しじみラーメン、とりもつ煮も味わえる。
しじみラーメン メイン / / / .
道志の森キャンプ場五泊六日キャンブ 食材を求めスーパーオギノの帰り お昼ご飯は軽くラーメンで済まそうとGoogle検索山中湖の周りはほうとう店が多いがラーメンをあえてチョイス……夜キャンブ飯がほうとうなのよ混み具合は八割 並ぶ程ではないが 混みあっているさてオーダーは看板メニューのしじみラーメンスープは塩でなかなかレベル高い観光地じゃなくても街中で常連客付きますよ麺は少し個性のない麺 業務用かもしれない 良い製麺所に頼めばいいのに食べ進めると店主から自家製ラー油を入れると旨いようーんオイラは店主のスープにわざわざ手を加えなくても良いスープだと思うのだが 試してみるかうむ これはいい 最初から入れるつもりは無いが 残ったスープを味変するのは良いねやはり店主も山中湖に来るお客さんはみんな ほうとう店に行くけど わざわざ食べに来てくれるお客さん多いとの事観光地のほうとうは……冷凍カット野菜使っているお店が多いから決まった店にしか行きませんしじみラーメン旨かったですまた連泊キャンプで道志の森利用時はお昼ご飯に立ち寄ります。
お昼に、しじみラーメンを頂きました。
しじみの出汁と素朴な塩味で優しいスープに仕上がっており、胃に染み渡りました。
店主に勧められた自家製ラー油で更に味変も楽しめました。
大変美味しかったです。
12時ちょい過ぎ、吉田うどん店が待ち客が多く待つのが嫌で、隣の比較的空いていたラーメン屋さんに入店。
30名程入れる店内に疎らな客脚で、一抹の不安を感じつつ、店看板でも推している、しじみラーメンと半チャーハンを注文。
5分ほどで料理到着、不安は何処へやら。
しじみの出汁がきいたあっさり塩味に中細ちぢれ面が絶妙!半分ほと食したところに、店主お勧めめの自家製ラー油を投入。
これがまた劇的味変で激うま!坦々麺とは違う、なんともまろやかな味わいに。
しっとり系の半チャーハンともに大変美味しくいただきました。
しじみラーメン、いただきましたしじみの出汁、麺もちぢれ麺もっちり、しじみもたくさん、そして何よりお店の方がとても親切ですお腹いっぱいになってしまうので、スープ完食は数少ないのですが完食してしまいましたお店の方、オススメのラー油足しの味変、たまりませんそして、サービスでじゃがいもの煮物をいただき、これもまたおいしい!!山中湖へ行く際はぜひ!!お店のお向かいには無料駐車場もあり不便なしです!!
すっかり山梨といえば…な、ほうとう屋さんが並ぶなか、美味しいの基準が店主によってしっかり守られている雰囲気です。
化学調味料が入っていないしじみ出汁と塩味だけのお腹に優しいラーメンで、自家製ラー油もいい香りで美味しいです。
サービスではじめてイルカの煮付けをいただきましたが、想像していたよりも癖がなく海の牛肉のような感じです。
下田でイルカと遊んだ身としては、ちょっと罪悪感!でも、いい体験です。
ボートハウスメインを利用し、釣ったわかさぎを揚あげて下さるとのことでお昼に利用しましたが、その理由なしでも寄るべきお店。
入ると、メニューが少なめで、中華屋さんではなくて、外れの定食屋さんかな?と思ったのですが、しじみラーメンを頼んだところ、これが絶品。
出汁がものすごく美味しかったです。
貝が大好きな私と娘はともかく、貝が大嫌いで出汁も敏感に察知して嫌がる旦那が、これはおいしい!とお出汁をぐいぐい飲んでいました。
お店のご主人が教えてくださった、ラー油を垂らすと美味しい、というのも試したところ、風味が変わってこれもまた美味しかったです。
山中湖に行かれたらぜひ、寄ってみてほしいお店です!
