昼間から飲んでる人が結構いました。
昔ながらの食堂ですね😊焼き肉定食頼みましたが、昔ながらの焼き肉定食って感じでとても美味しかったです😀また食べに来たいですね😊
佐野ラーメンの原点。
この店の先代から広まったみたいです。
懐かしいと言うか、私の想うラーメンです。
時代を超えて守り続けて欲しい。
前から訪問したかったお店です。
今回初訪問です。
で、ラーメン大盛を注文¥750は良心的スギでしょう😁味は鶏ガラがムッチャ効いてます。
一口食べた瞬間…昔近所のお店で食べた味が甦りなんか懐かしさが込み上げて来ました。
非常に美味しく頂かせてもらいました。
20240604(火)五目ラーメンともつ煮を、頂きました。
五目ラーメンは、量が多く、美味しかったです。
これだけで、充分です。
もつ煮も、気になったので、注文してましたが、それほどではなく、普通でした。
夜は、居酒屋ぽっく、賑やかのお客が、鋳まして、ちょと、うるさかったです。
静かに食べたいので、夜より、昼の時間の方が、良さそうです。
平日の昼前に到着。
女性2名、男性1名で切り盛りしています。
店内は地元客で賑わい、カウンター席以外満席です。
今回はワンタン麺と餃子を注文、10分弱で着丼。
スープは豚ガラや鶏ガラの動物系主体に香味野菜の出汁に、醤油が効いてシンプルで優しい味わい。
麺は自家製の手打ち麺で細め、独特の食感もたまらない。
肩ロースのチャーシューは、程良い歯応えで美味しい。
ワンタンは味付けされたひき肉が少々包まれたタイプで、シルキーな舌触り店名に『食堂』と入っていることもあり、一品料理に丼物、定食、刺身があったりもします。
同店の先代が東京の荻窪で修行し、佐野で麺作りを教えた後、館林に移り住み、昭和37年に創業とのことで佐野の森田屋総本店の創業が昭和36年ですので、森田屋さんに教えた後に先代が、館林の地で創業したのだと推測されます。
もう40年以上食べてるやまや食堂さんのピロピロ麺にあっさり醤油のラーメン。
どこでラーメンを食べても結局やまやさんに戻ってくるほど好き。
昔はチャーシューが硬かったけど、ここ最近は部位を変えたのかとても柔らかいチャーシューになりましたね。
今のチャーシューの方が断然好き。
うちの子も小さいときから食べさせてるからやまやさんのラーメンが好きになりましたよ。
凄いお店を見つけました。
盛良し。
味良し。
価格良し。
店内に漂っている香りがこれまたいい。
もつ焼定食のもつの焼ける香り。
もう、匂いだけでメロメロです。
ご飯物も沢山あります。
今回初訪問で、定番のラーメン大盛をお願いしまいた。
ラーメンは、とろとろ麺の佐野ラーメンでした。
大盛がなんと+50円。
嬉しい!そして、雑味がなくすっきりとした味。
本物です!こちらの亭主、かなりの職人かたぎだな~。
格好いい。
椅子やテーブルなど、昭和の感じの食堂で、お店が綺麗に磨かれてます。
味がいいだけに、人気のお店のようで、常連さんが多数。
こういうお店が近くにあったら通っちゃう~。
老舗食堂に初訪問。
おかみさんがチャーシューを切ってる目の前のカウンターに座ると、小鉢いっぱいの切れ端チャーシューをサービスしてくれた。
子供の頃に親に連れられて食べていた子が大人になり、また子供を連れて食べに来る。
そんな世代を超えて愛されているだろう事が容易に想像できる。
自分以外どう見ても50代以上の人しかいない店内のテレビからアンパンマンが流れていたカオスっぷりもよかった。
炒飯と焼きそばがとにかく絶品でした。
恐らく家族で経営しているだろう厨房のお母さんお父さんを見ているとほっこりします。
地元の方々の憩いのお店になっているようでした。
素敵な町中華屋でした。
ここのワンタン麺はイチオシです!スープと麺のバランスが完璧過ぎて満足出来る一杯です‼️ワンタン麺や醤油ラーメンを食べるなら館林市で1番美味しくと思います(^^)
やっとこれました!!うまかったー!!大盛りじゃなくても、麺の量はスゴい!チャーシューも一番好きなタイプのやつ!餃子も柔らかい触覚が新しかったし、美味しかった!ご馳走様でした!
