今までいただいたトンカツの中で1番美味しかったです...
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平日の昼間開店10分前に到着し、開店を待って一番で入店。
ソースで食べるトンカツが食べたかったので、ヒレカツ定食を注文しました。
10分ぐらいで満席になりました。
相席はさせないので一人で行くと4人掛けの席に一人になります。
ロース定食はなくなり、厚切りロースカツ定食になっていました。
料理が到着するまで30分ぐらいかかるので、時間に余裕がある時に利用しています。
一度満席になってしまうと、タイミングが悪ければ30分以上待つことになるので、開店時間に間に合う様に行くのがベストです。
ブランドついてないノーマルのロースもめちゃくちゃ美味いです。
個人的にはこれで充分。
最新メニュー表もアップしておきますね。
営業時間11:30～13:3017:30～19:30定休日月曜・火曜・水曜（祝日の際は営業）駐車場は店の裏にもあります。
めっちゃ美味しい！！※お子様入店お断りのお店なのでご注意を！！
土曜日1230再訪写真はヒレかつ定食1
以前、訪れて大変美味しかったので、今回また再訪しました。
熟成豚肉のとんかつが食べれるお店「キッチン美味小家」。
午後5時30分くらいに入店。
人気店だからさぞかし行列が出来ているかと思いきや、自分が一番乗りだった。
この日、注文したのは「特撰・高座豚 熟成厚切りロースかつ定食」税込み2,970円。
注文してから料理が提供されるまで、約15～20分間だっただろうか。
その間、お店の奥様が、水が無くなったら注ぎ足してくれてサービスが素晴らしかった。
各テーブルごとに何げなく置かれている小さな花瓶は、料理が来るまでの間のお客さんに飽きさせないための気遣いだろうか。
レトロなラジオから流れてくる地域のニュースがなんとも情緒漂わせる。
いつの間にかラジオに聞き入っていると、料理が運ばれてくる。
先にキャベツのサラダが提供され、間もなくメインのとんかつも来る。
早速、なにも付けずに食すと、なんとも旨みのある豚肉の味わいが口いっぱいに広がってくる。
うまい！その後、付け沿いのモンゴル塩をふりかけて食べると、これはこれでおいしい。
前回は、「純粋金華豚 熟成ヒレかつ定食」を注文したのだが、今回のロースは脂身が多いのが気になるが、脂身の甘味と熟成肉が味わえ、これはまた病みつきになりそうな美味しさ。
この日は、あまりお客さんがいなかったが、その分、ゆっくりじっくり味わうことが出来て幸せでした。
食後は、前回同様、手作りのシフォンケーキを頂く。
今回はゆず風味でとても美味しかった。
また訪問したいと思いました。
揚げの技術は非常に高い、サービスは人により分かれるところかな？以前よく銘柄豚のとんかつを食べました。
何とも言えない豚の風味と肉のきめ細かさが楽しめます、値段を上げて、もう少し量が欲しい。
純粋金華豚のヒレ食べました🐷お肉が口で溶けます。
自家製のパン粉もサクサクで岩塩で旨味が倍増‼️ペロリと食べちゃいました。
なんと、食後のデザートに女将さん特製の紅茶とオレンジのシフォンケーキがついてきました。
こちらもフワッフワでプロ級w
熟成ロースをいただきましたが、今までいただいたトンカツの中で1番美味しかったです。
柔らかさ、旨み、揚げ具合、衣、全てが完璧だと感じました。
梅ゼリーもとても美味しかったです。
期待して行ってみると｢そこまででもないじゃん｣ってなる店だと思う。
もっと美味しいトンカツ屋さんは、たくさんありますよね。
期待はずれのガッカリ感で、帰り道は重い気分になった…
初めて食べた時にお肉の柔らかさに驚き、すっかりハマっています。
自分の定番はひれかつ定食ですが、こちらは歯の弱いご年配の方でも抵抗なく召し上がれると思います。
テイクアウトもしてくれるのでご褒美の日には欠かせません。
これからも末永くよろしくお願いいたします。
トンカツは柔らかくてとても美味しく頂きました。
接客が愛想なく不愉快な気分に成りました。
美味しいものも台無しです！
37年前からやってるとんかつ屋さんです!お肉もやわらかくソースもゴマを自分で摺りソースと絡めて、美味しいですよ、マスターも松前の出身で生み出すの幸も美味しいです！
開店直後に伺いました。
美味しかったですが、値段はお高めなので、東京の名店と比べてしまうと…。
金華豚は美味しいですが、塩で食べると後でやや油が胃に堪えました。
やはり、全面的に高評価できないのは、おかみさんの接客のせいかもしれません。
口コミを見た上で伺いましたが、やはりリラックスして食事を楽しめません。
湯村でどうしてもトンカツが食べたくなったら、と限定されますね。
ＪＲ中央本線、甲府駅からバスで10分程の所小さなお店です。
こちら毎年夏にお伺いしております。
高座豚の厚切りロースを注文断面が美しい良いとんかつです。
箸でもつと柔らかさがわかります。
こちらソース禁止 そのまま何もつけずに食べるか モンゴル塩のみ【和からしは有ります】素材に絶対的な自信があるということですね。
毎回思いますが 脂の旨味 肉の味最高ですね。
ロースはそこそこ脂が乗っているので苦手な方はヒレをお勧め致します。
運が良いと〆におばちゃん手作りのコーヒーゼリーが食べられます。
これが滅茶苦茶美味しいのでお勧めです。
ご馳走様でした。
ジャコてんサラダと特選高座豚ロース定食にビール。
