食べログ百名店に選出されている人気店のこちらへ。
MAISON GIVRÉE / / .
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たまたま中央林間に行くことがあったので、食べログ百名店に選出されている人気店のこちらへ。
クリスマスのケーキの予約も開始しているのか、ケーキを予約しに来ている人も多くいました。
ケーキも洋菓子も美味しそうでしたが、ジェラートに。
シングルとダブルで選べます。
なかなか来れないのでダブルに。
舌触りもよく、上品な甘さのジェラート。
寒い日に厚手のお洋服を着て食べるジェラートもおいしいものですな。
▽----------------------------▽○店名: MAISON GIVRÉE○食べログ評価3.68(2024/11/22時点)○中央林間駅から徒歩8分○予算¥1,000/1人○神奈川県大和市中央林間4-27-18○営業時間10:30 - 19:00※定休日:月火※カード\u0026QR決済可能△----------------------------△【予約可否】予約不可【混雑状況】日曜日14:30訪問で店頭に5名の列。
外で並ぶこと15分で入れました。
【オススメ利用シーン】家族、友人、同僚、1人【注文】◆ジェラートダブル¥615・ピスタチオチョコレート・モンブラン+¥50
道路から店舗はあまり見えないです。
車屋さんとGEOの間に隠れています。
お店はけっこう混んでいて、天井が高くて綺麗な雰囲気でした。
店内には10人までしか入れないので、少し待つと思います。
ちゃんと駐車場、駐輪場もありますよ👍️
百名店、一軒家のケーキ屋さん。
前は狭い道なので駐車場がいっぱいだと待てないため入れません。
7周年記念のイベント中だったため運良く駐車場に入れても昼間は30分の入店待ちがありました。
閉店前をねらって再チャレンジ。
ケーキの種類は少なくなっていましたが、ジェラート、焼き菓子、ジャム、手みあげなどなど。
とにかく豊富なスイーツです。
この日は美味しい野菜も販売していました。
・プリンロワイヤルピスターシュ700円たっぷりのピスタチオを感じる甘さ控えめなクリームに、滑らかなプリン、甘めのカラメルが相性抜群で亮もしっかりあります。
贅沢で感動する美味しさ！！・グラムー枝豆680円・グラムーとうもろこし680円お店の定番商品、フォンダンショコラに新潟県上越市産の枝豆やとうもろこしを使用した、他ではたべられないスイーツ。
お店の限定感、他にはない特別があり、とても美味しいです。
手土産にもっていったらセンスを褒められちゃいそうです。
・ジェラート（スイカシソ）シングル490円ケーキを買いましたがシソもスイカも大好きなのでどーしてもどんな味か試してみたく購入。
これが大正解、さっぱりしたスイカのソルベにシソの塩漬けが細かく混じっているようなイメージ、スッキリとした甘さの中にほんのりシソと塩のしょっぱさが暑い夏にぴったりで、衝撃的な美味しさで思わずうまっっ！！と声が出ちゃいます。
帰りにおそらく店長さんに甘いトマトを勧められてミニトマト400円も購入、味が濃く甘くておいしかったです。
焼き菓子やジャムも気になります、また行きたいお店。
ごちそうさまでした♪
お食い初め用のケーキをオーダーしました。
3日前にも関わらず快く対応していただいてとてもありがたかったです。
シェフもとても気さくな方で、ケーキもとても美味しいし、かわいいしで最高です。
初めて伺いましたが、これからはこちら一択になりそうです。
ありがとうございました。
驚くほど美味しいので家族全員ファンです。
何をいただいても美味しいですがお店の名前にもなっている『ジブリー』と『熟成和栗モンブラン』『季節のフルーツタルト』はおすすめです。
一部生デコ、アントルメグラッセ、焼き菓子などはご配送もお願いできます。
ビジュアルはもちろんお味は素晴らしいので大切な方のアニバーサリーにおすすめです。
私のお気に入りケーキ屋の一つです。
