職場の先輩からのオススメでいきました！
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外まで長蛇の列ができている大船の人気店。
中華そばと半カレーを頂きましたがこんな優しくてスッキリとしたスープは初めての体験でした！細麺との相性も良く、口コミにもあるようにチャーシュー、めんまも非常に美味しいです！並んででも行く価値は十分にあります！カレーはふつう。
店内に関しては非常に綺麗で清潔感のあるお店なのですが案内から会計までが非効率すぎるかな。
食券機とか設置するだけで格段に作業効率あがると思います。
塩麹そば(¥700)と中華そば(¥650)+味玉(¥100)麺の状態が絶妙で美味しかったです！メンマは香りがすごくて焼豚は身が引き締まってました！塩麹は身体に溶け込んでくようなスープでとても好きでした。
中華そばの方は塩麹よりもやっぱり和が強めでほっこりする味でした。
以前朝前を通った時にとても良い匂いがして行ってみたいと思ってましたが、リピートしたいと思えるくらいとても美味しかったです！
美味しかった★その一言に尽きます。
透き通った煮干出汁の黄金色のスープ、スープが絡まるちぢれ麺、なんか懐かしい味の叉焼、そしてメンマが味濃いめ。
ですが、それがミソ。
ちぢれ麺＋黄金色のスープ＋メンマの三昧一体になった瞬間、口の中で革命が起こります。
The 中華そばの完成です。
また絶対行きます!次は何を啜ろうかなぁ～オススメです!
11:20頃お店に行くと列無し、空席ありでした。
晴れの日曜だったのですが、皆さん遠出とかしてて来てないのかも?ですがその後満席で列が出来ました。
店内で注文すると同時にお会計のスタイル。
外で並んでる時に注文してもらった人は店内で座ったタイミングでお会計。
はじ焼豚そば 大味玉半カレーライス1250円を注文。
はじ焼豚は数量限定ですが残っててラッキー注文から3分程度で着丼。
麺が細いのでサッと茹で上がります最初スープ飲んだら薄い?って思いましたがダシがしっかり効いてて少し後からしっかり美味しかったです。
1.5玉ですが中細麺のためか美味しいからか直ぐになくなっちゃいます。
そしてチャーシューがいい感じに味がついているのか、スープとも相性が良いのでチャーシュートッピングもした方が後悔はないです。
カレーはポークの薄切り肉でしょうか?中々美味しいです。
辛いのが苦手な者からするとそこそこの辛さですが、大体の方はあまり辛くないというかもです。
ここはリピート確定です。
中華そば 味玉トッピング美味しいけど特別感はなかったですねなので、近くに住んでたらちょくちょく行くかも知れませんが、わざわざ食べに来る。
というのは無さそうですスープ、澄んでいて美味しく、最後まで飲んでしまいそうです麺、低加水ちぢれ麺、嫌いじゃない種類の麺ですね味玉、ほんのり甘く美味しい味玉です。
控えめの味付けですがスープと合いとっても美味しいですチャーシュー、普通メンマ、普通。
このラーメンは今まで頂いた中で1番好きな味❗️丁寧に煮干しベースで作られた黄金スープと麺が絶妙と感動しました。
ご馳走さまでした。
ずっと行きたかったのですが、緊急事態宣言でしばらくお休みでした。
この日も混んでるかと思い12:30すぎに通りましたが並ばずに入れました。
10席ほどのカウンターに座り中華そばと半カレーを注文。
中華そばはあっさりのなかに旨味とコクがしっかり。
美味しい。
カレーは本場と家庭の間くらいのスパイス加減で意外とラーメンのスープと合う。
限定ラーメンもあるようなので、今度は早めに向かおう。
皆さんもぜひ。
初来訪。
３回目にして、お店が開いてました。
先客２名中華そばに味玉トッピングを注文。
前払い制750円でした。
着丼し、見た目が最高昔ながらの中華そば。
麺はやや縮れ細麺、スープは、超あっさり、私の好きなスープでした。
とても美味しかったです。
スープはバッチリだが、幸楽苑みたいなチリチリでもっさりな細麺で、あまり好みじゃ無いかも。
スープを完飲し、なんだか物足りないので「半カレーライス」も頼む。
昔懐かしい感じの黄色いカレー。
これは普通かな。
【総評】とても良いお店です‼️【店内】全てが清潔で整頓されてます‼️【味】 正真正銘の中華そば‼️✴スープは魚介ベース、爽やかな味わい✴麺は、ちぢれのやや細め✴メンマ、煮具合、味の濃さ最高✴焼豚、脂身少ながら溶ける絶品✔注文と同時に料金支払います。
✔店主の旦那さん✔女将さん💯礼儀正しく素晴らしいです🎊是非、オススメですJR 大船駅 から徒歩4分。
