どのパンを食べても美味しいです❗️食パンは早く無く...
甲府駅から徒歩7分程度の創業103年目の老舗丸十山梨製パン本店。
毎朝6時半オープン。
定休日は無し。
年末年始や夏季お盆の時期に、短縮営業や、店休日がありますが、基本いつも朝早くから開いていて焼きたてのパンがどんどん並びます。
1番人気はレモンパン。
ビーフカレーパンも焼きカレーパンなのでヘルシーです!現金、クレジットカード、PayPayや交通系も使えます。
地元の人気番組のデカケンキシール第1号店。
年始のガレット・デ・ロワは、ボリュームたっぷり、フランス製のフェーヴも可愛らしく、私的NO.1です。
丸十パン 本店(山梨県甲府市/最寄駅:甲府)JR中央本線・身延線 甲府駅南口から徒歩5分、駅前ロータリーから続く大通り(平和通り)を真っすぐ南へ進んで、防災新館前の交差点を右へ曲がった路地裏に店を構える「丸十パン本店」。
大正10年(1921年)創業という100年を超える歴史のある老舗パン屋。
山梨県内で一番古いパン屋なるそうだ。
丸十パンの始まりは甲府より東にある山梨県甲州市(旧塩山市)出身の田辺玄平氏が、明治34年(1901年)に渡米して現地のパンの製法を学んだことに始まる。
明治43年(1910年)に帰国し、日本で初めてパン酵母による製パン法を開発。
大正2年(1913年)に東京下谷黒門町(現在の台東区上野)で食パン専門の工場として「丸十ぱん店」を創業。
当時の日本国内では冷蔵庫がなくパン種(生イースト)を作れる職人がいないとパンの製造ができなかったが、大正4年に「玄平種」というドライイーストを完成させたことで、誰でもパンの製造ができるようになり、日本国内で製パン業が一気に普及した。
大正7年の米騒動を受けて代用食としてパンが注目されるようになり、大正8年には丸十ぱん店が陸軍の糧食の嘱託を受けて、食パンよりも携帯に便利なコッペパンを開発。
それまで日本で作られていたパンはヨーロッパ式の固い塩味のパンだったが、「玄平種」を使った丸十ぱんのコッペパンは、砂糖とラード(豚脂)を入れることで柔らかいふっくらとしたアメリカ式のパンを作り上げた。
これを機に大正〜昭和にかけて日本でのパンはアメリカ式が主流になっていったそうだ。
田辺玄平氏の元には製パン法を学ぼうと全国から弟子が集まり、その門弟が田辺家の家紋(「○」の中に「十」)を商標に掲げ、全国に広めていった。
そのため、東京都内や神奈川などの関東近辺には「丸十パン」や「丸十ベーカリー」「マルジュー」といった名のつくパン屋が多数存在する。
こちらの甲府の「丸十パン本店」も東京の丸十ぱん店の評判を伝え聞いた創業者の梅本静枝氏が、田辺玄平氏から職人を派遣してもらい従業員にパン製造の技術を習得させ開業したのが始まりだそう。
現在はパン工場併設の直営ベーカリーとして食パンだけでなく、コッペパンやクリームパンやアンパンといった昔ながらの菓子パンの他に、バゲットなどのハードパン、惣菜パンやサンドイッチ、ピザなど様々な商品を販売している。
●明太フランス 302円博多の明太子メーカー「鳴海屋」の明太子をたっぷり使った明太フランス。
食べ応えのあるハードなフランスパン生地と明太子のピリッとした辛さとバターの風味がアクセント。
●ガーリックフランス 216円ガーリックバターの風味が食欲をそそるフランスパン。
ワインやビールのおつまみにもぴったりの味わい。
●やわらかカツサンド 659円ボリューム満点のロースカツを玄米の食パンで挟んだカツサンド。
GI値の低い玄米を使ったパンなので血糖値が上がりにくく健康的。
トンカツと米粉パンの相性も抜群。
玄米食パンも丸十ぱんの始祖の田辺玄平氏が初めて開発したもので、大正時代はビタミン不足によって起こる「脚気(かっけ)」が結核と並ぶ二大国民病と言われ、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な玄米を使って医食同源のパン作りを目指したそうだ。
