娘がマカロン好きでよく行っています。
モンブランとシュークリームとロールケーキ、それとプリンを食べてみたが、最近のやたら柔らかくて甘ったるいケーキとは違い、生地がしっかりしていて甘過ぎないのがいい。
プリンもなめらかで甘過ぎず美味しい。
(2013年7月オープン)セブンイレブンのすぐ隣に店舗を構えており、店舗外観は淡いピンク色の壁面で優しい色彩を放っております。
入り口付近にオシャレなウッドフェンスとガーデニングが施されており、全体的にメルヘンチックな風合いを醸しています。
イチゴショートの生クリームは、パティシエオーナーのこだわり厳選素材で、🐮北海道十勝産生クリームをベースに3種類の生クリームをブレンドされているとのことです。
優しい甘さで造られ、濃厚で深みのある生クリームにフレッシュなイチゴが存在感を示しています🍓抹茶ショコラの甘露煮された栗とあずきが丁度良い甘さで、芳醇な抹茶ムースとの相性が抜群でした。
オーダーメイドケーキやキャラクターケーキ等の完成度も高く、手掛けてこられた数々の作品写真が展示されていますので、店内で作品を観賞することも出来ます♪また、焼き菓子等も幅広く扱っており、藤岡市ならではの「藤の丘レモン」やブルターニュ産発酵バター使用のマドレーヌ、クッキー等も購入することが出来ます。
名前 |
パティスリーF |
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ジャンル |
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電話番号 |
0274-25-8982 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
ケーキ2個でほぼ1000円なのでちょっと高め、個人的には余り見かけないタルトタタンがあったので好印象。