二十数年ぶりに懐かしい駅前タンメン食べることができ...
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豚骨はしっかり濃いが脂はくどくなく美味しいです。
雑味も抑えられているので丁寧にスープをとっているのだと思います。
麺もほどよいくせと固さのお陰で麺自体が美味しいことに加えスープがよくからみます。
具も美味しくレベルの高いラーメン屋さんです。
屋台タンメンと豚骨ラーメンを食べました。
屋台タンメンは普段パンチの強いラーメンを食べているせいで少し物足りなさはありましたが美味しかったです。
豚骨ラーメンはこの辺ではあまり食べられない完成された味で硬〜い細麺と良くあいますが、香りが強いので好みは分かれるかもしれません。
本格的な博多豚骨ラーメンを食べられるお店。
こじんまりとした店構えと店内に充満する豚骨の匂いから、好みは分かれるかもしれません。
しかし博多豚骨ならではのコシのある細麺と濃厚でコクのある豚骨スープの組み合わせが非常に美味しい。
間違いなし。
そう、これこれ、とついリピートしたくなる味です。
厚木ノスタルジックタンメン。
学生時代、本厚木北口に夜遅めにタンメンの屋台が出てたよな、と、ふと思いだし検索。
あった。
あるもんだ。
にゅうめんのような麺に極透明スープ、具材は刻み玉ねぎだけ。
辣油マスト。
あぁこれだ。
今はなき北の一丁バイト上がりの贅沢に食べてたタンメン。
他にこのタイプのタンメンをみたことがない。
違いは店内の豚骨臭かな。
確かに駅前にあったよな。
あの屋台タンメンにしました。
見た目シンプル玉ねぎのみ。
ラー油投入し生卵トッピング。
澄んだスープが美味しい！豚骨ラーメン用のゴマとニンニクを入れたら絶妙の味に。
この味好きです！ご馳走さまでした。
もやしラーメンをいただきました。
普通の九州とんこつ系で、これといった特徴はありませんでした。
825円という価格はちょっと割高感を感じました。
お店に入った瞬間、豚骨ラーメン独特の匂いがして期待大。
厚木市内で数少ない博多ラーメン🍜。
二十数年ぶりに懐かしい駅前タンメン食べることができました。
美味しいし、その当時の思い出も甦るようで、ノスタルジーに浸ります。
博多ラーメンも美味しそうだし、接客も◎、定期的に来なくては。
わかりづらいですが、店の奥に駐車場２台分あります。
昔駅前に屋台を出していた頃のタンメンがあるということで、食べてみました。
豚骨ベースでしょうか、めちゃめちゃシンプルであっさりしておいしいスープです。
しかも安い（500円）！ ただ、具がほぼ乗ってないので物足りなさは否めません。
個人的には①ノーマルで②タンメン専用ラー油を入れて③替え玉用醤油を入れて④ニンニク・ゴマを入れてと味変させつつ食べるのがおすすめです。
常連さんには怒られそうですが…
2020.12再訪やはり屋台タンメン美味しい🤗-----------------------------25年〜30年くらい前かな〜⁇本厚木駅前で飲んだ後、屋台のラーメンがあって🍜フラフラしながら湯麺（タンメン）を食べてた頃真っ白なスープに玉ねぎだけで屋台のオヤジさんは、湯の麺と書いてタンメンだから、タンメンだ‼️と、言われ。
あ〜そうなのか？と、納得しながら食べていたラーメン。
看板に「駅前の屋台でやっていたタンメン」直伝‼️の、文字を発見😱恐る恐る？何処の駅前だよ？と、思いながら入ってみて、御主人に聞いたところ、本厚木駅前で身内の叔父さん直伝です。
との事⁉️色々話をすると、全て酔っていた記憶通り😀何も無いけど、うまかった‼️🍜懐かしい？青春？
タンメンも豚骨ラーメンも美味しい。
豚骨はしっかりと旨味が出ているがしつこくない。
おつまみメニューもあり呑むのにも良い。
お持ち帰りでも美味しく出来ました！なんでこんなにシンプルなのに美味しいんだろう！
ばってん厚木市下荻野2186-1平日一部11:00～14:30平日二部18:00～22:00土日祝は11:00～21:00 通し定休日 火曜日昭和60年代に本厚木北口で夜11時から営業していた軽トラ屋台のタンメンの直伝復刻版！こちらのお店で食べられます♪テイクアウトも有りますよ(о´∀`о)
昔ほろ酔いで食べたあの味だった！
美味しいおつまみで一杯飲めるし、なんと言っても本場の豚骨ラーメンが絶品！美味しいですよ〜
The九州ラーメンって感じでとても美味しいです。
定食にすると明太子も付いてきて、満足です。
福岡生まれの旦那曰く、「懐かしい感じ…九州で食べる味に似てる」とのこと。
お店でちゃんとげんこつからスープを焚いているので、バリバリ豚骨臭がします❗麺が少なめに感じたので、女性でも替え玉は必要だと。
私には、ケモノ臭のするラーメンはダメでした。
豚臭が好きな豚骨ラーメン好きにはウケそうです。
屋台タンメン旨ーーーい❗️博多ラーメンの店で別味は食べません。
味噌とか邪道と思ってました。
お初の店なら尚更。
でも、なんか心惹かれて注文してしまいました。
こちらのタンメンは全くの別スープ＆別麺。
すごいシンプルだけどしゃきしゃき刻み玉葱の仄かな甘味が塩スープに合う！柔めの細縮れとこれまた合う❗️替玉は博多麺になるから大盛を注文。
３分の１食べて特製辣油をちょこっと入れたらけっこう辛い。
でも、さらに旨い。
胡椒じゃないねこのタンメンに合うのは辣油。
最後はおろしニンニクを少々、これも旨いなぁ～、スープまで完食。
惜しむらくは具が玉葱だけだから満足感に欠ける。
よって☆－１次回は泣く泣く断念した博多ラーメンを食します。
厚木では少ない博多とんこつラーメン。
店内に入ると、とんこつスープの臭いがらかなりします。
最近もたれやすい私はちょっと苦手なら臭い。
ら味は美味しい！少し麺の量が少ないけどら替え玉あるので、まっしかたないか。
ラーメン650円替え玉150円半替え玉100円駐車場は4台くらいだからご注意下さい。
| 名前 |
ばってん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-241-9805 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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博多とんこつラーメン。
リーズナブルでコスパ良いラーメンだと思いました。
駐車スペースはお店の前だけで、先客が居たら困るかも・・・