甲府市内に創業100年を越えるパン屋があるという事で、老舗のお店が大好きな私はとても興味があり、今回観光がてらに行きました。
混んでいない時間を狙って行ったのですが、それでも人気店なので次々とお客が入店していきます。
店内は少し狭めですが、パンの種類は沢山あって何を買おうか迷ってしまいました。
その中で一番目についたのは、「100周年記念カレーパン」でした。
カレーパンは、超特製だけあって大きな牛肉がしっかりと中に入っていて、食べごたえがあります。
カレーも本格的な味で、そのままカレーライスとして食べても良いほどの豪華さです。
他のパンよりも値段が少し高めなのも、よく分かります。
食パンも小ぶりなサイズながら、味と柔らかさが絶品!私が来店した時は、菓子パンよりも惣菜パンの方が多く置かれていました。
菓子パンの方が、人気で売れ行きが凄いのでしょうか?また、ちょうど100周年記念フェアで、パンを購入した方には、サービスでチョコレートのラスクを頂きました。
食べてみると、サービス品とは思えない程の質の高いラスクでした。
常にお客が来店して人気な理由も、これでよく分かりましたね。
昔と変わらず、看板、店内懐かしいね。
レモンパン、食パン購入。
インスタもフォローしてみますスタッフさんも親切丁寧で、あったかい。
故郷のお店、いつまでも続きますように願ってますまた帰省したら、伺いたいカード決済、各種決済できます。
丸十の屋号を背負ったパン屋さんの特徴は、ほんのり甘くて、しなしなした食感のイメージ。
学校の購買部で売っていたパンを思い出させてくれて、どこか懐かしい。
この日は、朝食代わりにコロッケパンとあんぱんを買って、甲府城跡でいただきました。
スカッと晴れて、散歩日和。
良い1日のスタートがきれました。
休日の夕方、東京へ向かう特急のお供にレモンパンを買いに行きました。
購入たのは・レモンパン付(マーガリン) 214円直径10cm程度のドームみたいな形。
なんでも形がレモンに似てるからレモンパンになったようです。
表面は甘いクッキー生地でおおわれてサクサク、中はパン生地なのでモッチリ。
間に挟んだバターでうまさがプラスされてます。
カレーパンも人気のようなので機会があれば食べてみたい。
ごちそうさまでした(^~^)
朝6時半から、オープンしているローカルパン屋さんへ!人気No.1に弱いので、レモンパンにした!メロンパンのレモン味バージョン!どこから食べても美味しかったです!メロンパン好きな人は絶対好きですね!
早朝の高速バスで帰るためコンビニなどでは味気ないのでどうせなら甲府のお店がいいなと探して訪問しました。
バスの乗車時間より早く営業しているので助かりました。
レモンパンとビーフカレーパン美味しかったです。
ビーフカレーパンでちょっと重たくなったところでレモンパンでさっぱりできました。
あと3月の早朝に訪れた時おまけのパンをもらいました。
ありがとうございました。
パンを3個ほど買いました。
名物のレモンパンはほのかにレモンの風味が。
どれもパンの香りが良くてクンクン嗅いでいました。
私が食べたシュガーバター〜というのがとても美味しかったです。
もっとたくさん買いたかったのですが、旅行中だったので断念。
一見昔ながらのお店という感じでしたが、お味やラインナップは今時な感じでしたよ!
80年の歴史を誇るレモンパンが食べたくて来訪。
平日の朝イチなのに人がいっぱい。
色々な菓子パンや惣菜パンがありましたが、お土産にレモンパンと食パンを購入。
話題のレモンパンは、外側カリカリ、中ふわふわのお菓子のような素朴さでクセになりますねー。
確かに美味しい!
