普通 可もなく不可もなく。
出前で利用させていただきました。
蕎麦は伸びてる、出汁は薄い醤油は濃い。
天丼は天つゆをかけ過ぎていて米がドロドロ、油が酸化しているのか海老天の苦味が強かったです。
カツ丼は、なんでしょう。
料理慣れしていない人がレシピを見て初めて作ったような味です。
ちぐはぐでストレートに不味いです。
全体的に「なぜこの食材を入れるのか」という食材の役割を一切理解せずに調理している感じです。
薄味のカツ丼と蕎麦はコンセプトに合わせた調理をすればもう少しマシになるのかなと感じました。
何はともあれ店で出すレベルではありません。
私はもう利用しませんし、私の周りにも利用させません。
食事をして不愉快になる店なんて、あってはなりません。
名前 |
生蕎麦 松月 |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-268-0182 |
住所 |
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評価 |
2.9 |
500円のランチ頂きました。
汁が味的に足りなくて、あまり出汁も効いてない感じでした。