初めて伺いましたが、感じの良いマスターとママさんにお会い出来て良かったです。
勿論の事、しじみラーメン、天津麺、辛味噌ラーメン等全て満足しました、今度は多分紅葉の時期に成ると思いますが必ず行きます、コロナ禍で厳しい状況ですが、ほうとう何かに負けないで親子で頑張って下さいね。
控え目に言って最高ですね。
しじみラーメンはあっさりとしていてしっかりとした味です。
パンチを求める方は、半分食べてから備え付けの自家製ラー油を垂らしてみてください。
いい感じになります。
中華そばはスープだけいただきましたが、今や数少ない古き良き醤油ラーメンで、その中でもレベルの高いスープと思います。
餃子もチャーハンも美味です。
全体的に脂っこくなくて、優しい味わいです。
風味や素材の味を楽しみたい方向けで、コッテリギトギトガッツリ味が好きな方は回れ右です。
失礼な事を言いますが、店に入った瞬間は『大丈夫かな?』と不安になるかもしれませんが、ラーメンを一口食べれば最高に変わります。
また必ず寄らせていただきます。
しじみラーメンもおいしかったのですが半カレーと半チャーハンがかなりうまかったです。
カレーは中華屋さんという感じでなく本格的なカレー屋のビーフカレーみたいでおいしかったです(ФωФ)
道志村のリフォーム作業の度に夜伺ってます😌しじみラーメンも美味しいですが、カレーも絶品でした😌その他の餃子も美味しい😌店員さんも夫婦二人で感じの良い人です😌またよらしていただきます😌
貝出汁のアッサリ(シジミだけど)ラーメンがお店の推しです夜7時に行ったのですがお客が少なく不安だったのですがとても美味しかったです他にも美味しそうなメニューが色々ありましたので楽しみです。
山中湖でラーメンが食べたかったので訪れました。
時間が中途半端でランチ時間をとっくに過ぎていたのですがこのお店は開いていたので助かりました。
駐車場は店舗前4台ぐらいですが道路挟んだ向かい側は遊覧船乗り場の駐車場になっているの問題無いかと思います。
ラーメンと言うより定食がメインと地元の方からYouTube動画でコメントを頂きました。
でも味は悪くありませんしお店の方の接客も良好でした。
外国人向けのメニューもあるようです(英語表示なのか?)また山中湖へ来たときに定食を食べに来たいですね。
YouTubeで店名入力すれば動画見れると思いますので詳細知りたい方はぜひ検索してみて下さい。
21 May 2018ランチかつて子供の頃山中湖は天然シジミ 鯉 鰻 ワカサギいわな 鱒などの宝庫だった!今は皆放流?と聞いています😅このお店 中華麺をシジミスープで提供しています。
さっぱりあっさりした薄塩仕立て自家製辣油は香り豊かに旨味を増幅させます。
餃子は山中湖の豚肉たっぷりの美味しさです。
リピーターになってしまいました☺️
しじみラーメンを食べました。
あっさりしてておいしいです。
もう少ししじみの味が強く出たら美味しいのかなー、と思いました。
チャーハンは家庭レベルかな、とおもいます。
前から、気になり寄ってみた。
シジミラーメン食べてみたけど、さっぱりしていて、おいしかった。
更に、自家製ラー油を、半分位でいれると、パンチの効いたピリ辛で、最後までつゆをのんでしまった。
観光地にありがちな儲け主義の安っぽい料理とは違う、美味しい店。
「しじみラーメン」はアッサリ系でシジミの質もとても良い。
「鳥もつ」も素晴らしい素材の質と味付け。
このクオリティーは外観からはわからない。
名前 |
しじみラーメン メイン |
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ジャンル |
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電話番号 |
0555-62-5339 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木土日] 10:45~21:00 [金] 定休日 |
評価 |
4.1 |
しじみラーメン頂きました。
二日酔いに沁みる味しっかりめで濃いのにあっさりな最高のスープ。
店内から山中湖も見えるので良い場所だなぁと思いました。
体のすみまで浸透しました。
混んでるか電話で確認したときの、女性の対応がすごく感じよかったです。
また伺いたいです。