ほんわかできる、とても素敵なお店です。
さっぱりした豚骨スープで、自分の好みです。
チャーシュー丼も他でよくある甘辛いタレがかかってるものではなく、ラーメンのスープで味付けしてあり、よくわかってらっしゃる!アルコールもあるし、持ち帰りも可能です。
店主も気さくな方で、アマチュア無線の話を始める止まらなくなります。
(笑)
チャーシュー麺に白髪ネギトッピングを食べましたが、つゆは横浜家系の味で好きな味でしたが、器がラーメンにあっていないのか食べ始めは温かくなく、器の色も僕の好みではありませんでした。
どっちか言うと、家系寄りの豚骨ラーメン。
スープはかやなり薄口で麺も柔目で全く自分の好みではないが、伊勢佐木町から移転ということで、それなりに固定ファンがいそうだし、年配のかたは好きそうなラーメンなので、disる気は全くない。
ただ、自分の好みではないと言うだけの話です。
本牧のガス山通りのほぼ入口にあるラーメン専門店。
豚骨ですが九州系でも家系でもありません。
スープ、具、麺の組み合わせがいい感じです。
2021年4月ガス山の登り口にあります。
小さい店ですが赤い看板なのですぐにわかります。
隣がコインパーキングなので便利でお店で30分分の料金を負担してもらえるのでありがたいです。
店内も狭くて、カウンター9席、小上がり4席です。
お年寄り3名で営まれています。
基本は豚骨ラーメンの店ですが酒のつまみも少しありお酒もあります。
もやしラーメンに煮卵追加を注文しました。
きてみでビックリ、器は小さめですがもやしが山のようにのってます。
このもやしの中にチャーシューが入っていていい味です。
麺は手打ち風の細めのちょい縮れ麺です。
柔らかめですがいい感じ。
スープは豚骨ですが薄めで飲みやすく美味しいです。
もやしの上に振りかけられた刻み海苔が良い香りを与えてます。
煮卵は色はあまりついてませんが味はしっかりしてます。
平日の12:30頃に行きました。
が…お客さん0〜ラーメンと半ライスを注文!個人的には『普通』ですね〜他の方の評価で期待していたのですが、いたって普通。
豚骨はどこにいった!?と言う感じですかね。
チャーシューは小さいのが4枚はあったので良かったです。
☆3.5というところでしょうかね!ご主人がひとりで作ってらっしゃるので、頑張ってもらいたいですね!
刻み海苔がのっていて珍しい。
ラーメンの味は横浜ならでわの醤油豚骨系ですが、家系ラーメンとは違い、サッパリしててスープまで完食できました。
ご主人とは自分の地元の話題で盛り上がり、ホッコリな気分になれました。
自分的には美味しかったです。
噂で、早速食べてみました。
ラーメンの油抜き麺固を食べましたが、ほかの店と違い油っぽくなったです。
ほんわかできる、とても素敵なお店です。
主人はとてもやさしいです。
ずば抜けて美味しいといえる特徴はありませんが、やさしい主人が作る優しいさっぱりした美味しさのラーメンです。
麺のこしが少し足りない。
接客対応は親切で丁寧。
ただ、注文してから出てくるまで時間が長い。
肝心の味は、一口目だけは美味しいって感じたが、それ以降は単調な味ですぐに飽きた。
正直、また食べたいとは思わない。
子供と一緒に食べに行きました。
美味しいです。
大将に言えばポイントカードを発行してくれます。
伊勢佐木町から移転ラーショ系ですね悪くない。
masarap! ご主人頑張って下さい。
ちょっと奥まった所にある小さなラーメン屋さんです伊勢佐木町から移転したとのことでご夫婦とおばあちゃんが切り盛りしていますかなりあっさりめの豚骨ラーメン 応援の意を込めて星5つ。
とても美味しいです。
店内は10名ぐらいですが大将が凄く優しい人でいいと思います。
皆さんも行った方がいいですよ。
夜は何時までやっているかわかりません。
客がいなくなったら速い時間でも閉店しますから必ず電話した方がいいですよ。
名前 |
豚骨ラーメン 笑福 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-621-2266 |
住所 |
〒231-0843 神奈川県横浜市中区本郷町3丁目281−4 |
評価 |
3.7 |
店主の方の人柄が優しくて本当に素晴らしいです。
味は普通です、安心して食べれる店です。