お腹空いてる時に来れば最高！
らーめんブッチャー 函南店 / / / .
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麺が極太、また野菜の量が二郎を超えています。
ラーメン好きにとっては、味濃いめにして注文した方が野菜の汁で味は薄くなりません。
野菜増し、味濃いめがオススメです！！
ガッツリ系を求める大食いと太麺好きならお勧めします。
なにも要望しなければ普通盛りでももやしとニンニクたっぷりで午後動けません笑店内は10人しか入れないので昼時は外で待つことになります。
駐車場は正面右に4〜5台？程停められます。
初めてなら普通の感覚で大盛り頼むと後悔するかも？です。
平日のお昼前に行きましたがお客さんが2組、店外で待機しておりました。
今回はふじそばをいただきましたが、ぶっちゃー沼津店で食べる時よりしょっぱさを感じず最後までおいしくいただきました。
ニンニクもたくさん入れてもらいましたがこちらもそんなに臭くありません、やはり店舗によって違うのかな？比較のために函南店まで足を伸ばしましたがとても気に入りました！また伺いたいと思いますごちそうさまでした。
味・接客・店内の清掃、とにかく全てが完璧すぎる素敵なお店です。
食事が終わり店を出るときにも、本当に清々しい挨拶もしてくれます。
正直、星5では足りない内容のお店です。
ガッツリ系が好きなら、是非一度、この素晴らしいお店を体感してください。
標準で野菜は多めに盛られているのでマシににするとかなりの量になりますので注意です！味、接客共に最高でした！カウンターもアクリルで仕切られているので落ち着いて食べれます。
卓上の調味料は沼津店は黒胡椒のみですが、こちらは一味唐辛子もあり個人的にはとてもありがたい！
ラーメンが好きで何度か食べに行っています。
沼津店や他の店舗も食べましたが函南店がいつも味が変わらず、チャーシューが大きいです。
(にんにく、玉ねぎ、油の量は選べます。
)店員さんも感じが良く覚えてもらえると、ありがとうございます。
ではなくいつもありがとうございます。
と言ってくださいます。
ボリュームがあるので腹ペコな時にオススメします。
かなりボリウムがありました。
お腹を空かせてから伺いましょう!店主の方も気さくで良い方でした～
野菜の盛りはスゴいけど、麺が少ない！二郎系に限ってですが、沼津店と比較すると噂通りこちらの方が美味しいです。
野菜の量が多く、マシまでが無料で無課金でこの感じになります。
スープもとても美味しく、静岡県内ではトップクラスで本家にも引けを取らないかと。
麺は極太で、うどんの一歩手前という感じなので食べ応えはあるものの、量は少なめ。
いつも注文する量のひとつ上の盛りを頼むと丁度いいかと思います。
接客もとても感じがよく、また通いたくなるお店でした。
野菜少なめの 子豚がこんな感じでお腹にちょうどでした！
県内に数か所同店舗がありますが一番盛り付けがきれいだと思います味はガッツリ濃い目ガッツリにんにくこれを食べたらどこにも出かけられません（笑）食べごたえあります！
お腹空かせていかないと辛い目にあいます（笑）女性は覚悟して行った方が良いかと。
リピーターが多い印象です。
食べてみると気持ちが分かります。
お店はカウンターのみですが、こう言ったラーメン屋さん特有の重苦しい雰囲気がなく、店員さんもとても丁寧で優しいので、おすすめです。
ホルモン、めっちゃ辛いです！おいしい！
ここのふじそばもづけそばもどちらも美味しい😋特にお気に入りはづけそばの熱盛！しめのスープ割りが絶品です。
家から数十キロ離れてますが食べに行っいくのに苦にならない味。
個人的に二郎系は苦手な部類だったけど、ここは結構美味しい。
麺が太いので結構お腹がいっぱいになる。
5年ぶりぐらいに再訪。
券売機で富士そば（780円）を購入。
食券を渡す時にニンニクを入れるか聞かれたのでニンニクと野菜をちょいマシでお願いしました。
10分くらいで着丼。
前より丼が大きくなってる！？普通のラーメン屋の物より大きいです。
野菜は普通盛りでも多いとクチコミであったのでちょいマシにしたけど他店の二郎系の野菜マシくらいのボリューム。
チャーシューは焼肉のたれで味付けしたような甘い味付け。
スープはとくに特徴がなく薄め。
麺は自分はとくに好みが無いので普通なのかな。
味にパンチが無いおかげか食べ終わってもそれほど苦しさが無かった。
初めて行きました！富士そばを注文したら、ダイナミックな盛り付けで驚きました！ただ、極太麺でかためなので…すすって勢いよく食べたかったですね💧スープの味は旨かったです。
