間を、アクリル板で仕切り、コロナに対応対応した、一歩先行く、お客を 大切にする気持ちが伺えます。
こってりは全マシ・普通盛りで200g私には充分大盛でも値段変わらず750円と満足。
玉ねぎ入れ放題なんで⭕️あっさりは背脂足して玉ねぎお願いしまして650円美味しいです。
そして味玉サービス券旨ければ千円ニ千円でも文句ないですがんー、これで千円？というお店も多々ある中で大変美味しいと思います。
トロ肉あっさり＋背脂＋トッピングの岩のりをチョイス。
なかなか美味しいけどあっさりでも割と味は濃い目かな？トロ肉もとろとろで美味しいけど自分の好み的になくても良かった。
岩のりは風味が良くなるので入れて正解。
途中で無料の刻みタマネギと胡椒を適量入れるといい感じに味変になって良い感じです。
二郎系インスパイアの中でも二郎に近いスタイル。
味変として玉ねぎもベスト。
こってりラーメンのみ増せます。
ご注意を。
こちらのラーメンは、コッテリとアッサリがあり、麺の太さが異なります。
スープの味も良いです(^-^)個人的には、アッサリが好きです(^-^)
こってりですが、胃もたれもなくとても美味しいラーメンです。
又大盛無料なので大満足間違い無いです。
国道８号線より少し入った通りから外れたお店なのですが大勢の人が入っています。
駐車場は敷地内と道を挟んで向かい側の12台停める事が出来るのですが混んでる時間帯は満車の可能性が大きいです。
人気店なので平日でもピーク時は列びます。
寒いときは防寒具は必須。
店内は４人掛けテープ３セットとカウンター１１席合計２３席なのですがスタッフの方のナイスな采配で時折相席のお願いをしながら混雑時も待たせない気配りが感じられます。
ラーメンの提供時間も４杯作るのに約４分しかかからず着座してから待ちません。
カウンター越に調理場から何秒とか麺を茹でる時間を凄く気にしながらラーメンを作られているので食べる側に立った早く美味しく食べて貰いたい意気込みが感じられるところでした。
提供時間もさることながら味もスープも麺も価格帯も作り手のラーメン愛を受け取る事が出来るとてもよいお店でした。
背脂なし あっさり 普通を食べた。
美味しい。
チャーシューも柔らかかった。
だが、かなり味濃い目、しょっぱい。
半分位、食べ進んだ辺り水で口直しした。
無料のトッピングの玉ねぎ。
生玉ねぎは新玉ねぎ以外、辛味と口に残る匂いが苦手。
個人的には、無くても良いと感じた。
12月の日曜日昼時間帯に利用店外に結構な行列状態、15分くらい待ちでの入店しかし店外で待っている時に店員さんがオーダーを受けてくれたので、席に着いて直ぐに注文品が出てきたブロック肉こってりラーメンでしたが、ブロック肉を最初食べた時、味が良く付いているのでちょっと濃いなと感じるのだが、そのうちスープで味が溶け出して食べているうちにちょうど良い味加減となった刻み玉ねぎ入れ放題は感動したが、もっと驚いたのはペッパーミル！ラーメン屋ではあまりお目にかからないミル粒胡椒を挽いて二郎系のラーメンにかけると、くどいラーメンに胡椒の挽きたての風味が絶妙に良く合う、合い過ぎる！
2016～長岡で背脂二郎系を食べたかったら ココに来るしかない 程のお店 後は女性スタッフの接客が気になる位。
あっさり こってり 選べます。
脂増し ニンニク増し 等対応してくださいます！
男は、迷わず！コッテリましましで！生きてるうちに一度は行って見よ！
店の雰囲気⭕️居心地の良さ＆店員の接客⭕️ん〜〜ですがラーメンの味は？見た目はコッテリなんですけで味はあっさり、さり！相当お金のかかってないスープに少々がっかり😞なんだか久しぶりの妻のと2人きりラーメンもがっかりでした。
アーしみずの塩メガ食いに行けば良かった！
こってりとあっさりが選べる店。
麵大盛りも無料でした。
味により麵の種類も異なります。
野菜やニンニクの量を聞いてくれるので、罪悪感なく食べたい方は野菜多めでどうぞ。
| 名前 |
麺屋 松 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0258-31-2244 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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あっさり（大盛）を注文しました。
6種類の魚介から低温で１日かけてとったスープはコクと深みを感じます。
麺はコシの強い細麺でスープがからみます。
チャーシューはよく煮てあり、味がしみ、崩れる食感です。
美味しい。
店員さんもテキパキと丁寧な対応で良いお店だと思いました。