平日の午後に訪問。
青春18きっぷの旅で途中下車して街を散策したところ、のれんにsinse1921と表示されていることに惹かれて立ち寄りました。
甘い菓子パンもお総菜パンもいろいろな種類があります。
🌀模様がきれいな渦巻きチョコパンと、レモンパンを購入しました。
ほどよい甘さでおいしかったです。
旅の途中なので、多くは買えませんでしたが、いろんな種類のチーズパンやフォカッチャがあったのが印象的でした。
食パンは玄米パンがおいしそうでした。
価格設定は、普段づかいの菓子パンの相場からは、高いと感じました。
支払い方法は、各種アプリや交通系icに対応していますが、楽天ペイなど一部に対応していないものがあります。
病気の関係で無塩パンという塩分を一切使わないパンしか食べれません。
入院中の病院食が丸十パンの無塩パンで、3日前までの要予約ですが、お店でも購入出来ます。
なかなか買えるものでは無いですしネットなどなら売っていますが価格が5倍近く変わってきますので本当にありがたいです。
市内中心部ですが駐車場もあり便利です開店してすぐじゃないと車も増えるので朝買いに行き普通のパンが食べれる家族の分も買っていきます。
老舗のパン屋さんです。
ハムパンが美味しそうでしたがお腹いっぱいで諦めました。
また行こう~っと。
老舗のパン屋さん。
近くに用事がある時は必ず寄ります。
昔ながらの素朴な味でどれも美味しいと思います。
個人的にカレーパンがおすすめ。
レモンパンが有名。
電話で取り置きもしてくれた。
牛肉カレーパンもカリカリした外側のアクセントで美味しいよ。
2021/9/13 老舗パン屋さんながらチャレンジャーな試みも多いお店です。
レモンパンが有名だったかと記憶しています。
今は,プレーンとクリーム,レモンが入った3種類が売られていました。
また,話題のマリトッツォも6種類程(店頭には4種類出ていました)ありましたが,値段がいいのと,持ち歩かなければならなかった事から今回は購入は遠慮しました😅 家に帰って検索してみたら,他で売られているものはもっと高価でした😅😅 次回は購入してみたいと思います。
マリトッツォ(ピスタチオ)が、ふわふわのパンに甘さ控えめなピスタチオクリームでまるでケーキのような美味しさでした。
レモンパンとカレーパンは翌日食べたのでちょっと味が落ちていましたが、
大正10年創業、まもなく100年を迎える老舗パン屋さん。
いつ行ってもここにある味に安心感と幸せを感じる、昔ながらの素朴な味に癒される。
名物レモンパンは、レモンオイルが入ってさっぱり。
大きな牛肉が入ったオリジナルの焼カレーパンも程よいピリ辛加減でオススメ。
青春18切符の最後の1日分を使って日本百名城の桜の舞鶴城址(甲府城)と高遠城址を訪問した際に、朝食調達場所を車内で調べて丸十パンでテイクアウト購入してから舞鶴城に向かいました。
耳がカリッとした可愛いうさぎのパン、カリカリに焦がしたチーズの惣菜パン、丸十100年記念のビーフカレーパンなどを購入して、車内で少しと高遠城址公園では自宅から持参したクラフトビールと一緒に美味しくいただきました。
老舗パン屋でどれでも美味しいです。
シンプルな物をよく購入しますが、特にハムパンが好きです。
レモンパンは毎回購入します。
他のパン屋には無い味なので、オススメです。
あとは、蒸しパンも昔ながらのって感じで、給食に出ていた蒸しパンに近いので大好きです。
車でいくと一通の狭い道ですんなり駐車場に入れなかった。
しかもお目当てのレモンパンは売り切れでした。
ピザパンとかはいたって普通でした。
どのパンを食べても美味しいです❗️食パンは早く無くなってしまうので予約しておいた方が良いと思います。
朝6:30から開いていて様々なパンがありとても美味しかった。
山にいく前によるのも楽しい。
朝からやっているのでお邪魔しました。
どのパンも美味しかったです。
レモンパンが売りなんですかね?今度行ったら買ってみます。
甲府駅裏通りを歩けば四角い小窓から、パンが見える。
裏から来ちゃった。
表にまわって・・ Maruju の文字♪since1921壁に オジサンの絵♪山梨丸十製パン 本店原宿で話題の・・マリトッツォ って看板。
マリトッツォ って??? ローマのお菓子みたい。
甲府で最新情報を知ることになるとは!駐車場あります。
