車で来訪する分にはあまり困らない感じ。
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10年程弱前に定期的に通っており久しぶりに行きました。
店名変わっておりましたが同じお店かと。
マイナーアップデートされており美味しかったです。
つけ汁は昔より甘みが抑えてあり、少しさっぱりした印象でした。
それでも俗に言う濃厚魚介系。
良いバランスかなと思いました。
チャーシューは昔と変わらず肉肉しい\u0026香ばしかったです。
麺も喉越しがより良いものになってました。
茅ヶ崎店は何度か食べに通ったが、平塚にある「以心麺心 平塚店」は初めてである。
注文したのは、特製つけ麺並(あつもり)1,300円と海苔7枚150円、ライス🍚100円の合計金額1,550円。
少し固めの麺に魚介系のスープが良く絡み、とっても美味しい😋😋😋 また、食材が別になっているのも、自分好みで食べられるので良い❣️❣️❣️ ポットにスープがアツアツ熱々で、残った食材を全部入れて、このスープ割りがなんとも言えなく旨いŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”😋♡♥🟧駐車場🅿️はお店前に8台、別駐車場 55、56
昔から通ってるお気に入りのお店に麺収めに行って来ました。
以前は元助(もとすけ)という名前でご夫婦で切り盛りされていましたが、厚木の方に移転されその頃から働いてらした方が引き継ぎなのか、のれん分けなのか、店名を以心麺心にリニューアルされたお店です。
今回は特製つけ麺(大)を注文スープは魚介系と動物系に柚子が効いたWスープです。
自家製中太麺も美味しいです。
チャーシューは程よく炙った香ばし柔らく好みです。
メンマは穂先メンマ、見た目にもいいですね。
1つ変えてもらいたいとすれば海苔をスープに入れて貰えると食べやすいかなと、海苔と麺がくっついてちょっと食べにくいです。
最後はテーブルに置いてあるポットのスープ割りで最後まで美味しく頂きました。
行くたびに少しづつ店内の改善が見られてとても好印象なお店です。
昔から駐車スペースが少なかったのも近くに提携駐車場も用意するように改善されてました。
元助の時から今もスタッフさんの接客、対応がとても心地よくいいお店だと思います。
つけ麺(特)を量ってみました。
スープu0026具400g、麺量810g、総重量1
週末のランチに訪問駐車場もそこそこ台数あるので、車で来訪する分にはあまり困らない感じ。
肝心のラーメンについては、甘さのある魚粉が効いたつけ汁とコシ強な麺で美味しいです。
でも超絶うまい！というわけではないですし、インパクト感はないかな。
特製つけ麺(中盛)をオーダーしましたがラーメン（つけ麺）でこの値段(1200円)だすなら他にも選択肢あるかなぁという感じです。
つけ麺中盛り900円を頂きました。
着丼まで10分以上かかりましたが角太麺ですので仕方ないですね。
コシが強い麺だけ食べても美味しいです。
つけ汁はとても濃いです、ただ魚粉のざらざら感があり、少し甘いです。
豚バラチャーシューも少し甘いです。
チャーシューと穂先メンマは麺の上にトッピングされていませんでしたがなんででしょうかね？全体的には美味しいつけ麺でした。
以上。
店内満員時は、食券を先に購入して外で待ちます。
回転率が良いのか5分も待たずに入店出来ました。
焼豚が美味しく1枚を汁に入れずそのまま食べました美味しさは上位クラスです。
ミニ焼豚丼は必ず注文した方が良いですよ。
大盛りを注文したのですが、量が多く残してしまいました。
普通盛りで丁度良い。
麺は温かいのと冷たいのが選べ季節と好みで注文されると良いですよ。
つけ麺はどこも似た様な味ですがこちらは、麺が温かいか冷たいかの選択で口の中で味が変わるので味が楽しめます。
初めて食べましたが、つけ麺の太麺で食べ応えありました。
(写真は特盛り)味は濃厚で麺は熱と冷が選べます。
チャーシューはしっかりした味付けでボリューム抜群です。
この場所は、何度も通っていて、気になっていたけれど、中々寄ることも出来ず、コロナにやられて、行きづらく、たまたま、金曜日に開店前に行けて、初つけ麺！私的には、並みでよかったけど、一緒に行った人が、50円しか違わないから、中にしようといわれ、中にして、あつもりに。
初めてで、ドキドキのなか、麺が先にきて、スープがきたら、スープの中に、これまた、太めのメンマと、チャーシューが、ザクザクと！スープの香りも濃厚で、麺をスープにつけ、口に入れたら、本当なら、うまいって言いたかったけど、コロナ禍で、黙食なので、我慢して、、、スープに最後に出汁を足してもらい、すすり、ご馳走様でした！のあと、外でうまかったぁと言ってしまいました。
食べきれない麺は、同伴者に食べてもらい、、、また食べに行きたいです♪スッゴクおいしかった(´∀`)
評価が高かったので日曜の13時過ぎに訪問。
ピークを外しての訪問だったが、既に4人外で待っている状況。
