ふらっと寄らせていただいてます。
アメイズコーヒーハウス / / .
ふらっと寄らせていただいてます。
こだわりのコーヒーが選べます。
アメイズコーヒーハウスオーナー焙煎士小舟さんと、抽出について話が盛り上がる。
なので、V60とコーノ式でコロンビアを淹れてもらう。
V60は、酸が立つ。
コーノ式は、似ているけど、パンチがある。
豆のエグミ手前のエキスも引き出す。
抽出もコーノ式で最初は滴下する。
明らかな抽出の違いを体験できた。
また、堀口珈琲の豆使用だが、必ずピッキングをされて、たった1粒が全体を壊さない心掛けを徹底されている。
小舟さんはかなりのコーヒーラバーでした。
店の前の小舟は洒落として置いてある。
#アメイズコーヒー#アメイズコーヒーハウス#小舟#そらのあいだ#ギャラリーそら#ギャラリーカフェ#神奈川#小田原#コーノ式#v60volvo#COFFEE#goodcoffee#cafe#神奈川カフェ#コーヒーラバー#coffeepeople#堀口珈琲#ビーンズショップ#自家焙煎店#LCF#ピッキング#生豆#精製#フジローヤル焙煎機#直火式フジローヤル5kg釜で豆の素材を引き出し、香味にこだわる。
ロースト感もあり、素材のフルーツ感も残す。
コーヒーへのこだわりと情熱を感じられる、信頼できるお店。
ここに行けば必ず美味しいコーヒーが飲めるし、店主の人柄にも癒されて、また必ず行きたくなります。
ただ、箱根から行く道が狭くて激混み。
かなり時間がかかるのだけが、少々ツライです。
でも、また行きます。
豆屋さんです。
が、コーヒーも飲めます。
このコーヒーが美味しいです。
店主の人柄も良く、また箱根に行く際は是非また来ようと思います。
とても素敵なお店です!また、リピします♪
文句無しに、美味しいコーヒーが飲めて、そのコーヒー豆が買えます。
お勧めは、浅煎のフレンチ系。
深煎はどこでも飲めるけど、ちゃふを飛ばしたこのスッキリ浅煎りコーヒーはここだけ!人気の秘密ですね(^-^)
珈琲豆にこだわりがある。
おしゃれなコーヒー屋さん。
コーヒー豆の値段は100g 650円~と少々高めだが、家に帰ってコーヒーを淹れてみたら美味いしかった。
駐車場は、店舗に向かって左側のアパートの更に左にある駐車場の1、2番とのこと。
名前 |
アメイズコーヒーハウス |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0465-39-2012 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
おしゃれで素敵なお店です!美味しいコーヒー豆が買えます!