はじめてのへきそばで美味しい店と出ていましたので行...

元祖小千谷そば角屋 / / / .

4.3

また来ました、角屋さん。

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へぎそば・・・そば粉のつなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使っている、ざる蕎麦です。

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また来ました、角屋さん。
前回、カレーそばで麺が柔らかすぎて失敗感があったので…今回は間違いない→カレーうどん。
うん、間違いないです。
そしてこの絶品カレーつゆ✨当たり前ですが、決して家庭では出せない領域のつゆ。
うますぎです。
具のネギや豚肉、キクラゲ、竹の子の細切りも…最高です🤤ちなみに、自分以外のお客さんは全員→鍋焼うどんを注文👀…鍋焼うどんのポスターにも、“冬の角屋の定番”とあります👀うーん😑…食べてみたい🤤次回は→鍋焼うどんで決まりです✨

出典:www.google.com 2022/12/25(日)

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へぎそば・・・そば粉のつなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使っている、ざる蕎麦です。
なので、のどごしがツルツルしてて、箸が進みます。
22.9.xx花巻（はなまき）へぎそば。
きざみ海苔が乗っているへぎそばです。
（きざみ海苔といっても大きくて四角い海苔）つるつるで美味しかった。
布海苔で練ってあるためか？蕎麦の香りがちょっと少なめに感じました。
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出典:www.google.com 2022/11/25(金)

小千谷を代表するお蕎麦屋さん。
風情のあるたたずまいと、安定感のある美味しさがGOOD!平日お昼過ぎでもそば好きが訪れる繁盛店。
一人で訪問したが、お一人様席があり、これも気が利いている。
おすすめ👍️は天ざるそば1580円。
大盛+220円。
店員さんの対応も申し分ない。
歴史の重みを感じます。

出典:www.google.com 2022/11/25(金)

へぎそば初体験の知り合いを連れての訪問です。
私は子供の頃から食べ慣れてて、いつも食べて育ちましたが、へぎそばを初めて食べた知り合いはこんな美味しいお蕎麦は食べた事がないと､とても喜んでいました。
天ぷらもサクサクでとても美味しくいただきました。
また小千谷に来る時は、連れてきてあげたいと思います。
ご馳走様でした(^^)

出典:www.google.com 2022/9/25(日)

新潟に住んでる方に教えて頂いたので角屋に来てみました。
駐車場はお店の周りが第1駐車場信号またいで少ししたところが第2駐車場ですお店の趣は凄くかっこいい外装で思わずいろんな角度から撮ってしまいましたwお店は朝の11時オープンです最初は何も置いてないので名前が書けませんが10時30分辺りから名前を書く紙を外に出てくれます。
名前を書いて車で時間で待機して大丈夫です必ず名前順で呼ばれるので安心ですが声が聞こえる範囲にいた方がいいですメニュー表1枚撮らせて頂きましたさて今回はへぎそば3人前天ぷら1人前づつおにぎり(鮭)を注文しましたよく食べる方なので2人でペロリと完食少し量が多めだそうなので少食の方は少な目がオススメです食べてみた感想は味や香りを楽しむより喉越しのツルッとした食感を楽しむそばです味、香りを楽しむのが好きな方には物足りないかと思いましたので星4つとさせて頂きましたツルッとした喉越しが癖になる多い量も以外と食べれてしまいました薬味が横にあるのでアレンジして楽しむのもアリです！蕎麦湯はあとから配られるので焦らなくて大丈夫です最後におにぎりを一つ頼みました魚沼産コシヒカリすごく美味しいです握り立てのおにぎりはフワフワしてて粒か一つ一つ立ってて甘みと旨みが中に入ってる鮭の美味しさをより際立たせてくれました欲を言えば素材本来の味が知りたかったので塩むすびとかあると嬉しいです天ぷらのサクッとした食感が揚げたてを感じて嬉しくなります野菜はどれも美味しかったですがえび天が特に中身もしっかり詰まっててブリンブリンでした！香りもエビの風味がしっかり閉じ込められていてとても美味しかったですその他もコロナ対策⭕(食べ終えた机と椅子の消毒してました)接客も良くて⭕(ハキハキとした受け答え聞き取りやすい)トイレ⭕(エアコンがあるので涼しくて良いのと清掃がしっかりされていて綺麗でした)駐車場⭕(第1第2があるので停められやすい)また機会がありましたら寄らせて頂きます。

出典:www.google.com 2022/8/25(木)

はじめてのへきそばで美味しい店と出ていましたので行ったら思っていた以上に駐車場と人渋滞でまちます。
天婦羅とへきそばを頼みいざ食べて見た感じが蕎麦というよりうどんに近い感じのそばで、後から聞いたら海藻がつなぎに使われているので納得🤔

出典:www.google.com 2022/8/25(木)

ここのが１番美味しいと言われて連れて来て貰ったお店…へぎそばゎツルツルしてて腰も有って本当に美味しかったです。
私ゎ関東の人間なのでチョッと蕎麦つゆが薄く感じたのですが？蕎麦より、うどん派の私ですけど、ここのお店ゎ絶対に蕎麦を食べた方がイイと思います。
是非オススメ！

出典:www.google.com 2022/5/25(水)

観光ついでにクチコミを見て角屋に決めましたはじめてのへぎ蕎麦美味しかったです新潟に行った際にはまたへぎ蕎麦食べます！

出典:www.google.com 2022/1/22(土)

