居心地が良くて大好きなお店です。
山梨で1番美味しいと言われている居酒屋だそうです。
席は少なく、カウンター8席、テーブル5つくらいでしょうか?生牡蠣など、生物も多いです。
お通しは3種類出てきます。
味は可もなく不可もなくです。
お酒はハイボールや焼酎を注文しましたが、どれも濃い目です。
優しさなのか山梨の通常なのか分かりませんがかなり濃く感じました。
お店はマスターと他2人で営業されている事もあり、注文も料理も出てくるまで非常に時間が掛かります。
飲み物だけでも時間が掛かるため、早め早めに注文しておかなければなりません。
女性の方が注文取ってくれますが、人によっては話し方にイライラ感じることもあると思います。
写真の通り、様々頼みましたが味付けがしっかりしているもの以外は普通のお料理でした。
おにぎりと味噌汁は美味しかったですが、どれもこれも料理が出てくるまで30分掛かるのでストレスがありましたね。
味は良かったですが、これだけ待たされるとせっかくの料理も気持ち良く食べられません。
刺身や焼き魚など複数注文しましたが、最初に出てきたお料理がぶりの照り焼きって?味の薄いものから出すのでは?など、順番もストレスを感じました。
時間に余裕がある方が来れる店かと思います。
支払いは現金のみ。
おにぎりが美味しい!ごはんは柔らかく、つやっつや。
あさりの味噌汁が少し酸味のあり、香りが強くかわった味。
出汁をしっかりとっているからとのこと。
くせになる味です。
お刺身も美味しい!
名前 |
おふくろ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
055-232-3091 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~2:00 |
評価 |
4.0 |
居心地が良くて大好きなお店です。