フツウの食パン買ってみたよ。
フツウの食パンです。
きめ細かい・・適度なやわらかさ。
ふわふわではない。
それがいい!バタ—トーストやピザトーストに最適。
ビーフカレーパン丸十100年 1921年創業だから・・ 101年!このビーフカレーパン 美味いです。
油っぽくなくて揚げてあるんだろうけど・・パン粉じゃない。
これは、10個くらい買って帰りたい・・。
し~かし、 1個しか残ってなかったのよ。
売れちゃうんだな。
ピザパン これも美味い。
パン生地が美味しい。
チョココロネフツウのが一番なんです。
昔の菓子パン♪これ・・巷でいう UFO とか 帽子ぱんとかっていうのかと思ったらココの丸十は、そういうネーミングじゃなくてレモンパンメロンパンのような・・のレモンパンかな。
表面クッキー生地で ほんのり甘い。
これも美味しくって 好き!新商品プティ・フール・サレ(オリーブトマト)これも巷で話題のイタリアンなおつまみ。
クッキーではなく、丸十パンで作ってしまったのよ。
バジル・トマト・ブラックペッパー・チーズカリッとしてて味は濃厚。
1本 90円 は安いかも。
老舗なれど新しいパンも作っていて・・チェレンジ精神は、100年越えても続いてる。
いいパンを作ってると思います。
学生時代ほぼ毎日食べてたレモンパンが食べたくなり、久々に訪れました。
懐かしく、変わらずおいしかったです!
値段的には、妥当だと思います。
小さなパン屋さんですが、美味しいパンが揃ってます。
午前7時くらいから空いているので訪問したました。
イートインがあるといわれていたのですが。
椅子が3席あるだけで食べられる環境ではないと判断、カレーパンとソーセージパンを購入もちかえり。
コンビニのイートインで食べました。
駐車場は裏。
一方通行です。
早朝から営業しているのが助かります。
少し高いけど、うまい。
レモンパン大好きです。
カレーパンのパン生地がスカスカ一口で捨てるレベル。
美味しい評判を聞いて行ったのに、何て残念。
甲府市内では老舗の🍞パン屋さんです。
(もうすぐ創業100周年です‼️)昔、親戚のおじさんがこの店に勤めていて、商品にならないパンを良く持って来てくれて食べましたが、固くてあまり美味しくなかった思い出があります•••(50年前の話です!)名物の「丸十100年ビーフカレーパン」午後に買ったら、中身の牛肉とっても固くて美味しくありませんでした😤(これは今の話です)最後に、値段も高過ぎです🤑
昔ながらの、老舗のパン屋といった雰囲気がとても良い。
メニューは定番が多くハズレがない。
また限定品もあってアクティブさもある。
店舗のうしろに4台ほど駐車できるスペースがあるので、車でも行ける。
しかし、一方通行の通りに面しているため、調べてから行くのが無難。
揚げてないカレーパンを初めていただきました、「揚げてないから2〜3個食べられる」と思うくらい美味しかった。
レモンパン かれーパン 最高!!
今も頑張っている老舗だよなぁ(^-^)その日のうちに食べないと味が堕ちてしまう悲しき事実が( ;∀;)っ実際に食べ比べてみたので、買ったらその日のうちに食べないと・・・(´д`|||)
閉店間際になってしまい、あまり商品が残っていませんでしたが、いくつか買ったパンはどれも美味しかったです。
甲府市役所近くにある老舗のパン屋です。
菓子パン系からハード系 サンドイッチまで何でもありな感じ。
今風のおしゃれなパン屋ではなく昔ながらのパン屋で試食も多くて味を確かめて購入できる。
お客は途切れず訪れる地元の人気店。
名前 |
丸十パン店本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
055-226-3455 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 6:30~18:00 [土日] 6:30~17:00 |
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評価 |
3.9 |
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レモンパンは焼きたてで、表面カリっと中はフワフワで美味。
一緒に買ったぶどうパンも美味しいし、とにかく安い。