スタッフは女性だけのお店。
つけそば 一福 澪 ~Rei~ / / .
初来店、12時少し前で入ったのですが、まぁまぁな人がいた。
メニューをよく読まなかったから、えびちゃんラーメンのトッピングにたっぷりエビでも載ってるのかと思ったけど、1匹だ。
ちょっと紛らわしい。
味玉えびちゃんラーメンを頼む。
エビの風味がして、美味しかったは美味しかった。
味玉は、正直、普通なんで110円も払って付けるほどのものでもない。
会計をする人が何人もいたが、結構、待たされてて、可哀想だった。
私は待たされるのが嫌だったんで、会計をしてる人のすぐ後で会計した。
美味しかったけど、並んでる人がいたら絶対パスする。
並ぶほどでもない。
つけ麺は嫌いなんで食べないけど、1番人気みたい。
食べないけど。
女性スタッフばかりのラーメン屋🍜さんみなさん笑顔で対応してくれて、高感度MAX特製醤油つけ麺1.5注文、次回はおさかなつけ麺を注文したいと思う。
スタッフは女性だけのお店。
店内もキレイでカフェのよう。
いつも混んでいるのですが、狙い目は午後2時ごろですよ。
おさかなつけめんは上品で美味しかったです❤️
ずっと気になっていた、つけそば一福~Rei~へ、平日の昼に伺いました。
開店直後でしたが既に満席に近い状態。
しかし、かなり回転はよく、すぐにテーブル席に案内していただけました。
注文したのは支那そば(醤油ラーメン)と低温調理したチャーシュー丼。
支那そばは昔懐かしいルックスのどんぶりに、これまた懐かしい醤油がガツンと効いた王道の醤油ラーメンでアッサリとして油っぽくなくスープまで美味しくいただきました、ただしボリュームは少な目で、合わせて注文したチャーシュー丼でお腹いっぱいな感じ。
このチャーシュー丼は凄く柔らかなチャーシューで、めちゃくちゃ美味しかったです。
1番人気は“おさかなつけ麺”らしく、カウンターの男性は全員これを注文していました。
リピート決定のつけ麺店です。
女性だけで営業されている綺麗でおしゃれな店舗駐車場も結構広いが、昼時はほぼ満車状態になってしまうでしょうね。
おさかなつけそばを1.5玉で注文普通盛の麺量は茹で前210gとの事魚介系のつけ汁がくどくどと作りこまれ過ぎず、好印象こってりな魚介つけめんは正直どこでも食べられますから…麺は全粒粉入りの中太麺(細麺記述)ぼそぼそした食感で正直好みではない、同行した妻の食べたお醤油つけめんの太麺で食べたかった。
(お醤油つけめんは麺変更可能)水準よりは上を行っていると思います、つけめんでの表現はラーメンよりも難しいと思いますが、頑張って美味しいつけめんを提供してください。
再訪したい!
21.7駐車場は店横に10台位11:20着 紙に書いて待つ7番目 11:59着丼おさかなつけそば810円うめーっツルツル麺、あっさり魚介つけ汁チャーシューは薄くハム的おさかな煮干らーめん醤油800円味薄い。
期間限定からえびつけそば850円辛さレベル2+40円全然辛くないオリジナル餃子5個470円あっさり旨い。
ラーメンを出す順番とタイミングを確認してくれて素敵です。
12:45分頃到着。
直ぐに次のお客さんが来て、駐車場は満杯に。
入り口で入場待ちが1人いましたが、5分ほどで検温、手の消毒して入店しました。
カウンターに座り、支那そばとミニレアチャーシュー丼を注文。
10分ほどで到着。
しょうゆ味のラーメン。
醤油が主張し過ぎない優しい味のスープに縮れ麺。
ミニレアチャーシュー丼はワイン風味とねぎ塩レモンのタレからねぎ塩レモンをチョイス。
さっぱりしたタレであっという間に完食でした。
次はつけそばを食べてみようと思う。
名前 |
つけそば 一福 澪 ~Rei~ |
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ジャンル |
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電話番号 |
055-244-6505 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
もっと近くにあれば良いのにって思う。
(1時間強かけてなかなかは来れない)私は好きです、ここのつけ麺。
味は個人の好みがあるから色々と言えないのでコメントしませんが1度、食べてみてください。
量は…1玉(普通)は少なめ1.5玉(大盛り)は丁度いい2玉(特盛)は多め※()内は個人的な目分量です※開店前から結構行列出来るので訪問の際は早めに行くのがおすすめ。
(30分前であれば早くに入れる)人気があると聞いていたので1時間前に来店しましたが、1番客でした。
月曜〜土曜の11:30〜15:00しか開いてないので私はなかなか平日に行く事は出来ない。