開店からほどなくして満席になっていました。
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2022年11月7日の夕食で訪問。
入口にメニューの定食の写真があり、券売機（わかりやすく、そして細かくボタンが設定されている）で購入。
店員さんに席を指示され着席後、食券を渡して暫し待つ。
この日は「特上ロースかつ（300g）定食」（2100円税込）を選んだ。
テーブルを見渡すとソースの他に塩も用意されている。
テレビを横目に見ながら待つ。
ご飯茶碗は肉量に対して少なかったかな。
豚汁がうまい！肉は厚切りジューシー。
脂身の甘みがありおいしい。
ひたすら食べるも、結果的にご飯はちょうど良かった。
もうお肉でお腹いっぱい。
大満足ですが、もう若くないので次回は上ロースでいいかな。
また来よう！
ハズレが無くほんとに美味しいとんかつ屋さん。
今回は「上ロースカツカレー」を食べてみました。
通常のロースカツカレーはカレー皿に１ディッシュスタイルで提供されますが、「上ロースカツカレー」の場合は２ディッシュ。
カツカレーとしての楽しみ方ととんかつとしての楽しみ方の両方をチョイスできるのは良いかも。
今回も美味しくいただきました。
良い豚肉だとこんなにトンカツが旨いとは、と感心するお店でした。
肩ロースは厚身なので注文してから時間がかかりますが、肉の旨味が良くわかる美味しさです。
塩でサッパリ食べる、というのも納得いく感じです。
いかんせん肉が分厚いため量が多いので女性は特に注意ですね。
美味しいです。
ここ大好きです。
肉はジューシーで柔らかくて毎回美味しくいただいてます。
檍の流れを汲むお店とのことです。
(檍行ったことなくて。
いつか行ってみたいなぁ)この日は私はロースカツ(並)、妻は上ひれかつを頼みました。
ソースをつけるのが勿体無く、いつも塩で食べています。
毎度お腹いっぱい、大満足です。
評判通りの美味しさ！蒲田の檍からの流れを組んでるとの事で、席数もたっぷりありながら絶えず満席。
ロースとヒレを頼みましたが、どっちも美味しい！！甘めのソースはキャベツにかけて、トンカツは3種類の塩で食べるのがおすすめ！赤い塩が美味しい！豚汁も最高！！
母がとんかつ食べたいって言うから、先週連れてった。
食券購入で、特上ロースと、上ロース注文。
お肉の種類？が違うのかと思ったら、分厚さの違いでしたねw300gは、めちゃくちゃボリュームあり、女子には、きつかった〜。
キャベツがおいしいので、マヨネーズ欲しくなったけど、ここは、マヨネーズない。
ってさ〜。
ちなみに、奥のテーブル席はスマホが圏外になりますwスマホが圏外なのはw味噌汁おいしかったです。
ご飯も味噌汁も残しちゃうほど、ボリュームありで、すごいです。
またすぐに食べに行きたいと思わせるおいしさでした。
母が明日も、ここのとんかつ食べたいって。
後日カツカレー食べました、私には辛すぎた。
和栗のとんかつを食べてからというもの、他のお店に行って食べても「やっぱり和栗のほうが…」となってしまいました。
あの厚み、肉質、そして漬物と豚汁がついてロースカツ定食が1000円とか、有り得ないコスパの良さです。
お肉が単純に美味しいし、食べた時の衣と肉の香りの立ち方といったら。
豚汁はでっかい具がゴロゴロ入ってるし、ご飯もちょうど良い炊きかげんでおいしい。
本当に文句なしです。
岩塩で食べるのが美味しい。
友人が行きたいお店ということで、初めて行ってみました。
食券制のとんかつ屋というのは初めてでした。
メニューではカツの種類とそれの定食かカレーかを選べるようになっており、棒ヒレカツカレー(2300円)を頂きました。
カツは柔らかく美味しかったです。
内側がややレアでした。
ただカツとカレーが別々のためか、カツがカレーに馴染みにくいと感じてしまいました。
棒ヒレで太さがあったためかもしれません。
次は定食にしようかと。
運ばれてくるトレーの大きさの割にテーブルが小さく感じましたが、店員さんはとても感じが良かったので、また行きたいです。
上ロース定食1600円！美味しかった！また食べに行きたい！3種類の塩が置いてあるけど、どれがどういう味なのか簡単でもいいから説明あると嬉しい！！