この日も大船の現場です、、、なかなか、パンチのある現場だったけど、もう少しで終わりか、、、ホッとする気持ちもあるが、どこか寂しいしばらく、大船には来ないかもしれないので、とうとう、こちらのお店へ来てみました！大船ではかなり人気のラーメン屋さんですせっかくなので調査しないとね(^^)何度か行こうと試みたのですが、いつも並んでて断念していたのですが、ついにって感じです場所は大船駅から歩いて3～4分お昼時は必ず並んでいるので、すぐわかると思います外観も看板も控えめ「中華そば」の暖簾が懐かしい雰囲気あっていいね～12時前に行ったのですが、やはり並んでましてでも、3人くらいだったので問題なし何を頼もうかな～と悩みつつ10分くらい待って、いざ店内へお店の広さからしたら、回転率は良いんじゃないかな？店内も「和」の雰囲気で落ち着きますカウンターに着席して、メニューを注文とおっ、注文時に代金を支払うシステムねそれにしても、安いな！【中華そば】デフォルトで650円はすごい！大盛にするかちょっと迷いましたが、カレーも食べたいので、【中華そば】【味玉】【半カレーライス】に決定！カレーとラーメン食べらるなんて幸せ(^^)店主さんの丁寧な仕事ぶりを見ながら待っていると、お待ちかねの【中華そば】【味玉】【半カレーライス】が到着！いいね～！！シンプルだけどめちゃくちゃ食欲をそそる(^^)ではさっそく、スープから一口といただきまーすあ～、うま～懐かしい節系のスープなんだけど、ダシのグワッとくる力強さもある旨味とコクが素晴らしい！麺は細麺のちぢれ麺これも、なんかめっちゃ懐かしいというか、ノスタルジックチャーシューも分厚くて、香ばしくてうまいメンマや味玉もおいしいカレーはどうかな？お～優しいカレーだお蕎麦さんのカレーとはまたちょっと違った出汁のきいた、何とも言えない味わい深いカレーもちろん、スープ飲み干して完食です！おいしかったですまた、来ますごちそうさまでした。
知り合いから教えてもらい行きましたが、本当に美味しかったです！！！スープももちろんですが、圧巻なのは焼豚がとても柔らかくまた味もしっかりしていたのでとても美味しかったです。
中華そばだけ頼んでも3〜4枚ほど焼豚は付いてきますが、追加トッピングしてもいいくらいです。
味の面でも大満足ですが、価格もかなり良心的かと思います！！またカレーや季節限定の品もあったので、次に行った時は色々な物を頼んでみようかと思います。
お昼時は少し並ぶので時間をズラして行くと結構すんなり入れるかと思います。
ありがとうございました。
必ずまた行きます。
職場の先輩からのオススメでいきました！奇跡的に並ばずに来店でき、ラーメンを食べていると行列になっていました。
少し時間をずらすと並ばずに食べれるかもしれません。
最近ラーメンの中で中華そばにハマっているのですがそのキッカケになったのがこちらの中華そばでした。
とても美味しく普段は健康を気にしてスープはあまり飲まないようにしているのですが、気がついたらスープは無くなっていました。
はじ焼豚そばを食べてきました魚介出汁香るスープ という多くの方々の評価を楽しみにスープを飲みましたが 私にはイマイチでした😫接客は女性の方は細かく気遣いがあり とてもいい感じなのですが 肝心の店主の方は はっきり言って感心しません食事は 料理の美味さだけではなく お店のスタッフの方々の ホスタビリティも評価に大きく影響しますよね？店主は 礼法習い直して スープも一旦作り直せや という意味を込めて 評価星二つ 店舗としての 基本的な向上を望むという感じですかね？P.Sまた行きました今回は魚介出汁の香りも良く出ていて店主も フレンドリーでした 評価を変更します 笑😁今は塩麹そば700円にはまってますとても美味しいですよ😄
飲食店が多いエリアから少し離れているのに行列で、否応なしに気になるお店。
前に5,6人並んでいたが、10分もかからず入店。
サーブが早いので回転はよい模様。
中華そばの大盛りを注文。
半カレーライスも気になったが、自重。
スープの香りが強いが、味はまろやか。
麺はオーソドックス。
具もシンプルで、いい意味でまとまっている印象だ。
大船に昼時に着き、ラーメン食べたくてGoogle Mapで検索して目に止まったので入ってみました。
さっぱりしたおだしの中華そばでした。
大満足です。
めんま好きが深く考えずめんま追加した写真も添付します。
大船駅から少し外れたところにあるあっさり系ラーメンの有名店。
席はカウンターのみで、少々手狭な印象。
注文は口頭で、注文時にお代を支払うシステムです。
今回ははしご酒のシメという事で、中華そば(650円)にトッピング味玉(100円) 。
余裕があれば半カレーも頼みたかったけど、お腹一杯で断念。
しばらくして着丼。
早速頂いてみると…関西のうどんを思い起こさせるような透き通った清湯スープで、出汁はしっかりと感じられます。
魚介系がメインですが、動物系もバランス良く入っていて、飽きの来ない味です。
麺は地元邦栄堂製のようです。
