コートドールのエスプリを感じるお店。
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1品1品が絶品。
ここでしか食べれない味の連続。
カウンター越しに丁寧に調理、盛り付けされている様子が伺えて信頼できる。
雰囲気も最高でワインが進む。
今まで食べたフレンチの中で一番美味しかった。
1品1品は美味しかったが、この値段だともっと他に満足できそうなお店がありそう...季節に1回コース内容が変わるといいな、と思いました。
お任せコースのみで¥6600＋ドリンク。
めちゃくちゃ美味しいし、量もちょうど良いキッチンが一点の曇りもなく、店主の仕事に対する真摯さが伝わってきました。
営業終了1時間以上前に連絡して席あるのに断るのはなしやろ。
なにわ橋のフランス料理店です。
美味しいフレンチが食べたいと思い、ミシュランビブグルマンの店を探していたところ、食べログ評価で3.7点と高評価なこともあり、この店に決めました。
口コミではコスパが非常に良いということで、5000円のコースを選択させて頂きました。
結果としては大満足でした。
コース料理の内容は、名物の赤ピーマンのムース、オマール海老のムース、鰆のソテー、牛頰肉の赤ワイン煮込み、クリームブリュレです。
田村敏幸シェフはコートドールという東京の高級フレンチで10年近く修行されていたようで納得の料理のクオリティ。
自分のカウンターでしたが、シェフが料理しているところを目の前で見ることができ、大勢の客の料理を1人で切り盛りされている手際の良さに感動しました。
総合的に非常に高いレベルで、さすがミシュランビブグルマンといったところでした。
また来たいと思える店ですし、まだ訪れたことがない方はぜひこの美味しい料理を堪能して頂きたいです。
お一人で切り盛りされているカウンターフレンチ。
カジュアルですが場所柄品良く落ち着いた雰囲気。
手間がかかったベーシック＋αの美味しい料理。
東京で伝説のお店となっている、コートドールで修業されたシェフが、コートドールの料理をそのままほぼ再現されています。
カウンターでシェフお一人で料理をされているので、すべてがコートドールそのままという訳に行かないのはもちろんではありますが、メニューにある赤ピーマンのムースや牛テールの赤ワイン煮などは、ほぼ本店のクオリティを保っていると言って良いのではないでしょうか。
ワインなどの値付けも高くはありません。
コースで頼むととてもお値打ちですが、カルトで頼むことも可能です。
コートドールのエスプリを感じるお店。
いつ行っても似たようなメニュー構成なのが残念。
でもとても美味しいし、たまに行きたくなるお店。
物静かなシェフが丁寧に料理を作ってくれます！
若い店主は無愛想だが料理は美味い。
地域柄か大阪にしては値段は高め。
ここのシェフの師匠は斉須まさおさん。
赤ピーマンのムースが食べられる。
大。
静かで良い❗
静かでゆっくりお食事を楽しみたい人にお勧めです！
5000円のコースがお薦め。
頑張ってほしいお店ですよね。
ミシュラン FrenchDinner = set \5,000à la carte \3,000-6,500
| 名前 |
ラボンヌターシュ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6312-1777 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～23:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
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コスパが良く、どの料理もとても美味しい！シェフの丁寧さが伝わってくる。
物静かな雰囲気の人だが、料理やワインについて質問したら分かりやすく教えてくれた。
ゆっくりとした食事の時間を過ごせる、良いお店でした。