運良く自分たちは席にありつけた。
まず店主のワンオペなので混むとちょっと待つのかもしれないけど、運良く自分たちは席にありつけた。
周りの先客に声かけてくれ、荷物を置いてる丸椅子を代わりに勧めてくれる。
そんなことをやりながら調理も抜かりなく進行するから食べ終わったテーブルを片付けて厨房に戻るのが小走りで3秒くらい。
その割に天ぷらは通常の感覚よりも手間をかけているようで、これは揚げすぎでは?と見ていると、穴子はどうしても骨をカリッとあげるために時間を要するみたいだ。
すなわち注文が野菜天丼ばかりだと早いという訳だが、ローカルでリピーターさんたちは野菜天にイカ追加でとか、自分だけの黄金律を持ってるから、どれも美味そうだし注文もフレキシブル。
味付けはタレが甘ったるくなくて僅かに酸味を感じるのは、何回も継ぎ足したタレだからということで、これはここに来ないと食べられないあっさり、ふくよかな味だ。
そして味噌汁は注文しないと(払わないと)ついてこないから、頼んだ方がいいですよ!
土曜日11:10頃に店前すでに1名1名並んでました。
11:20頃、開店時間前でしたがご案内いただきました。
着座しオーダー伝えたあたりでほどなく満席。
大大人気店です。
海老穴子天丼とおみそ椀、三番目でしたがなかなか待ちました。
それもそのはず穴子すげーデカいです笑たぶん揚げ鍋に一尾づつしか入らないのではないでしょうか。
かりかりフワフワ食感、タレも見た目よりはサッパリしてて、二日酔いの午前中でしたがもたれませんでした。
おみそ椀もとてもおいしかったです。
絶対つけたほうがよいです。
店主は腰の低いタメ口(変な日本語笑)みたいな感じですが、とっても気遣いしてくれてて好印象です。
お客も食べることに真剣な方が集まってるようです。
タレは甘くなかったので、私の好みと違いました。
これは好き好きだと思います。
海老は美味しいのですが、焦げた油の味がするのが気になりました。
11時30分のオープン15分前に行きました、前には丸椅子が3席位あり待たせて貰いました、5分位待ち早めに案内されさほど待たずに入れました^_^ 店主一人で切り盛り!手際良くオーダー等を取り料理の提供をしています、穴子海老天丼と、海老天丼3本、おみそ椀を注文しました、穴子のふわふわ、骨の揚げ、海老のプリプリ、美味しくいただきました、並んで食べる価値有り、駐車場は近くの横浜銀行の脇のコインパーキング!ですね。
お店は狭いですが、天丼は本当に美味しい。
海老穴子天丼大盛り、イカかき揚げ追加。
お椀も別料金ですが、美味しい。
何より店主さんの人柄がすごくいいなと思いました。
またいかせてもらいます。
ごちそうさまでした。
平日 12時来店店内 先客2名1組いらっしゃいましたご主人お一人でされてますので 注文等タイミングをみながらしました海老天丼と味噌汁を注文海老天2尾とししとうの天ぷらがひとつ乗ってます白菜のお漬物がついてきます海老は大きめでプリッとしてます比較的しっかり目の衣がついててサクサクしてて甘すぎないタレがしっかり染みてますが、さっぱり食べれます ご飯にも程よくタレがかかり過ぎず染みてて美味しかったですお味噌汁のお出汁も美味しく三葉がさっぱり天ぷらの口直しにいいです食べた後も本当に胃がもたれず すぐ又食べに行きたいと思わせる味でしたごちそうさまでした!また来ます〜(o^o^)o ♪
目の前で揚げた天ぷらをつゆにくぐらせて出来上がった最高の天丼です。
みそしるは別です。
大将一人でやっているようなので、余裕を持って行って下さい。
旨いです!タレはクロ系、お江戸風の天丼です。
店舗は府カウンター4席に4人がけが1つと2人がけが2つ。
狭いです。
駐車場はコインパーキングを利用です。
平塚信用金庫のパーキングは30分300円ですので高いからちょっと離れますが虹ヶ浜ハイツ向かいなら30分で100円です。
多分、普通に通ると入らなさそうな天ぷら屋さん!でも、味はそんじょそこらの天ぷら屋さんより旨いです❗サクサクの衣に甘くないタレが絶品❗穴子は外カリッと中はふわふわで食べる価値あり。
海老も大きくプリプリでご飯が止まらないw
開店当初から御世話になっています。
店舗の見た目はチープですが、中身は胡麻油を100%使用している本格派です。
