豚骨がすきで塩ラーメンはほぼ食べないから行けなかっ...
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前から名前は知ってた店⭐︎普段は味噌や激辛系、豚骨がすきで塩ラーメンはほぼ食べないから行けなかった今回先輩の話を聞いて餃子が食べたくて訪問！餃子は昔ながらのニラが効いた逸品！！激うま！運転じゃなければ🍺と一緒に食べたかった🤤餃子写メたべかけですいません💔らーめんも甘めのチャーシューにクセになる塩スープ🩷最近のラーメンにはめずらしいメンマまで！上に乗ってるレモンを最後の方で絞ればさっぱりあきずに食べられる✨次はまんじゅう餃子？たべてみたいな。
友人に すすめられて 初訪問です☺️ケータイで 注文の イマドキな お店✨✨でも おばあちゃんは 普通に 店員さん呼んで頼んでたので、お年寄りも 安心です☺️各テーブルに ボトル水あるから がぶ飲みな 私も 大丈夫(笑)頼んだのは 淡麗醤油チャーシュー麺🍜と爆汁餃子です☺️10分くらいで 料理到着、お味は、 さっぱりだけど お出汁が旨い🍴😆✨ 細麺だから 食いしん坊な わたしには 物足りないかなと 思ったけど分厚いチャーシューのおかげで 満足です❤️ 一見 値段 お高めかなて思ったけど具材を見たら 納得かなて 思いました。
爆汁餃子も 小籠包みたいで ジューシー。
旨かった❤️満足です☺️こんな 旨いなら 違うラーメンも 食べたいです☺️ごちそうさまでした🎵
主人と2回ほど食事に行きました。
1回目のホタテのラーメンは濃厚でホタテをしっかり味わえて海鮮好きには堪らない成程女性に人気のメニューと言うのも頷けます。
モチモチ焼き餃子はまるで小籠包を食べているかのよう一口食べるとジュワッと肉汁が溢れてきました。
2回目の時はあっさり黄金の塩ラーメン味玉トッピング。
味玉大好き人としてはこのようなメニューは嬉しい限りです。
あっさりスルッとの中で歯応え充分なメンマがアクセント今度は家族でまた来ようと思います。
注文がスマホからとなっているので最初は戸惑いましたが、そういえば都内では殆どこのシステムだったなぁと思います。
慣れると楽です。
はまぐりラーメン等いただきましたが美味しかったです。
餃子もこういう提供されると見て楽しめるので良いですね、冷めずにいただけるのも良です。
ラーメンは 種類によって麺が変わって美味しいです。
焼餃子は好みも有ると思いますが、餃子の皮の内側が油を吸っています。
チャーハンは暑い鉄板鍋に半熟卵とご飯が来るので自分で混ぜて食べます。
とても油がたっぷりのチャーハンです。
がっつり系が好きな方は好まれるチャーハンかもしれません。
ここの黄金の塩ラーメン大好きです！全ての具材とスープがマッチしています。
レモンが入っていることにより旨味が増すスープ、しっかり味が染み込んだチャーシュー、甘めの分厚いメンマ、丁度いい細さと硬さの麺...。
一生食べたい味です。
黄金の塩らーめんと真鯛の塩らーめんを頂きましたが、あともう少し旨みが欲しかったと、、、値段も少し高い印象を受けました。
黄金の塩らーめん大盛り頂きました。
檸檬が入ることでさっぱり頂く事が出来ました。
チャーシューは多少甘く、好みとは違いましたが美味しく頂きました。
テイクアウトラーメンを注文しました。
自宅にて、お湯を沸かしてスープを温め麺を茹でるだけ！で本格藏人看板メニューの黄金の塩ラーメンが自宅で食せます。
店頭自販機もテイクアウトラーメンと餃子が入っていて、24時間藏人の味を家で食せるのは、嬉しいです。
もちろん！店内飲食で食べるのが最高です。
太い巾のメンマもとろける位柔らかく、チャーシューの柔らかさも絶品です。
黄金の塩チャーシュー麺とニラ餃子鉄板チャーハンを食べました。
ラーメンのチャーシューは、炙ってある厚切りなとても柔らかくとろけるチャーシューでスープにも合い美味しです。
餃子は個人的には、ニンニクが効いている方が好きですが、コチラの餃子もニラが沢山入っていて香りも良く美味しです。
鉄板チャーハンは、アツアツの鉄板にのって来るのでいつまでも熱いまま食べれ、おこげになった所も食べれて飽きずに食べれます。
ホタテのラーメンが気になるのでまた行きたいと思います。
黄金の塩ラーメンと真鯛の塩ラーメンを食べました。
細麺にスープがとても合っていてとても美味しかったです。
今度は違うラーメンも食べてみたくなりました。
オススメのラーメン屋さんです。
外には冷凍の自販機がありお土産も買って帰れます。
一口目のスープはうまかったけどメンマ最後まで残してたらメンマのタレの甘み(?)がスープに溶けてきて微妙になった。
次からはメンマ無しで頼もうかな。
焼豚は甘くて美味しかったです、個人的にはもう少し脂少ない方が醤油が引き立つかと思います!!次回は塩ラーメン食べに行きます!
