針塚農産、麹漬のおつけもの!
大根と白菜の糀漬けもとても美味しいのですが、頂き物で甘酒を頂き、それがとにかく、美味しい!こんなに美味しい甘酒が自宅で飲めるなんて!という感じです。
近々、甘酒購入しにうかがおうと思います。
針塚農産さんのお漬物大好きです。
わざわざ買いに行く価値あり!特に大根とキャベツがオススメです。
そして、私はおばぁーちゃんとの会話も楽しみのひとつです。
長野県のスーパー ツルヤで購入しました。
キャベツの麴漬けがおいしい。
一つ入っている鷹の爪は食べるとけっこう辛いですが、刻んでまぶすとピリ辛アクセントになります。
私は発酵が進んで酸っぱくなったのが好きです。
発酵を止めてないためか手作りのためか、購入するたびに少しずつ違う風味がしますが、おいしいです。
最近白菜漬けも食べました。
人によって好みが別れるかもしれません。
辛いのや酸っぱいのが苦手な妻はあまり食べません。
しかし私は好きです。
いつまでもツルヤで入手できることを望みます。
昔ながらの作り方で丁寧に作られたこうじを使った漬け物と甘酒が美味しいです。
飲む点滴とも言われる甘酒は牛乳や豆乳で薄めて飲むと苦手な人でも美味しくいただけると思います。
手作りの美味しいお漬け物が揃っています。
「白菜」や「キュウリ」などのこうじ漬けが有名☝️白瓜の奈良漬けも大好き。
昔ながらの作り方の「生こうじ」で作られる優しい甘さの真っ白な「甘酒」美味しい💓
名前 |
針塚農産 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0120-038-177 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~18:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
こうじ漬が美味しいです‼️