チャーシューも柔らかくて美味しい🌱
半年に一度のお楽しみ。
いつ来ても、感じの良いマスターと美味しいラーメン。
ふじ麺小豚、いただきました。
太麺で美味しいです。
ラーメンはブッチャーが好きです。
ふとした時に無性に食べたくなる。
店主さんたちがとても雰囲気が良くて、元気に営業なさっています。
厨房やカウンターのお掃除もしっかりなさっていてきれいな印象です。
ふじそばをよく注文します。
このラーメンの具材では、特に肉が柔らかくて好きです。
味もいいです。
食べ終わったころはお腹いっぱいで、空腹を満たすために重宝しています。
ただ、個人的な価値観になりますが、何かが一点だけが足らなくて、全体のバランスが自分の中のmaxに達していないです。
なので、頻繁には行けていません。
店主はいい感じの方で好きです。
うどんの様な超極太麺🍜固くて1本1本を噛み締めながら食べなくてはいけないから、すするラーメン好きな方には不向き？好みが分かれますね。
スープやチャーシューは、美味しかった！甘い煮卵が半分だけのっていましたが、せめて1個分は食べたかったです。
ただ野菜がたっぷりで野菜好きな私は嬉しかったです！お昼時、満席で流行っていました。
ソーシャルディスタンス対策はしていなかったので、混雑時間を避けていかないと、かなり密です。
感じの良い夫婦二人で営業している豚骨醤油のガッツリ系のラーメン屋です。
いつも特製づけそばを注文しますが、極太麺と濃厚なつけダレがマッチして、凄く旨いです。
同じ屋号の他店とは味が違いますので、ぜひ函南店へ行ってみてください。
美味しいし定員さんの雰囲気が良いお店。
チャーシューはちょっと濃いめの味付けで麺と野菜のバランスが良いし豚ホルモンも柔らかくて凄く美味しい。
ここら辺では遅くまでやっているお店も少なくて、夜遅くにやっているのもありがたいお店だしこういうラーメンは中毒性があるから夜遅くに食べるのはあまり良くないとわかりつつも食べに来てしまう。
40過ぎて糖尿病もちなので本当はラーメンなんて食べるのは、ダメだけど我慢できずにお腹を空かせて食べに来てしまう…ダメとわかっていても、また来ます。
静岡東部で一番盛ってくれる二郎系です。
野菜はデフォでも他店の野菜増しくらいあるので少食の方は要注意です笑甘しょっぱい豚の味付けも絶妙で食が進みます。
うどんの様な超極太麺🍜固くて1本1本を噛み締めながら食べなくてはいけなくて、何を食べているのかわからない感じ。
好みが分かれますね。
スープやチャーシューは、美味しかった！甘い煮卵が半分だけのっていましたが、せめて1個分は食べたかったです。
とてもボリュームがあり極太麺が食べごたえありです。
背脂チャッチャ系でとても美味しいです。
お客さんが帰るとすぐにテーブルをアルコール消毒し感染予防もしっかりしていて好感が持てます！
ホルモン味噌ラーメン￥980。
ノーマルならやや甘口です。
どっさりニンニク入りで甘辛になりちょうどイイ。
ホルモンもチャーシューもトロトロで美味しい。
しかーし、やはり麺はが問題！！極太のゴワゴワ麺は好き好みがハッキリと別れる。
ラーメンと言うよりは「ゴワゴワしたうどん」です。
個人的には苦手。
でもスープや肉関係は美味しい。
もやしモリモリで腹パンパン間違いなし。
お店のお二人はとても頑張って好印象です。
消費税増税後でも値段変更ありませんでした。
づけ麺は好みに合いませんでしたが、一度だけではと思い二度目はふじそばの野菜ましにしました。
予想以上の物量！どんぶりの大きさから違います。
濃いめのスープに野菜がよく合います。
しかし、本日２店目の胃袋はモヤシの物量にギブアップで完食できませんでした。
一生懸命作っていただいたのに申し訳ありません。
一度目のづけ麺のスープは思ったほど濃くなくサッパリしていました。
厨房見た感じ、レンジでチンしている以外にふじそば(ラーメン)スープと変わらないのでは？したがってワシワシのつけ麺のみだと味が単調でかなり飽きます。
あと何れのチャーシューもフライパンで醤油ダレと煮からめているのを確認しました。
かなり塩分を感じます。
後日リベンジふじそば野菜まし２回目は完食しました。
チャーシューはフライパンで炒めないでそのままでお願いしておいしくいただきました。
しかし、背脂u0026しょっぱいスープの完食はムリでした。
開店から今月で６周年。
極太麺やもやしの量(ふじそば注文時)もすごいが、それ以上にチャーシューのサイズや枚数(小ブタは４枚。
バカブタは７枚)は申し分なし。
寒い日には赤ふじ(ピリ辛風。
小ブタとトッピング多し)もお薦め。