当方3名での来店だったが15分後には着席出来てかつ着丼も早かった。
カウンター席のみの店内ですが、事前に食券を渡す制度なので着席してからの着丼がめちゃ早いです笑中盛りは個人的には腹八分目って感じだったのでガッツリ食べたい人は大盛りでもいいかなと思います。
スープは美味しいのですが濃厚なこともあり途中で飽きがきます、卓上の特製調味料を入れるとかなりまろやかになり、辛くもなるのでおすすめです🤏またスープ割が異常に美味しかったので是非食べてみてください！！
2回目の訪問。
店の名前変わりましたね…でもメニューも味も変わってないと思います。
濃厚なスープは癖になる美味しさです！
酸味のある魚介つけ麺でした。
定員さんの対応もよく気持ちよく食事できました。
男性ならば中もり（300g）がちょうどいい感じと思います。
動物系スープと魚介系スープを合わせたWスープです濃厚なスープにも負けない国産小麦の太麺がとても合うつけ麺それが、とても美味しいファンが多いのも至極納得ご馳走さまでした。
濃厚なスープにはゆずが入っており、こってりとサッパリを味わえる、つけ麺屋でした。
12歳未満お断りは理解不能。
完全な偏見、差別ですね。
どんな信念があれども、あり得ない。
間違えて来た子供がショックを受けるの分からないんですかね。
そもそもなんでラーメン屋で年齢制限があるんだよ。
世の中ESG、SDGs重視、S要素の女性蔑視問題で大騒ぎしてる所に、12歳未満お断りは笑わせる。
こういう人間がいるから社会も変わらないんですよ。
考え改め、猛省すべき。
味は麺もスープも文句なしに美味い。
コロナ対策も、仕切りを立てるなどちゃんとやっている。
欲を言うならば、「子供お断り」という大胆なルールを作れるのだから、「コロナ禍なので会話は禁止」くらいして欲しい。
つけ麺で一番好きな店です。
めちゃくちゃ美味しいです。
厚木店もありますがこちらは特製つけ麺があります。
特製つけ麺はメンマが多く、卵付きです。
チャーシューも多いのかな？という感じでした。
まあつけダレがほんとに美味しいです。
特製つけ麺中盛をあつもりでいただきました。
お腹もいっぱいとても満足しました。
訪れたときは駐車場も満杯、2組が外で待っていました。
私達は3組目で20分ほど待って入店です。
続々と客が来て私達の後ろにさらに3組並びました😳
前の店から通っていたが、復活してくれて嬉しい。
味は全盛期と比べるとやや深みに欠けるが、もとすけの味と同じ系統。
前オーナー時に迷走していたときはどうなることかと思ったが、なんとか持ち直してくれた。
末永く応援したい。
国産小麦粉を使った自家製麺、もちもちした食感と小麦粉の甘さがやみつきになる、特製濃厚スープが太麺と絡み合く。
優しい味なので女性に人気なのもうなづける。
昔から好きなつけ麺屋さんでしたが、少し前に味が変わり結局閉店してしまい残念と思っていたらまた復活との情報を得て食べてきました！味も戻りかなりの美味しさ！つけ麺って有名店に行ってもなかなか美味しいところがありませんが、ここだけは本当に美味しいと思います！平塚も厚木も残ってほしいつけ麺屋さんなのでこれからも頑張ってください(^^)
オープンして、2回行きました。
魚介系の濃厚スープで好きな味でした。
チャーシューは、肉厚でとても美味しいです。
メンマは柔らかくくせになる味でした。
また、是非行きたいです。
とても美味しいつけ麺屋さんです。
一度閉店して残念に思っていましたが、12月に復活したとのことで早速行ってみました。
以前より美味しさがパワーアップしたように思います。
つけ麺はもちろん、チャーシュー丼も最高に美味しいです。
一度食べたらやみつきになります。
店員さん達の感じもよいので、一度行ったらまた必ず行きたくなるラーメン屋さんです。
チャーシュー丼は写真よりも大分チャーシューが少なくほぼ米でした。
店内には6人位座れそうな待ち席のベンチがありますが、2人しか中で待たせてもらえず、満席なので外で待ってくださいと外で待たされました。
つけ麺は美味しかったです。
チャーシューも厚く柔らかくてほどけるタイプで美味しいです。
しかしこのお店に来ないと食べられない味、という印象ではなくザ、定番つけ麺という味でした。
2日程前に厚木店の奥さんから再開しましたよ とお聞きして寄ってみました。
夜は有り難いですな(*_*)時間が合えば、やはり厚木の方が好きなんだな。
| 名前 |
以心麺心 平塚店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-55-2955 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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少し甘めがたまらなく美味い！つけ麺ならココが本気で好き柚子が入っててそれも最高チャーシューが絶品です柚子多めがおすすめ柚子が苦手な方は柚子抜きをつけ麺ならココ以外では食べたく無いです。