今は昼間しか営業していないですね。
やっと来ました。
ホタテラーメンが好きですが今日は黄金の塩ラーメンにしました。
細麺で肉厚メンマに柔らか焼豚美味しかった♪♪
初めて行きました。
まいう～でしたよ。
黄金の塩ラーメンです。
実は知人から伊勢崎で旨い塩ラーメンない？と聞いたら３店舗教えてくれたので順次食べにいきました。
蔵人が３軒目でしたが、一番旨かったです。
しかしひとつだけ…私なんにでもレモン派ではないのでレモンが入っていたのはチョイといやでした。
やはりたまにレモンが付いてくる味わいでしたので、次は提供された段階でレモンを除いて食べてみます。
初訪麺のお店です。
黄金のスープは期待通り、いやそれ以上にうまい‼️餃子は羽根つき、ネギごはんとサイドメニューも抜群です。
リピート確実です。
黄金の塩ラーメンを食す。
甘みの強いスープ。
野菜や魚介のダシが効いている感じ。
簡単に言うと辛くないトムヤムクンの様。
スープに対して麺が完全に負けちゃっている感じ。
チャーシューは分厚く美味しい。
変わり種ラーメンが好きな人には良いかも。
正統派塩ラーメンを期待している人は×他の味のラーメンを食べていないので期待を込めて星３つ！
ホタテラーメンを食べました。
まず最初のインパクトにインパクトがすごい。
ホタテの貝柱が5個も入っていました。
食べ応えが凄い。
スープにとてもホタテダシが出ていてホタテの甘みがある、これでもかってぐらいホタテ。
後味にレモンの香りがスーッと抜けてとても爽やかで、今までレモンの入ったラーメンを食べたが一番相性が良かった。
めんまはとてもデカイ。
めんまってより餅みたいな感じでした。
好みが分かれそう。
麺自体はあまり好みでなかった。
替え玉にしたところスープの味が薄くなってしまったので、せっかくのホタテ感を2度味わえなかった。
食べるなら大盛り一択ですね。
妻と一緒に鯛ダシラーメンを食べましたがこちらも中々美味しかった。
ニラ3倍餃子は普通でしたね。
普通の餃子って感じ。
水木曜日の海老塩ラーメンがとても気になるので是非行きたい。
2月22日に来店しました。
ハマグリラーメンと餃子をいただきました。
北千木にあるころから通っています。
今回はスープが少々濃い目に感じました。
移転前のほうが、味にぶれがなかったきがします。
店内が混み合っていて、案内が一人だったせいか、空のお皿がカウンターに置きっぱなしだったり、二人で来店したのですが、カウンターではなく、3人席に通されたので、少々お席の使い方に無駄があると思いました。
総合的には満足。
移転してから初めて行ってみました。
全部載せ塩とニラ三倍餃子を頂きました。
餃子はニラ三倍と言っても割りと普通な感じの味。
ラーメンはちょっと残念。
まずメンマもチャーシューも最初まだ冷たくて暖まるまで時間かかりました。
それと麺はもう少し柔らかいと良かったかなぁ。
美味しい創作ラーメンが食べれるお店です。
塩ラーメンを主軸にした、海鮮系創作ラーメンが豊富です。
醤油もあります。
麺も細いのから太いのまであります。
今回は黄金の塩チャーシュー麺をチョイス。
スープはダシがしっかりしていて、塩ラーメンながら深い味わいです。
麺は細麺ですが、博多ラーメンとも違う、そうめんみたいな独特の細麺でした。
そして分厚くトロトロのチャーシューは、炭火焼の風味が広がります。
メンマもデカくてトロトロ。
さり気なく1枚乗ったレモンスライスが最後をあっさりとまとめてくれます。
美味しかったです。
蛤塩ラーメン、鉄板チャーハンです。
両方共に絶品でした。
是非食べてみて下さい(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑メンマ、チャーシューがまた美味い(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
こちらに移転する前から来てましたけど、らーめんの味は変わらず安定した美味しさです。
他のお店にはないオリジナルな種類が多く、また来てみたい！ って思えるらーめんです。
ケータリングにて。
雑誌にも載る有名店とのこと。
塩を頂きましたが、なるほど。
あっさりだけれどとても後味が良い。
美味しいのもうなずけます。
チャーシューで1000円くらい、ちょっと高め。
でもチャーシューが柔らかくとろけます。
スープ、チャーシュー、麺の三拍子は完璧！paypayが使えるとのことで来店黄金の塩ラーメンを頂きました平日昼時でも客足はそこまでいなかったですが、メニューによってはちょっと時間がかかるようですね客がいない割には時間かかったかなーいざ到着すると、深底の器にバランス良くトッピングが並んでいますレンゲにスープをすくうと、確かに黄金系スープ、口に含むと普通に美味しい試しにレモンをギュッと押してから飲むと、仄かに香る柑橘系が良いアクセントにとても良いスープです麺をすすると細麺に結構スープが絡み、これまた美味いメンマに手を伸ばすと、非常に大きい…一口で食べられないので、ちょっと残念そしてチャーシューもデカイ1/4程度に切って食べると、柔く程よい風味と深い味わいで大満足！同じ柑橘系の黄金系スープだと、『流れ星』さんの柚子塩と比較して、それぞれの優劣は藏人 チャーシュー 麺 濃厚流れ星 柑橘スープ 量 あっさりという感じ、ご参考までに！他に結構メニュー豊富なので、通い続けても飽きなさそうpaypayキャンペーン中は20%オフで食べられると思うとオトク！
| 名前 |
麺や藏人 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0270-75-3638 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
惜しい（т-т）ラーメンは美味しいんだけど、チャーシューが動物独特の匂いが残ってる。
ラーメンだけなら星5つつけたいところ。
次回、期待します。