週末の昼に、たまーに伺っています。
この日は、土曜日の開店時間3分後に伺いました。
前客7人、後客たくさん。
上ロースかつ定食と、ヒレかつ定食を頂きました。
ロースは、ジューシーで柔らかく、岩塩で食べる味がたまりません。
ヒレは、肉厚でボリューミー。
しっかり締まった食感。
個人的にはロースの方が好きかも。
味噌汁が具沢山で、また美味しい。
ご飯は普通盛りでお願いしたので、もしかしたら足りないかな、、、と心配しましたが、食べ終わる頃にはすっかり満腹です。
いつかリブロースかつを食べてみたいなぁ。
とんかつアオキの暖簾分けしてる店かな？林ポーク使っており、肉厚でいてジューシー。
サービスも抜群。
何を食べても美味しかったです。
20分はかかる事を想定して行ってくださいね。
あの分厚さですから。
美味しいお肉とベーシックなカレーが良かったです。
福神漬けも全てがノーマルでした。
日曜日のランチタイムに初めて伺いましたが、開店からほどなくして満席になっていました。
特上ロースカツを注文して待つこと20分くらい、とても美味で柔らかいトンカツをいただく事が出来ました！お勧めの塩で食べると確かに、肉の美味しさがよくわかります！
パキスタン岩塩、ロレーヌ岩塩、ボリビア紅塩と選べますが、僕はパキスタンがおすすめです。
とんかつの旨さを2倍近くまで引き出す究極の食べ方ぢだと思います。
実はそれを知らなくてソースをかけてしまいました。
後から塩の存在を知り、全種類試しました。
これは完璧なとんかつ体験だったと今なら分かります。
初心者の方、まずはたっぷりのカラシに塩と共に食べてみてください。
天国へ行けます。
学生街日吉だけあってボリューム大。
しかし味も最高。
甘味/旨味がある肉厚とんかつなのでソースではなく塩で頂くことのがおすすめです。
フランス、ボリビア、スリランカ産の塩が用意されています。
そして豚汁。
とんかつ屋で初めて食べましたが、そりゃうまいわな、と納得の味。
今度はカツカレーを食べてみたいと思っています。
飲めるくらいたっぷりと、しかししつこくない美味しい脂と、前歯で噛み切れるくらいの柔らかいお肉が旨味たっぷりで、いろんな塩に合います。
カレーもいいけど、次は他の定食をたべたい。
平日のお昼に伺わせていただきました！豚カツは和幸以外知らない自分、、、林SPFは塩で食えという助言を受けて行きました！ん？日吉から歩いてすぐ店舗が2つある、、、なんというか高級そうな入り口に入ったら同じ店だったっぽい！笑笑カウンターに座り特上ロースを！厚切りなので時間かかりますと丁寧に！出てくるのはお冷ではなくて麦茶！身体に染みました。
20分ほど待って出てきました！待っている間にもお弁当やらテイクアウトのオーダーがバンバン入ってくる！人気店ですね☺️さあお待ちかねの林SPFさん！待っている間に調べたら健康豚さんなんですね！！いざ実食！うまい！めっちゃジューシー！肉厚、衣パリパリ！語彙力低って思った方すみません！塩は4種類ありましたが味の違いは正直僕には深くは分かりませんでした😅笑笑タレも使ってみましたが確かに肉の味が分からなくなってしまう！美味しんぼだったかザシェフの漫画で読んだ豚カツには塩にレモンというのがよく分かりました！めっちゃ腹パンで完食！付け合わせの豚汁も美味しくいただきました！もっとレベルアップして伺います！ご馳走様でした！
場所柄学生が多く、地元の勤め人も含め、ランチ時は混みます。
また肉厚のかつを揚げるのには時間もかかるため、それなりに待たされますので、時間に余裕がない方は時間をずらす、ないし他をあたりましょう。
上ロースかつは上品な脂身を食ってるなあ、という気にさせます。
かつとカレールーが分かれて配膳される気配りも素敵です。
これにより、かつを塩いただくこともできるから。
ライスの量の少なさには驚きましたが、具沢山の豚汁はおかわりしたくなりますね。
今度訊いてみよう。
時節柄グループで入店し、マスクもせずに料理の提供まで会話に興じる学生たちのと相席したくない方も他所をあたりましょう。
