家で野菜と一緒に焼いていただきます。
焼肉わかば2023/1/5(木)郡上・高山車中泊の旅で初入店おぉーなんと「ぐっさん家」で放送されていたんだ!Googleマップ先生で驚異の4.4の焼肉屋さん販売もされていて、開店前には続々と買いに来る人たちがいましたさすが地元で愛される名店17:00、一番客としてカウンターに着席名店とは言え、何も知らずに行ったら、なんと1/5は一周年記念とのことなので少々割引をいただくことができました(ありがとうございました)・牛タン・黒毛和牛ほほ肉・牛ちゃん(ミックスホルモン)・カルビ・メガジョッキ2杯いやー精肉屋さんだから(なのか?)焼いてもお肉が固くなく、美味しーーーー何人かでワイワイ来たら多くの種類が食べれるなぁ、と車中泊の旅でいつも感じることの再現w女将さんが色々と話を聞いてくれて、一人黙食ではなく楽しいひと時を過ごせました感謝しています大変美味しゅうございました郡上方面観光の際はまた寄らせていただきますごちそうさまでした。
美味しい❗郡上八幡に行った時の定番になりそう。
新装開店しました。
郡上の味です。
レトロな精肉店の絶品鶏ちゃん。
岐阜出張。
仕事終わって鶏ちゃん堪能したくて下調べで気になった、わかば食品へ。
昼は鶏ちゃん等の販売をしている精肉店で夜は焼肉屋さんになる。
店構えはレトロ。
店内に入ったら昔ながらの座敷。
こういう店に名物ありとわくわくする。
鶏ちやん、豚ちゃん、牛ちゃんのセットから。
大き目の焼き台。
前回の出張で食べた店の鶏ちゃんより味噌が濃い。
食欲全開。
精肉店だけあって他の肉も旨い。
すっかり堪能。
ごちそう様でした。
おいしい😋🍴💕
郡上八幡に宿泊した際、地元のソウルフードけいちゃんが食べれるところをググったところ、こちらがヒット。
詳しく調べず焼肉屋さんと知らずにに1人で突入したのですが、幸いカウンターに1~2人用の卓上コンロ(?)もあり1人でも問題なく利用できました。
店主さんの奥様とおぼしき方が、気さくでいろいろとお話し相手になってくれて楽しくお食事できました。
(ちなみに女優の西田 尚美さん似できれいなお方でした。
マスクされていたので半分は私の想像ですが…)あ、お目当てのけいちゃんも大変美味しかったですよ。
とにかくホルモンがおいしいです(๑´ڡ`๑)絶対に頼んでほしいのはわかばのさんちゃんとんちゃん(ぶたホルモン)鶏ちゃん(若鶏の味噌漬け)牛ちゃん(ぷりぷり牛ホルモン)の3種盛りでお得!あと個人的にナンバー1なのが鶏のカワキモおそらく親鶏のコリコリしたたまらない逸品あっさりと塩コショウでもイケます(*˘︶˘*).。.:*♡サイドメニューのトマトスライスと塩だれキャベツ、どて煮、味噌汁(郡上みそ)もおすすめです✨正直、飛騨牛頼まなくても全然満足できますよ。
また行きたいです♪
車を停めた駐車場から近く、偶然見つけたので観光の帰りに寄ってみました。
岐阜の名物「けいちゃん」を食べてみたかったのですが、他にも「豚ちゃん」「牛ちゃん」という物もあったのでそれぞれ一つお持ち帰りで買いました。
店の人は大変親切だったそうです。
(嫁さんが買ってるのを外で待ってました)地元に帰ってから調理。
どれも美味かったです!ご飯が無くてもパクパク食べれるかつご飯のお供にも最適という絶妙な味付け!付いてきたタレをつけて味変も面白いです。
一番感動したのは牛ちゃんですね。
牛ホルモンの甘さを存分に楽しめます。
次いつ来れるか分からないけど郡上八幡に来たらまた是非買いたい。
さんちゃん、最高😃⤴️⤴️
テイクアウトしました。
牛ホルモン、豚ホルモン、上質で他では買えません。
飲み物が全体に高い。
少ししか飲まない人はいいが、大酒飲みは痛い。
安くて旨かった‼️
ふと立ち寄りました。
タン、カルビ、ハラミ、さんちゃん、すべたて最高でした。
ワタシ的には人生最高に美味しかった!!おかみさんと、息子さんかな?店主さん、みなさん、とても素敵な方々でした。
郡上八幡は素晴らしい魅力的な町。
この焼肉わかばもあるし、必ずまた来たいです!
お肉、つけダレ、甘くないけど旨い! 懐かしい味のキムチも、お米が地元産で最高に美味しい!
コスパ最強。
なんと言っても、とんちゃん、けいちゃん、ぎゅうちゃんの三ちゃんは絶対に外せません。
アットホームな雰囲気も良い。
奥さんの愛想も良くてリピートしたくなる。
焼肉もいいけど、味噌味のモツ鍋に締めのラーメン入れて食べるのが超おすすめ。
キャンプへ行く前に寄り道して購入牛ちゃんも鶏ちゃんも味が濃くてお酒が進みます普通のお肉も安くて美味しそうでした。
店内での飲食もできますが、私は店頭で袋詰めされた牛チャンやとんちゃん・鶏チャンを買って、家で野菜と一緒に焼いていただきます。
おいしいです。
オイラが郡上八幡で一押しのお店。
年に何回か郡上八幡に行っている何時もは山合いの定宿を取るけど、時々ここ「わかば」の焼肉とホルモンが食べたくなって街中の旅館に宿を取ります。
あまり知られていない今でも土日は予約が取れないのに、正直あまり教えたくないです。
お肉は三種盛りが有るので最初はそれを頼むと良いです。
お肉もホルモンも、お酒も最高ですよ。
超個人的やけど中濃地区一番の焼肉屋。
ここの 三ちゃんセットは 全部旨いです カルビの切り落としも リーズナブルで良いと思います お店で食べたいけど まだ 食べたことが 無いです。
昔から変わらずの味で美味しいです🎶女将さんも、気さくなべっぴんさんでいいお店だと思います⤴
昔ながらの焼肉屋!うまいしアットホームな雰囲気が好き!
名前 |
わかば焼肉店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0575-65-3848 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 10:00~21:00 [日] 10:00~20:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
忙しい時間帯なのに グッドタイミングで来店 予約も無いのに 飛び込みなのに 対応してもらい 直ぐに案内‼️美味しい焼き肉が 食べられました お店の方には 感謝です。