地域住民に愛されるラーメン屋さんです。
出前でもよくお世話になります。
優しい味で美味しいです。
佐野ラーメン屋も、こだわった風な小洒落た店舗で一杯700円以上する店も少なくないですが、ラーメン600円、チャーシューメン750円は今の時代には安くてコスパ抜群だとおもいます。
昔からある近所の食堂といった感じです🙆日曜日に行ったせいか、昼間から飲んでる人が結構いました。
肝心の料理はカレーラーメンを頼みました。
麺を食べ終わったあとごはん🍚入れたら美味しいだろうなぁと思いました🙆
冷やし中華麺がモチモチで美味しかった☺️他にも魅力的なメニュー沢山また行かなきゃ。
25年ぶりの再来店✨古き良きラーメン屋さんですねー。
スープの味もしっかりしていて美味い!!
今日は館林のやまや食堂さん。
メニューが多く迷いましたが、タンメンにもつ煮定食+生中^ ^追加で餃子^o^麺は佐野ラーメン系、タンメンサッパリ!もつ煮は大きくトロトロ^o^餃子🥟はニンニクが効いて美味しい!美味しく頂きましたd( ̄  ̄)〒374-0074 群馬県館林市高根町449
地元の老舗やまや食堂一説によると、ここが佐野ラーメンのルーツとか?(異論は認めます)自分が子供の頃から繁盛店でした。
おそらく20年ぶり位の訪問です。
平日1時過ぎに伺ったので空いてます。
車でなければ梅割りと煮豆腐でやりたかったけど今日はラーメンです。
透き通るスープは薄めの味で飲み干せる。
なんと言ってもここの麺、柔らかくてツルツル!そのまま喉を通って吸い込まれます。
チャーシューは濃い目のお味でホロホロと解けます。
コショウも入れずあっという間に完食でした。
大変美味しく頂きました。
ご馳走様です。
女将さんが作るタンメンは絶品です。
他のと食べ比べましたがやまやは1番好きです。
^_^
安くてうまい食堂です。
カレーラーメンを食べてみましたが、美味しかった。
いかにも食堂という味のカレーで劇的に美味しいというわけではないが、何となくまた食べたくなる感じ。
カレーが絡んでいるせいで麺がなかなか冷めないので火傷には注意。
チャーシューは入っていないので、他の方のようにチャーシューをトッピングした方がより美味しいと思う。
ワンタン麺にチャーシュートッピング(*^^*)安定の美味しさでした。
麺とスープのバランス、最高!そして安価です。
ごちそうさまでした。
またお邪魔します♪
五目冷やし 大盛り美味しく頂きました。
親父さん これからも頑張って下さいね。
いつもラーメンでしたが今日は初カツ丼飯物も旨かった☝️
味噌ラーメン(750円)+餃子(400円)。
自分の口にはしょっぱく感じた。
餃子の皮が薄いので、箸使いは慎重に。
このあたりは手打ちラーメンだらけだね。
ここは、たん焼きやハムカツなどおすすめ多数有り値段も安めですよ🎵。
佐野ラーメン系です。
ラーメン600円手打ち麺です。
茹で加減は少し軟らか目なのでのんびり食べていると延びてしまいます。
スープはアッサリしていますが深みがあり、飽きない味です。
餃子はニンニクが効いていて昔ながらの餃子です。
一皿4個400円。
カレーラーメン🍛🍜+チャーシュー🐽トッピングは最強⁉️
久しぶりの館林。
ラーメンを大盛りでお願いした。
外観も店内も昔ながらの食堂でご家族でやっているようだ。
先代らしい優しそうな男性がお店の端のほうに腰をかけていた。
出前もやっているようだ。
ラーメンは大盛り600円でチャーシューが3枚ものっている。
麺は食堂らしく柔らかめ。
館林らしい?佐野らしい?太さが不揃いの手打ちピロピロ麺はやっぱり美味い。
スープはやや濃いめだが出汁の旨みと醤油の風味のバランスがとても良く美味い。
久しぶりに完飲。
あまり興味はなかったがチャーシューが素晴らしい。
適度な歯ごたえと凝縮した肉の旨み、控えめな味付けで素晴らしく美味い。
2,3軒まわって帰ろうかと思っていたが大盛りを頼んでしまったのでおなかいっぱいになってしまった。
館林ラーメンはやっぱり美味い!ごちそうさまでした。
名前 |
やまや食堂 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
0276-73-3886 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
いつ来店しても賑わっています。
それもそのはずで味はピカイチでした。
手打ち麺のラーメンはどれもあっさり系で優しい味です。
飲みの後の締めには最高ですね。
炒め物のレバニラは主役のレバーがゴロゴロで量も味も良い、レバー好きにはかなりオススメです。
レジ横に先代?の写真が置いてあって、家族経営なのか現在の大将や女将さんの人柄の良さが伝わってきます。
座敷もあるので大人数でも心配ありません。
ただ駐車場が中々に狭いので、そこだけ注意ですね(笑)