銘柄豚をリーズナブル（ロース¥1000〜、ヒレ¥1500〜）に提供。
ソースでも美味しいですが、肉自体の旨味が溢れているため塩がお勧め。
3種類が常備。
カウンターの店舗とテーブル席の店舗とが隣接していて、お店の雰囲気は違うが提供メニューは同じ（というか、隣接したお店の真ん中に共通の厨房がある感じ）。
団体ならテーブル側、1〜2人ならカウンターがお勧め。
入口自体が違っていて、店舗間を行き来は出来ないので注意。
豚汁、キャベツ、白米、そしてとんかつ。
どれも美味、質料共に満足出来るのでオススメです。
ロースカツ定食を頂きました。
脂が甘くて非常に美味しい！写真の通り食べ応えのある厚さに、豚汁や大盛りご飯が付いて、これで1000円とは驚きです。
実はこの店以前から知っていたのですが、角側の入り口は、いかにも昔ながらの洋食屋という体でスルーしてたのです。
今回はたまたま別の入り口が目につき、そちらが良さそうな雰囲気だったものでフラフラと入店した次第です。
見た目で判断して損してました。
不満なんて無い店でしたが、二つほど。
まず、量はかなり多いです。
私は外食で残すことはまずありませんが、今回はきつかった。
ご飯少なめで良かったかな。
上ロース定食は更に多いそうなので初見の方は要注意。
あと、非常に忙しそうで、お水のお代わりは言い出せませんでした。
水差しを客の手の届くとこに置いておいてくれるだけで良いんですけどね。
日曜日の午後14時に来店しました。
3組並んでいて案内30分、料理が提供されるまで20分くらいかかりました。
上ロースカツカレー(1500円)ライス大盛(100円)を注文3種類の塩、甘辛いタレを付けて食べます。
カツは分厚く柔らかく甘く美味しいです。
連れがロースカツ定食を注文しましたがプラス500円追加した上ロースカツ方が絶対オススメです。
タイマーで揚げ時間を管理している人を料理人或いは職人と呼ぶのはおこがましいでしょう（親方筋の檍の料理人もそんなんばっかですが）。
肉の仕込みや掃除や火の通り具合の見極めもきっと同じようなレベルと思われ訪問するごとにブレが大きい。
とはいえ美味しい店なんて砂漠の中でコンタクトレンズを探すに等しい日吉においてはそれなりの満足度をもった食事がとれる数少ない店のひとつ。
蒲田にあるあおきと同一経営？もし貴方があおきの贔屓又はブランド豚林SPFが好きならオススメ出来る店。
蒲田や浜松町のあおきより￥500は安い。
そうでないとこの辺りでは競争力に負ける。
上ロースは150gあり食べ応えある。
ご飯はお代わりすると割高なので沢山食べたい人は最初から大盛りにするとよい。
日吉駅近くにはとんかつ屋の激戦区和栗はリーズナブルで、上質な林SPFポークをいただけます。
上ロースカツ定食を注文ソースもいいんですが、三種類の岩塩を軽く付けて食べると、豚の脂とあいまり最高の味わいに。
カツカレーもスゴいボリュームです。
上ロースかつ定食はしっかり厚みがあってジューシー！むしろボリュームがあって少食な方だと多いかも。
脂も旨味だけど、次はヒレカツも食べてみたい。
| 名前 |
とんかつ 和栗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-565-9762 |
| 住所 |
〒223-0062 神奈川県横浜市港北区日吉本町１丁目２０−１６ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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久しぶりにカツが食べたくなり、ググッて高評価の和栗さんへ１人なので通り沿いの入口ではなく、横道側の入口の方へ、目立たない入口で通り過ぎてしまいそうに平日の11時過ぎに入店で３番目ボリュームに悩みましたが、久しぶりだし豪華に上ロース定食をご飯少なめをお願いしたところ、これくらいで？と確認してくれました脂も美味しくて食べ切れましたが、上じゃなくても充分だったかも・・・・豚汁が具沢山で美味しかったです！塩の種類が豊富でしたが、ソースと辛子、塩１種類で充分堪能できましたキャベツ用ドレッシングがあると嬉しい。