へぎ蕎麦の名店新潟県中越地方名産の布海苔そばが食べられるお店です。
へぎ蕎麦はツルツルした口当たりとコリコリした歯ごたえが特徴ですが、本店はまぎれもなくおいしいへぎ蕎麦です。
今回は昼に訪れ、納豆おろしそばをいただきました。
挽き割り納豆と長芋の千切りにおろしがたっぷりかかって、暑い日にぴったりのさわやかなおそばで、店を出た後もしばらく余韻に浸るほどおいしかったです。
店内はとてもキレイでテーブル席と小上がり席があります。
トイレも清潔感があり、多目的トイレもあるので安心して利用できます。

出典:www.google.com 2021/10/12(火)

平日の早いお昼にも中に人が待ってる、、でも扉を開けるともう涼しい。
名前を書いて数分待ってすぐに冷たいツルツル喉越し最高のお蕎麦を食べれました。
今日は暑すぎて、天ぷらそば冷　にしてみました。
意外とお腹いっぱいになりサイコーです。

出典:www.google.com 2021/8/12(木)

も〜美味しい！！！お蕎麦はコシがあって喉越しが最高！！蕎麦つゆはお出汁が効いててうんまい！！！天ぷらはサックサクでいくらでも食べれちゃう😋😋😋薬味でおろしをいれて食べるとこれまた…うんまい…とても美味しかったです！ごちそうさまでした！！

出典:www.google.com 2021/8/12(木)

小千谷蕎麦の店では一番好きな店。
コシの強さと喉越しが良いのは当たり前。
個人的に他所と比べて一番と思うのはツユ。
しょっぱさより旨味が豊富。
一番わかり易いのが蕎麦湯入れた瞬間。
一気に広がるカツオの風味。
最高です。

出典:www.google.com 2021/7/12(月)

小千谷そばの代名詞　角谷さんにお昼をいただきにへぎそば有名ですが野菜天ざるそばを頂きました。
お値段1380円です。
緑色のコシのあるツルツルのお蕎麦、つなぎはふのりなので独特のコシとツルツルの食感になるのだと思います。
出汁がよく出ているつゆ、しょっぱ過ぎず好みの味です。
天ぷらは舞茸、さつまいも、大葉、なす、海苔、こしあぶらかな？サクサクの天ぷらこちらもとても美味しいですね。
満足しました。

出典:www.google.com 2021/7/12(月)

へぎそばを頂きました☺️蕎麦のコシがとにかくあって、久しぶりに美味しいお蕎麦を頂くことができました😌なかなか蕎麦屋さんでコシのあるお店が少ない中、こちらの蕎麦は大満足☆ぜひ立ち寄ってみてください♪

出典:www.google.com 2021/5/31(月)

十割蕎麦ではないのに香り高く歯切れがよく、喉越しは8割り蕎麦の様にツルツルで美味しい蕎麦でした。

出典:www.google.com 2021/5/31(月)

凄く上品な蕎麦です。
細めで硬めです。
天ぷらもとても上手です。

出典:www.google.com 2021/5/14(金)

ここはなんといっても店の雰囲気の良い　できれば座敷に上がって落ち着いて食べたい　　ぱっと見敷居は高そうだが値段はそれほど高くない　昼時は行列も　駐車場は店のすぐ隣の他に信号の向こうにもあり。

出典:www.google.com 2021/5/14(金)

へぎそば…！コシがあり、つるつる美味しい。
天ぷらは衣が細かく、サクサク最高です。
特に海老は立派で香ばしいお味でした。
途中で追加のお茶やそば湯を持ってきていただき、お店の方の心遣いがありがたかったです。
非常に満足しています。

出典:www.google.com 2021/4/14(水)

お店の雰囲気は落ち着いた感じで、席と席の間隔がちゃんと取られていて安心。
小上がりの畳が暖かくて、座り心地が良かった！トイレは店内の他に待ちスペースにも有り、車イスでも利用🆗メニューはそんなにお高くはなく、腰のあるお蕎麦と揚げたての天麩羅が美味しかった！

出典:www.google.com 2021/3/14(日)

味:5/5店内:5/5価格:3/5へぎ蕎麦をいただきました。
非常に美味しかったです。
蕎麦は好みですが、個人的には周辺で一番美味しいと感じました。
天ぷらは、外側はサクッと中はフカフカでした。
大変美味しく頂きました。
平日でもお昼や夕飯ドキは混むらしいので少し時間を外すのが良いかもしれません。
店内は綺麗で広くテーブル、座敷、個室もあるようです。
駐車場はお店の前にもありますが向かい側にもあるようです。
近くに来られたら一度いかれてみるのも良いかもしれません。

出典:www.google.com 2020/10/14(水)

小千谷に行くならと勧められたので、昼食に寄りました。
おすすめの天ざるそばが美味しかったです。

出典:www.google.com 2020/10/8(木)

天婦羅蕎麦とミニかつ丼を頂きました🎵かつ丼はめっちゃ美味しかったです👌めんつゆはちょっと薄く感じましたがお出汁が効いていてお蕎麦の風味がしっかり感じるので美味しかったですよ👍天婦羅は衣もサクサクで絶品でした🎵

出典:www.google.com 2020/10/8(木)

へぎそば冷たくてコシがあった美味しかったです。
天ぷらもからっと上がっていて最高です。

出典:www.google.com 2020/9/8(火)

いつも近くの他店でしたが、改装中で休み⤵️草刈作業のおばさんに気の毒がられ角屋さんを紹介されました。
２時過ぎだったので待つことなく入れました。
これからココにしよっと。

出典:www.google.com 2020/9/8(火)