お店にはケーキの他にも焼き菓子やジェラートがある。
だいたい、どのケーキもジェラートも美味しい。
この時期にモンブランを食べるなら、普通のモンブランよりもモンブランジブレの方をオススメする。
2〜300円位の違いで、クリームの栗の味もだいぶ変わる。
今年はこちらのクリスマスケーキを予約しました。
フルーツタルトが好きな人にはたまらないお店でしょう。
私もその1人です。
特に季節のフルーツを使ったタルトが最高。
もう何度も買っています。
焼き菓子も美味しいので、手土産を買うにも良いです。
とうもろこしを使ったケーキやアイスクリームがあります。
とうもろこしのケーキにはコーンスプラウトが刺さって見た目もかわいらしいです。
味も美味しかったです。
星の数が少ないのは店員さんが…(^^;
ケーキとジェラートは美味しいです。
最近、どんどん値段が可愛く無くなってますが仕方ないのかな。
何度か行っていますが、今回はレジの店員さんがとーっても暗くていいきぶんではなかったです。
昨年の夏に食べに行きました。
ジェラートが格別に美味しいパティスリーです。
湘南ゴールドのジェラートが美味しすぎて、食べ終わった後に2つ目購入しました。
生ケーキもオススメです。
見た目の可愛さ、キレイさ、完成度がとても高く、シェフの技術力の高さが伝わってきます。
ジェラートは、今年の夏にまた食べたいです。
フルーツのタルトが印象的で、ピースのケーキ一個づつのフルーツの配置などが絶妙で。
デザイン性もさることながら、味も素敵でした。
オススメを伺うと、店員さんの丁寧な説明に更に悩んでしまって、オーダーまでに時間かかってしまいました。
店員さんの、商品説明に愛を感じて、二人でたべるのに4ピース依頼してしまいました（笑）季節のフルーツをつかったり、フルーツに合わせたタルト生地が素材の味引き立てているような気がして。
ケーキごとの食感の違いもそれぞれに特徴が感じられました。
本当に至福のひとときでした。
ありがとうございました！
やよいひめのタルト。
モンブラン。
シュークリームを購入。
やよいひめのタルトのイチゴがダントツで美味しい。
そもそもイチゴが美味しいのはもちろん、全体のバランスもよく、甘さと酸味のバランスが丁度いい。
モンブランとシュークリームは割と普通の味。
ここに来たらフルーツのタルトしか食べないかも。
ただ値段は高めだと思う。
やよいひめのタルト900円その他のタルトもだいたい900円位。
沢山買ってお土産にするには庶民にとってはなかなか出来ない。
この地域ではダントツ美味しいです。
そのままで美味しいフルーツケーキのが味の層の楽しさで100%以上の作品になってます。
休日は混んでます。
9/5に行きました、桃のケーキ美味しすぎました！！コロナ対策しっかりされてて、店先で説明してくださっているお兄さんの接客が素晴らしすぎて感心してしまいました、笑。
2個買う予定だったんですけどお兄さんの説明聞いていたらどれも美味しそうで4個買ってしまいました笑。
お近くの人は電車で行くのが良いかと思いますが、遠方の方は駐車場も完備されてますので、車で行くと便利かと思います。
7台程度は停められます｡コロナ禍、感染防止のために店内には3組程度が限界なので外まで行列になることも珍しく有りません。
季節のフルーツを使った商品が多いので、ウインドーでアレコレと考え注文するので行例になります。
特定商品で有れば、電話予約して訪問するとスムーズに買い物出来ますのでお勧めします。
ジェラートは店内でも食べられるので、これもオススメです！
【MAISON GIVRÉE メゾン ジブレー】@中央林間何より素敵だなぁと思ったのが、地元になじむお店である事✨広いお店に広い駐車場があって、近隣住民の方がひっきりなしに来店されてて。
ものすごく繁盛しておりましたよ〜お子様連れでアイス食べに立ち寄ってたりね、ほっこり温かなお店だなぁと。
素敵♡-まずは、ケーキ♪フレッシュフルーツが光り輝いているケーキたち。