プツプツとした食感が楽しく、麺の味がしっかりと主張されています。
トッピングは、プラス100円の味玉にデフォルトのメンマとチャーシュー。
味玉は和風で程よい塩味。
しっかりと出汁が感じられて美味しかったです。
メンマは全体的にあっさりとしたラーメンと正反対に濃いめに味付けされており、良いアクセントになっています。
ただ、チャーシューは脂が少なくあっさりしすぎで、私の好みではありませんでした。
全体的にコスパは抜群だと思います。
もう少し遅くまで営業していたら飲みのシメで訪れるお客さんも多くなるのではないでしょうか？
スープ、麺、具材のバランス良し。
さっぱりとした美味しいラーメンです！メンマ美味しいですね。
接客もコスパも良く、「ラーメンはこってり」という方でなければ是非行ってみて欲しいお店です。
柑橘系の酸味と香りの後、カツオの香る、あっさりとしたスープに印象的な食感の麺。
美味しい中華そばでした。
あっさりしているためか、並で物足りなさを感じました。
次回は、はじ焼豚そばか、メンマトッピングを麺1.5玉で！平日のお昼過ぎに伺い、お客さんは数名でした。
カウンターのみで座席数少ないですが、回転早そうな印象を受けました。
好みの問題だと思います。
すっきりしてるけどコクのあるスープを期待したのですが…余計な油がスープを台無しにしてる気がします。
私としては臭いレベルです。
鶏油かな⁉️私はこいつが苦手でして…女性の店員さんの接客は完璧なので訪問して嫌な感じは全くないです。
麺は細麺ストレート、チャーシューホロホロ、メンマもこだわっています。
スープだけ私にはダメでした…
2019年12月中華そば@650円味玉@100円チャーシュー200円平日11時半で、行列無し見た目は半透明な黄金色チャーシューは昔ながらのタイプで歯応えも無いタイプ。
メンマの色は濃いめ、味は普通味は黄身しっとりより、やや固めまずスープが圧倒的に旨い！一口目からやられた！あっさりだけど、旨味たっぷり。
麺は縮れな細め。
スープとの相性もばっちり！もっと早くに食べに来れば良かった♪次回は塩麹を！
毎日でも食べられるような中華そばです。
コッテリ好きには物足りないかもしれませんが、個人的にはとても好きなタイプです。
値段も良心的なお店です。
もっと近くにあったら通うのだけれど。
まず、店内に充満したカツオかな？魚介とスープの香りが食欲をそそります中華そば（普通）はシンプル🍜飲みやすい薄味のスープにちぢれたやや細麺が丁度よく美味い、シナチクは必要以上にガングロで濃いめ、チャーシューはモモ肉かな？肩ロースにしちゃ味が薄かったから多分モモ肉、こちらもシンプルに程々塩味が効いて単品でも食べれる味付け味玉は頼まなかったけど漬け込み充分な感じで、予想では美味いでしょう中高年にウケる味のラーメン、美味しかった、ご馳走様店員に余裕の笑顔が有れば更にグッド👍
平日昼時、雨降っていましたがお客さんは多めでした。
カウンター9か10席位で店出るまでほぼ満席状態でした。
中華そば大1.5玉 750円特盛で2玉850円です。
硬めのがっつりチャーシュー2枚、濃いめの色のメンマ、ネギが載せてありました。
麺は細麺でちぢれでした。
スープはかなりあっさり系でほんのり魚介な和風を感じて美味しかったです。
例えるなら大勝軒系統でありそうな中華そばを塩ラーメンにした感じです。
チェーン店でありそうな食べ慣れたあっさり系ラーメンが好きな方は物足りないと感じると思います。
半カレーライス 300円甘めの味で特徴なしでした。
お蕎麦屋さんのカレーみたいに特徴が欲しかったです。
お二人で作業、券売機なしだったので頑張ってるなと感じました。
| 名前 |
中華そば さとう 大船店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1768-6989 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
久しぶりに来店。
開店前から並んで一番目に入店。
人気店だけあって列は途切れず。
中華そば大盛り、味玉、メンマ、焼豚追加。
一杯一杯丁寧に作るので少し提供時間が掛かりますが、着丼の時の嬉しさはひとしおです。
盛り付けも非常に美味しそうで、まずは美しいチャーシューを一枚パクリ、期待を裏切らない味、メンマも食べ応え十分で、麺は旨味の詰まった程良い噛みごたえも美味しい私的には好きなやつです。
スープもあっさり魚介出汁で美味しくて午前中からペロリといただきました。
お店はカウンター10席のみの(店主のラーメン提供へのこだわりを感じました)そして店主と奥様の息の合った丁寧な接客のお店です。
次回は塩麹そばか味噌そばと半カレーを頂きたいと思います。
※元町にもお店出店されてます(下前商店跡地)