坦々麺は辛さ3でもあまり辛くなくて辛いのが得意でな...
らーめんかみ屋 長良店 / / .
岐阜市北部の商業街にあるラーメン屋さんです。
元は、岐阜市内にチェーン展開する「天都ラーメン」の1つでしたが、今年に入りこのお店と岐阜市東部にある長森店が、かみやと店名を改めました。
メニューはほぼ同じです。
キャパは、カウンター8席•テーブル10席•小上がり8席で外から見るよりは有りますね。
初訪問では、お店イチオシの担々麺(3辛) 700円味玉トッピング100円をチョイス。
スープ:担々スープ麺:縮れ極細麺具:肉ミンチ•もやし•かいわれ大根•刻みネギ+味玉子スープは、ゴマペーストを使ったものでは無く、すりゴマを使っているような感じで、少しトロリとしていますね。
3辛ではさほどの辛さは無く、もう少し辛さを増せば良かったと反省です(笑)麺は、かなり多加水の縮れ極細で、歯ごたえが有りますね。
多加水麺でここまで細いのは珍しいかもしれません。
肉ミンチはかなり細かく、スープに溶け込んでしまいそうです。
ネギは輪切りではなく小間切れで、かいわれ大根とともにいいアクセントになっていました。
もやしは、有っても無くてもどちらでも良いかなぁ。
トッピングの煮玉子で、全体が華やかになりましたね。
ゼリー状の黄身もいい感じで、黄身までしっかりと味がついていました。
通常の担々麺とは違いますがこれはこれでありですね。
ご馳走さまでした。
坦々麺が食べたいと同僚が連れてきたお店です。
いつも便乗させてもらっているので、お店がどこにあるのか分かりませんでしたが、やっと調べることができました。
坦々麺が美味しいということなので、毎回、坦々麺を注文しています。
ランチはなぜかカレーが付いてくるありがたい仕様。
辛いものコンビなのですが、程よい辛さなので、午後からの仕事に影響することもないです。
ちなみに坦々麺は辛さが選べます。
3がオススメとのことなので、3をチョイスしています。
辛さ耐性は強いので、仕事が忙しくないときにでも5にチャレンジしてみたいです。
坦々麺は辛さ3でもあまり辛くなくて辛いのが得意でない私はちょうど美味しい辛さ。
ちぢれ麺で、麺の硬さがちょうどよくて美味しい。
冷麺は甘めの味だけど、くせになってこちらも美味しい。
両方とも良さがあるので食べたくていつもシェアで。
何度か利用しています。
天都らーめんに近い担々麺です!(ほぼ一緒?)辛さが選べるので、好みに応じて調整できます。
ちぢれ麺でよく絡みます。
肉味噌がすごく美味しいです。
関東ではなかなか出会えない味とバランスのラーメンなので、岐阜に帰った時に無性に食べたくなるんですよね。
応援しています!
PayPayで40%返ってきてお得でした。
美味しいけど、店員さんはみんな暗い。
雇われ店員はあんなもんですかね。
自分で開業した店ならもっと楽しく仕事するだろうね。
700円という価格で、坦々麺が頂けることが👌(*ó▿ò*)
お昼に訪問。
ランチサービスはカレーライス。
担々麺は味噌の風味が強くて味噌ラーメン?かと。
サービスのカレーライスは手間隙かけた美味しさ。
満足なランチサービスです。
担々麺、餃子を注文。
どちらもニンニク有り無し選べる。
担々麺3辛は丁度良く、スープ飲み干した。
paypay対応。
担々麵や台湾ラーメンなど辛い系のラーメンメニューが充実。
さらに辛さの指定もできるので、ピリ辛が好きな人も激辛が好きな人も楽しめるはず。
なぜか同じメニューを頼んでもスープの味や麺の硬さが違うように感じるので、「今日は良かった」「前回ほど旨く感じなかった、また来よう」となります。
担々麺辛さ②を食べました辛さはなく(笑)今度は⑤に挑戦しますお店のスタッフの対応も良くてまた行きたいと思うお店です。
担々麺が美味しいのは周知ですが、密かにおろし唐揚げが絶品‼️
担々麺食べてました⤴️唐揚げを初めて注文…揚げたてでしたが薄味マヨネーズが一緒に出てくるということはつけて食べるものために味がないのかなぁ。
とてもコスパの良いラーメン🍜店です。
700円で担々麺+カレーは、漢の昼飯にGood😃
急に久しぶりに食べたいなとなるラーメン。
看板メニューの担々麺いただきました。
想像通りのちょっと上の味。
安心しておいしいもの食べたいならここはお勧めです。
駐車場が狭い。
店内が落ち着かない。
味は普通。
リピートはしていないのでいいところは、分からない。
ランチでは、ライスからカレーライスに変更出来ます。
辛さは調整可能です。
☆彡味噌ら~めん。
美味です。
グルテンを意識しており、麺半分にも気持ちよく対応。
野菜トッピングしてもスープは薄まらず最後の1滴まで戴きました。
平日の昼はカレーライスが無料!餃子も美味しいしインパクトある。
もちろんラーメンも大好き。
タンタン麺700円。
ランチではライスorカレーライス無料。
どんぶりが大きいせいか、麺が少なめに感じたがそんなことなかった(笑)麺はちぢれでツルしこ、モヤシとカイワレでシャキシャキ旨しです。
辛さも選べるし、トッピングも細かく出来て自分だけのこだわりラーメンが出来そう。
お店も広めで漫画も沢山あるので、ゆったりと過ごす事が可能です。
名前 |
らーめんかみ屋 長良店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
058-233-2131 |
住所 |
|
評価 |
3.6 |
美味しくありませんでした。
坦々麺注文しましたが口コミで書いてあるような高評価はできませんでした。
店員も疲れているのか心なしか暗かったです。
テーブルが油でべちゃべちゃしていて不快でした。