いろいろな優良豚肉を揃えていることは評価出来ますが、注文の際、『ソースでなく塩で食べてもらいます』と念を押される。
高座豚は、勿体をつけているが、トンカツ以外でも、いろいろな料理で食べています。
この店以外で食べても、においを感じる事など一度も無かった。
サラダとご飯は、美味しかったが、この値段ならトンカツ自体は、期待ハズレ。
皆が持ち上げるほどの料理とは到底思えません。
地方の名店に有りがちな、丁寧な言葉遣いだが、語気の荒い奥さんとAMラジオが流れている店内。
良い店です。
沢山の銘柄豚のとんかつが食べられます。
味は抜群、価格も悪くないと思います。
私はとんかつを食べる時は塩で一つ、ソースで2-3切れ、醤油で2-3切れ食べたいのですがそういうことを出来ない系の店です笑。
近くのホテルに宿泊したので晩御飯時にお伺いしました。
平日の夜だったのでサラリーマン風のお客さんが何組かいました。
行った時間が19時を過ぎていたこともあり待たずに座れました。
ロースカツ定食(1100円)とエビフライとヒレカツ定食(1540円）を注文しました。
とんかつ屋さん特有のカツを揚げているパチパチ音は厨房からはほとんど聞こえて来ず、おそらく低温でじっくり揚げてるであろう物静かな店内。
キッチンタイマーできっちり時間を計っているのか、たまにピピピピという電子音が静かに鳴っています。
ゴマを擦りながら待っていると、揚げたてのとんかつがテーブルに。
すごく柔らかく箸でも切れるとんかつは評判通りの美味しさでした。
女将さんもとても優しく年配のご夫婦（と思われる）が営む良いお店です。
湯村温泉エリアでは、どんどんお店が少なくなっていて、徒歩県内で食事するのに本当に困ります。
日本人にとって無性に「とんかつ」を食べたくなる時があります。
今日もそんな日でした。
私はロースかつ、妹はネギのせみそかつにしました。
ブランド肉のとんかつもありますが、ロースかつで充分満足できます。
老夫婦二人で経営しているのですが、お店はいつも繁盛していて、猫の手も借りたい雰囲気が好きです。
豚の種類が多い。
安いものは1000円ちょい。
良いものは2000～2500円ほど。
2300円ぐらいのを頂きましたが、とても美味しかったです。
チェーン店に行きたくなくなるぐらい(￣∇￣)メニューに注意書きが沢山書いてあります。
残すのはダメ、ソースはダメ等、結構厳しい言葉で記載されていました。
変な客がいたからこうなったのか、初めからそうなのか…。
変に気にしてしまい、食べる時に緊張してしまったので、もう少し柔らかい書き方にすると良いんじゃないかな。
良いことは書いてあるので。
開店時間の11:30に行きましたが、30分もしないうちに満席になってました。
混んだせいか料理提供されるまで結構時間も掛かりましたので、時間に余裕の無い人は気を付けて下さい。
GWだからかな？車で行く人は、店の裏手に余裕のある駐車場があります。
タイヤ館のところの細い道に入ったら、じわじわ右前方を見ながら進んで下さい。
美味小家の看板があります。
店の真ん前に停めても良いみたいですが(店の人の許可が必要です)、歩道の点字ブロックに車が掛かるとダメです。
ワゴン車や大きめのセダンなんかは無理ですね。
軽やコンパクトカーなら大丈夫です。
通り沿いにコインパーキングのタイムズがあるので、お金は掛かりますが不安な人はそこに停めると良いんじゃないかな。
私のときは24時間で200円でした。
安い！ただ、タイムズの入口も狭いですからね。
左折進入したいなら右に振らないとキツいです。
危ないので後続車や右車線の車に気を付けて曲がって下さい。
トンカツが柔らかく美味しいです。
74歳のおかあさんが、優しくて良い。
近くを通りかかったので寄って見たのですが…味は普通ですね。
盛り付けに余計なことする位なら肉を頑張って欲しかったです。
ロースかつ定食を頂きました。
とても柔らかく、しっとり感があり美味しかったです。
低温でじっくり揚げたからだと勝手に思ってます。
銘柄豚が都内では信じられない価格でいただけます。
調子の腕も確かです。
とんかつと天ぷらは断然塩でいただく方が美味しいですが、おかみさんがお塩で食べるように教育してくれます笑。
美味しいトンカツ屋さんです。
山梨では数少ない名店です。
安くて美味しい。
とんかつ好きにはおすすめです。
味は良いが、食べきれず止むを得ず、ご飯を残したら、ひと文句言われました。
次には行きません。
素晴らしく美味しいです。
絶妙な火の通り具合が豚肉の食感と味を最高に引き出しています。
多少時間がかかりますが、当然です。
| 名前 |
美味小家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-252-7215 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:30～14:00,17:30～20:00 [火水] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
入店＆オーダー２番目で料理が出てくるのに３３分ぐらいかかりました。
熟成ロースかつ定食をオーダー。
適度に柔らかく、衣はサクサク、ほんのり甘味のある豚肉脂身で食べやすい。
塩ふりなのも良かったです。
がコスパで考えるとちょっと微妙。
店内は全席禁煙でテーブル席３、小あがり３。
撮影禁止となっていますが、皆さん無視ですね！駐車場も南側に数台あります。