キングオブ二郎系！人気店では天狗になってる態度の店もありますが、店長が丁寧で感じ良いです。
この近辺で一番総合点高い人気店です。
腹がへったらうちに来い！のキャッチフレーズだけあり、どれもバカ盛りです。
クセがすごい！ので賛否両論ですがクセすごいだけあり、クセになります。
自分にあった注文を細かく、麺少なめや野菜少なめ油少なめにんにく無しなど出来るのが良いですね。
麺は超極太ちぢれ麺なので独特です。
ラーメン系は麺柔らかめで普通の店舗の固め位なので初心者は必ず麺柔らかめにしましょう。
味噌ふじそば（ラーメン）はもやしがピリ辛あえなので辛いの苦手な方はもやしそのまま乗せの注文をした方が無難です。
おススメは、やはり特製ふじそば（二郎系ラーメンの事）と特製づけめん（つけ麺の事）あと、味噌ホルモンづけめん！最近野菜増し増しがプラス100円になってしまいましたが、それでも値段と味と量のコスパはナンバーワンです！同じ系列の店が沼津の学園通りにも有り二回行きましたが、似てて全然非なる店です。
味、盛り付け、接客態度が根本から違うので沼津は行く気しないです。
断然函南店がおススメです。
ちなみに、私の写真は麺少なめまたは半分なので実際はこの倍くらいです！大盛りは無料です。
並ぶお店で有名ですが平日17時45分に行けば余裕です。
席はカウンターのみで少なめ。
店員さんはいつも元気有ります！！スープは初めの1杯は美味いけど途中からただ脂を飲んでいる感覚に陥る 麺はうどんのような太麺 個人的には好き。
チャーシューは美味い！！半年に1度食べたくなる。
野菜増しや脂少なめとかも出来ます。
二郎系のラーメン屋特有の態度をとることもなく、その真逆である。
しかもいつ来ても元気よく対応してくれる。
沼津にも同じ名前のラーメン屋があるが、行かないほうがいい。
火曜定休日を忘れ、妥協し、沼津の方へいったことがあるのだが...やはり...別物のラーメン。
コクもくそもない。
雑なラーメン。
話に戻るが、ここのラーメンは次郎系のラーメンの種類だと思うが、ここの売りは肉 !だと思う。
もちろん見た目のインパクトも... 味は 濃すぎることもない。
油の量は調節できるので、苦手な人は少なめで。
野菜の量は普通でもめちゃ多いので少なめでもいいと思う。
油マシマシは致死量なので気をつけたい。
最後に、奥さんがかわいい。
店員さんが、元気で好印象。
お客との距離感も素晴らしく食事中のお客様が主役であるとした振る舞いも素晴らしい。
味は系列店の中でもスープ甘めらしく食べ易いと評判 個人的に具の量も多めで見た目から満足感を満たす。
いつも食べ切れず申し訳なくおもいます。
唯一車の駐車場が狭く少ない為苦労するかも。
二郎系のラーメン屋特有の態度をとることもなく、その真逆である。
しかもいつ来ても元気よく対応してくれる。
沼津にも同じ名前のラーメン屋があるが、(多分プッチャーとかいう...?) 行かないほうがいい。
火曜定休日を忘れ、妥協し、沼津の方へいったことがあるのだがやはり...別物のラーメン。
コクもくそもない。
雑なラーメン。
話に戻るが、ここのラーメンは次郎系のラーメンの種類だと思うが、ここの売りは麺のうまさ、肉、油、 スープだと思う。
もちろん見た目のインパクトも... 味は 濃すぎることもない。
油の量は調節できるので、苦手な人は少なめで。
野菜の量は普通でもめちゃ多いので少なめでもいいと思う。
油マシマシは致死量なので気をつけたい。
最後に、奥さんがかわいい。
量が多すぎて後で後悔する。
他のらーめんブッチャーには無い「ホルモントッピング」と「味噌味」があるのも特別。
中毒性が高く、ハマると毎日でも続けて通いたくなります。
お腹空いてる時に来れば最高！
チャーシューぶ厚い！座席が少ないのが難点。
| 名前 |
らーめんブッチャー 函南店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-979-7360 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:30,18:00～23:00 [火] 定休日 |
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| 評価 |
4.1 |
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二郎系のインスパイア系の中でも、味が安定しておりかつ美味しくて安心して行けるお店の一つ。
焼豚に特徴があり美味しい。