目移りしちゃって選ぶのが大変っ・スリジエ・銀龍苺のミルフィーユ・ボゴールパインとピーチパインのタルト・時の雫マンゴータルト・グラム―ベリー・とうもろこしブリュレ（宮崎県産）・アスパラガスブリュレ（北海道美瑛産）フルーツ自身のパワーが半端ないので、その時点でもはや相当な満足感なのですが。
✨タルト台やパイ生地もしっかり美味しくて、だから要するにとってもおいしいー！特にお気に入りは「スリジエ」クレームムースリーヌが感動レベルで美味しいよ～！チェリーも大好物だし、最高すぎた🍒あとはトウモロコシブリュレ・アスパラブリュレもすきっとうもろこしが粒々でサクサクよ♡-ジェラート♪もちろん迷わず全種類オーダーww・ピニャコラーダ・ミルクチョコレート・北海道ミルク・人参オレンジ・イチゴパッションココナッツ・春菊・スイカココナッツ・山椒はるかグレープフルーツ・ハスカップヨーグルト・とうもろこし・ハスカップ（北海道美瑛産）・アスパラ春菊とかーっ！山椒グレープフルーツとかーっ！攻めてるwww大好き～♡こゆの☺美味しい楽しい。
Myベストはアスパラかなぁ❤️-とっても良いお店でした。
また伺いたい！
流石、おいしいな〜 なんて思いながら頂きました。
全体的に、他のケーキ屋さん+200円くらいの価格設定でした。
600円のケーキが安い方…という感じ。
2つ頂いたのですが、やはり2つとも深みのある味、というか、ちゃんと味わうべき料理だな〜なんて思ったような気がします。
…実は食べたのが数ヶ月前なのでしっかりとは覚えていません。
しかし、また来よう！と思ったことは、はっきりと思っています。
写真は無いのですが、この時に一緒にルビーチョコでコーティングされた無花果のドライフルーツを購入しました。
バレンタインの品として置いていたものだと思います。
こちらは味もはっきりと覚えています。
1粒1粒食べるのが幸せで、たくさん入っている箱が嬉しくて堪らなかったのを覚えています。
バレンタインで、恋人と一緒に食べました。
今度のバレンタインは是非このお店の別のチョコを買ってみようと思います。
コロナ対応で一度にたくさん入れないようになっていることもあり、やはり人が並んでいて、ゆっくり決めたくても後ろの人を気遣って焦ってしまいます…。
ですが、注文を聞かれた時、まだ決まっていないです、と言っても特に責められもせず微笑んでくれたので少し落ち着いて決めることが出来ました。
対応はすごく良かったと思います。
ホールケーキ、アイスケーキなどもとてもおいしそうでした。
ジャムなども、やはりどれも少しお高めでお財布には厳しいのですが、いつか…！という気持ちで見させていただきました。
また食べに来ます。
ケーキを入れていただいた袋も、とても可愛くて、家までの道のりがワクワクしました。
ありがとうございました。
高級感のある洋菓子店。
自分のごほうびに購入、見た目も味も大満足です。
(2020/02 訪問)不知火のタルトを注文しました。
650円。
酸味と甘さは良いけどタルトとしてはあまり合っていないような。
タルトの生地はいい感じの甘さでおいしいです。
無難にいちごにしておけば良かったかな。
有名パティシエも推薦したり、遠方から通うファンも多い、”行列のできるケーキ屋さん”として賑わっている『MAISON GIVRÉE 』は、フランスや日本で修業をして数々のコンテストで受賞、2015年にはミラノ万博の”アイスクリームとチョコレートのワールドカップ”の日本代表のチームキャプテンを務め、優勝した経験を持つ『江森宏之』シェフが自身初のパティスリーとして2017年7月に中央林間駅にオープンしたお店です。
店のコンセプトはシェフ自ら全国の産地に足を運び、産地直送で仕入れた食材を使うという考えから、日本各地の生産者さんから年間で100種類以上ものフルーツを仕入れ、その時期の旬な食材で作られた洋菓子は、季節ごとに彩り豊かで飽きる事なく楽しめます。
そんな国内外のメディア、雑誌に数多く取り上げられる『見た目良し』『味良し』のフルーツや素材にこだわったアントルメグラッセ（アイスケーキ）、ケーキ、焼き菓子、ジェラート、人気の自家製ジャムなど、どれも絶品です。