昔は美味しいのに知名度がなく当時の閉店時間の20:00まで閑古鳥が泣いている時がしょっちゅうでしたが美味いのでいつかは売れるだろうと思ってました。
今では開店してすぐに満席!のれん掲げて1時間でご飯が無くなり再び炊くu0026穴子が売り切れとか大人気ですね。
関東の銘店、関西の老舗など天丼はいくつも食べ歩きましたが、この価格でここより美味いなぁ〜と感じたお店はありません。
甘いだけでなく濃厚で辛味?も感じて複雑なタレが秀逸です。
おすすめは海老穴子天丼に鶏とイカの追加ですかね♪(画像参考)この前は海老穴子天丼にもう一つ穴子追加してダブル穴子で楽しみました(笑)鶏の大きさは開店当初の半分くらいしかありませんが、この価格帯でこれだけ美味しいので文句はありません。
味噌椀は別注文ですが、豆腐をわざわざ小さく椀に合わせて切り、三つ葉が効いててあっさりしていて美味しいです。
天丼を食べた後に口の中の油分を流すのに最適で、油っこさをから口をリフレッシュしてくれます。
あ、これ書いてたらまたたべたくなってきた(笑)行ってきます。
甘いたれが染みてて、とてもおいしかったです。
お一人で切り盛りされているので、ゆったり待つこと前提で行かれた方がいいかもしれません。
穴子天丼、目当てにいきましたが完売していたので替わりにとり天丼食べました、あっさりしていてペロッと食べられました。
従業員さんがひとりで作っていましたのでゆっくり時間のあるときにいった方がいいです。
でもとてもおいしいのでまた目当ての穴子天丼食べにいきたいと思います。
タレも濃すぎず美味しかったです。
優しい味付け、美味しく頂きました!穴子も柔らかく美味しかったです!!
通いだしてからもう3年。
初めは、こんなお店かと、外見にビックリしながら入ったものの、味はTHE江戸前天丼(余り衣の色は黒無い)。
ごま油のそそる匂い、どんぶりからはみ出した穴子など、匂いも見た目も最高です。
私的にはタレだくは嫌いなので、具にだけかけてもらうようにして頂いてますい。
当初は穴子天丼でしたが、卒業して、海老天丼に柔らかでジューシーな鳥天とイカ天をオプションにしています。
店主が一心不乱に作るのも職人な感じで◎です。
ただ、ワンオペなので、注文から20~30分は待たされますし、狭いお店なので入れない場合はさらにそれ以上待ちます。
でも、それに関わらず食べたい天丼でしょう。
天丼のタレが甘くなくて好みです。
ごはん大盛は結構な量です。
店主曰く400gらしいですけどもっとある様な・・・。
メニューには無いですが中盛もできるとの事。
お店の駐車場はありませんが、小型のバイクでしたら店の横に3台くらい止めれます。
(止めて良いかは店主に確認済み)
平塚ではなかなかの人気の天丼専門店です。
平塚駅から歩いて行くには少々遠く、駐車場も無い店ですが、それでもコンスタントに客が訪れる店です。
特に週末は混むことが多いです。
外観も内装もとても趣きがあるとは言い難い店ですが、ここの天丼は確かに美味しいと思います。
あなご天丼や海老天丼のような高いメニューはもちろんですが、野菜天丼やとり天丼のような安いメニューもお薦めです。
車で行かれる方が多いと思いますが、近くのコインパーキング、または少し離れますがマツキヨの有料駐車場だと何か購入すれば1時間駐車無料となりますのでそちらに駐車されるとよいかと思います。
名前 |
天丼ころも |
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ジャンル |
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電話番号 |
0463-34-8960 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
天丼屋の天丼を食べたいと探して見つけた最初のお店。
初めて食べた時に他のお店を巡る必要が無いと思った位で、最近までは他のお店巡りをしていませんでしたが、やはりこのお店は頭1つ以上抜けてると思います。
自分の天丼のイメージより野菜が少なくて驚きましたが、穴子や海老はホクホクしていて、衣は濃いめのタレに通しても最後までさくさくです。
繁盛店の中、ワンオペでいつも忙しそうにしながら、天丼ころもの天丼を提供してくださる店主さんには感謝です。