山菜そばがとてもおいしかったです。
一日10食限定の厳選そばと舞茸天ぷらを頂きました。
蕎麦の味がしっかりと分かる美味しいお蕎麦でした。
近くに湧水場もありお水も美味しいところだと思います。
煖炉のあるいい雰囲気でした。
GWのお出かけ蕎麦好きがかみしめる厳選そば土日祝日のみ限定10食1200円お天気もいいし、今日は乗せてきてもらっているので、ビール🍺いっちゃう?舞茸の天ぷらも最高!
せっかく片品まで来たのでお蕎麦でも、と検索してやってきました。
名水の汲み取り施設が隣にあり、その名水を使って打った蕎麦なのだろうと思います。
そのウンチクや口上とかがあればより味を堪能する触覚が敏感になるのにな〜、と天蕎麦にするとどうしてもそれを含めての評価になってしまうので、ざるそばを注文しました。
たいへんコシのあるお蕎麦でおいしかったです。
ただ、太めの麺で少し好みでなかったのとそのせいでつゆが麺に少々負けている気がしまして星4にさせていただきました。
ロケーションもよく、赤城のなだらかな山腹の遠景と手前の田園風景に癒されました。
汁はまとまった味で、万人受けすると思う。
サイドメニューが天婦羅オンリーで蕎麦屋で一杯飲みたい方には不向きかな。
そばの量はやや少なめ。
祝日の12時半頃にお店に着いたら並んでいて·····40分待って、やっと食べられましたー(--;)厳選そば、もりそば、天ぷらの盛り合わせを注文しました。
濃いつゆに力強いお蕎麦でした。
美しい田園空間にたたずむ、落ち着きある木造のそばやさん。
店から眺められる景色だけでも、来て良かったと思える。
店主の一貫したこだわりがそばに生きており、なんとそばの栽培からそば打ちまでを研究され、店舗の横に水源がある極上の湧水を使用した、ここでしか味わえないそば。
地域でもそば打ちなど、活性化に貢献している。
そば自体の香りやコシの強さは魅力ながら、美しい湧水の甘さも感じられる逸品。
湧水も汲み放題なので、空のペットボトルなどの持参をすすめます。
名前 |
滝の沢茶屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0278-52-2298 |
住所 |
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営業時間 |
[月木金土日] 11:30~15:00 [火水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
天ぷら付のお蕎麦をいただきました。
コシの強いしっかりとした麺と少し濃い目のつけ汁が天ぷらにも合って美味しくいただけました。
お店の造りもどこか懐かしい佇まいで、店の前に広がる田んぼの景色と絶妙にマッチしていて、子供の頃の田舎の夏休みの気分でした。
自家製のミニトマトをサービスでいただき、これもサッパリと美味しくいただきました。
店主ご夫婦の優しさが伝わる良いお店です。