本店は中央林間駅から少し離れておりますが、現在はグランベリーパークに2号店が出来たので、購入しやすくなりました。
近くに来たら、是非一度食べる価値のあるお勧めの洋菓子店です。
※2020年現在、新型コロナウイルス感染症の影響もあり、カフェのご利用は中止されておりますので、持ち帰りのみとなってます。
ケーキ美味しい、焼き菓子も美味しい・・・でも一番のオススメはアイス、シャーベット類。
素人ではちょっと思いつかないような不思議な組み合わせのフレーバーに病みつきです。
ブラインドで何味か当てるのは困難な変わり種が色々あります。
日替わりなのか行くたびに内容が違うので、もしかして一期一会なお味なのかも・・・目をつむって1つずつ味を確認して行くと混乱してしまうくらいです（笑）星一個だけマイナスはイートインが狭いから。
お持ち帰りが正解なのかもしれませんが、店内で提供されるコーヒーがゲイシャと驕っておりまして、やっぱり冷たいら温かいのループをしたくなってしまいます（笑）
焼き菓子少し甘め、しっとり系ケーキはタルトは土台が結構甘くてクリームは甘さ控えめ。
土台が甘さ控えめならとっても好きだった。
ショートケーキはふんわりタイプ。
ガトーショコラもふんわりタイプ。
出身の、ベルグの焼き菓子よりはおいしいとは思う。
どのケーキ🎂🍰凄く美味しいです。
材料もほとんど現地から取り寄せ作っている見たいです。
他店と比較して若干高い様な気がしますが、その価値以上はある商品とおもいます。
是非一度ご賞味をして見て下さい。
どちらかというと大人が好きな味✨子供達にはちょっとさっぱりしすぎていたり、複雑な味でもったいないですw見た目も綺麗で上品なので、プレゼントによく購入します。
焼き菓子も手頃なお値段で、買いやすくセンス良し✨個包装のお菓子は150〜200円ぐらいの値段帯で、ちょっとした手土産にもお勧め。
甘すぎない生クリーム。
特に『すぅ』っと口で消える感じは秀逸です。
フルーツ含め素材自体をよく吟味されている印象。
確かにおいしいですが、どうしても値段が高く感じるので、利用機会は限定されそう。
イートインはテーブル一つだけで、積極的に利用できる状態ではないです。
お持ち帰り専門と思った方がいいです。
駐車場はお店横に隣接。
繁忙期は満車になりがちです。
中央林間駅から徒歩７分くらいにある大好きなお店です。
ケーキ、ジェラート、アイスケーキとどれも美味しいです。
今回は、シャインマスカットのケーキを目当てに伺いました✨一緒に、モンブランと国産ミラベルの限定タルトを戴きました。
食材も拘りある食材で江森シェフの技術で本当にメゾンジブレーでしか味わえないものになっています。
イートインは２席しかないので先着があるとちょっと待つかもしれません。
私は開店時間に行ったので待つことなく美味しいケーキを満喫出来ました。
関東圏内でも指折りのパティスリーです。
クリスマスの予約限定アイスケーキです。
人気店ですが、当日販売も僅かに実施しているようです。
予約受け取り時間はある程度分散されているようですが、それでも受取時は結構待ちますので注意が必要です。
| 名前 |
MAISON GIVRÉE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-283-0296 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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中央林間に美味しいケーキ屋さんがあることを知ってやってきました。
コンクール優勝のフランフランとシュークリームを買ってお家に帰っていただきました。
フランフランはチョコレートムースと自家製のレモンクリームが絶妙にマッチしていて美味しかったです。
シュークリームもクリームが上品な感じで好きなクリームの味で美味しかったです。
ごちそうさまでした。