一言で言うと大人のうどん屋さんです。
麺匠の心つくし つるとんたん 北新地店 / / / .
つるとんたん初訪問。
とんでもなく大きな器で出てくるので食べる前から楽しくなる。
牛しゃぶうどんを食べたけれど肉もたくさん入っているしとっても美味しい。
メニュー数も物凄く、メニュー選びも楽しいし、店内のインテリアも雰囲気が良く、色々と楽しい気分にさせてくれるお店。
リピートします。
コースをいただきました。
細うどんはおかわりできました。
選べるおうどんは3玉まで無料で増やせるみたいでした。
うどんの器が大きくてビックリしました。
それなりに美味しかったです。
JR北新地徒歩圏内。
言わずと知れた大阪の人気うどん店で、こちらの大ファンの女優夏木マリさんが東京でも食べたいと懇願され、お江戸に出店された事でも有名です。
かつをと昆布の効いた上品な関西風の出汁に太さの選べるコシのある麺が相性抜群で、迫力満点の大きな器で配膳されます。
私はランチの利用が多いのですが、こちらのおこげたっぷりのかやくご飯も大好きです。
季節を感じさせる四季折々のオリジナル創作メニューも大人気で、北新地の夜の〆にも嬉しい処です。
要望をするなら私は長ネギが好きなので麺だけでなくネギも刻みと長ネギのチョイスが出来ればさらに嬉しいです。
テイクアウトメニューも充実しています。
予約必須です!並んでも入れない時があるので注意高いイメージですがリーズナブルなうどんもあります(^^)日替わりランチはかなりお得感満載カルパッチョの概念が(良い意味で)崩れた。
思ってるカルパッチョとは違うけど、ソースも凄く美味しい東京と大阪にしかないので観光の方にも。
8月上旬に訪問しました!一日中食べ歩きをした日の最後の締めに訪問です。
六本木のつるとんたんは学生の頃良く伺っていたのですが北新地店ははじめての訪問です。
外観、店内は六本木店とは全く違いアットホームで入りやすい雰囲気です。
個人的にはこちらの方が良いなと思いました。
笑店内に入るとお座敷に案内してもらいました。
かなり賑わっていて老若男女いた印象です。
接客も丁寧で好印象です。
うどんは夏のおすすめなどもやっていましたが安定の山掛けうどんです。
トロロ最高です。
量も少なくはないので普通盛りでお腹いっぱいになります。
安定感という面と利用しやすさで言うとまず、間違いないお店だと思います。
通常だと飲んだあとに伺っていたのですがノンアルの食事利用でも使いやすく家族連れでも入りやすいと思います。
再訪させて頂きます!福岡にできないかなあと思いました。
笑ご馳走様でした!
うどんといえばつるとんたん。
やはりカジュアル過ぎず堅苦しすぎるず入れるお店はいつでも行きやすく活用させていただいてます。
極太のカレーうどん、もっちりしていて極太うどんが好きなりました。
お出汁が美味しく最後までトロミがありました。
美味しかったのでリピしたいと思います。
細うどんにも選べます。
3玉まで無料なのがいいですね。
2玉にしましたが、お腹いっぱいになりました。
1.5玉ぐらいがちょうどいいかも。
石焼きベーコンカルボナーラを注文しましたがグツグツ煮込まれてて、唇火傷しました(笑)食べる時は気を付けた方がいいです。
つるとんたんはメニューが豊富なので、どれを食べるか迷いますね。
今日は、カレーうどん食べました。
安定の美味しさ。
量も多く大満足です。
コロナ対策も徹底しており安心して食することが出来ました。
初めてのつるとんたん。
あえて他ではないメニューをと明太子クリームうどんにチャレンジ。
3玉まで無料ということだったが多すぎるかなと思い2玉でとどまる。
かやくごはんセットをチョイス。
牛蒡多めのかやくごはん。
美味しいです。
そして器とれんげ?がすごい。
そこからして漂う高級感。
バッチリ美味しいうどんでした。
ごちそうさまです。
14時25分位に入店。
感じのいい女性店員さんがお出迎え。
おひとり様の旨を伝えるとカウンターへご案内。
では、メニューを...かなり色々とあるメニュー。
つるとんたんの中で、1番、お安いうどんのざるうどんにしよう。
すいませーん。
ざるうどんを三ツ玉で。
と注文すると、女性店員さんより「ざる膳の方がお安くなりますが、どうされますか?」とのご提案。
確かに、ざるのおうどん 880円。
ざる膳は白ご飯がついて、730円。
しかも、ざる膳でも、もちろん、三ツ玉まで増量無料とのこと。
もう、ざる膳を選ぶしかないやん。
ちゃんと、メニューは見ないとね。
せっかくなので、780円のかやくご飯にしてもらいます。
うどんは、普通のと細麺とが選べるので、普通をチョイス。
待つこと約4分...来ました!ざる膳(小鉢付き)かやくご飯 三ツ玉!もりもりな三ツ玉ざるうどんがいいビジュアル!では、ざるうどんを...うどんの太さは中程度。
食べようと思って、うどんを箸で持ち上げると...めっちゃ、長い!1mは超えるのではないだろうか。
とりあえず、そのまま食べますよ。
程よくむにゅりとした弾力。
めっちゃコシが強いというわけでも、ふにゃふにゃでもない適度に粘りのあるコシ。
つゆを...鰹節が効いたやや甘めでやや濃いめのつゆ。
関東と関西の間ぐらいな感じ。
結構、美味しいつゆ。
うずら玉子がついてくるのが、ちょっと、うれしい。
小鉢を...今日は、鶏の煮物。
小鉢もしっかりと美味しい。
かやくご飯を...かなりやわらかめ炊きあがり。
今日は、鮭のかやくご飯。
うすめの上品な味付け。
これも、なかなか。
しかし、ざるうどん三ツ玉は、食べても食べても、なかなか無くならないあの感覚がちょっとある。
もりもり食べて、完食!いやー、久々の腹パンランチやった。
ごちそうさまでした。
何回か行ってますが、やっぱり美味しいです!器もオシャレな物ばかりで、お店の雰囲気もめっちゃ良いです!!
一言で言うと大人のうどん屋さんです。
出汁も麺もとてもおいしいです。
麺は太麺でこしがあり食べごたえがある麺です。
1~3玉まで値段変わらず0、5ずつ選べます。
お店の雰囲気も良く、香り高い出汁で舌鼓を打てるお店です。
ただ丸亀製麺さんに勝っているかというと甲乙つけがたく、単純比較は難しいです。
味自体は丸亀製麺さんの方がバランスが良いように感じます。
つるとんたんさんの方が食べごたえがあり、香りがとがっています(ここに好みが分かれるのかな?)。
あとはセットではない単品で頼むと大きなどんぶり鉢で出てきます。
(インスタ映え)総括は人が感じる感性の領域の差だと思います。
(当たり前ですが)コスパは言うまでもなく丸亀製麺さんです。
勝手な比較をして失礼しましたが、つるとんたんさんのは観光時におすすめのうどん屋さんですね。
今回は、12月3日から始まった冬季メニューをいただきました。
.今回、いただいたのは..牛もつ明太子のおうどん(1,480円).焼きアゴを使った上品なコクのある出汁に、牛もつが入っており、明太子の辛さが味のアクセントになったおうどん..博多名物 牛もつのおうどん( 1,480円).味噌仕立ての出汁に、甘みを感じるキャベツ・にんにく・牛もつが入っていて、食欲をさそう一品..海鮮ちゃんぽんのおうどん(1,380円).白湯仕立ての出汁に、たっぷりの海鮮と野菜が入ったおうどんで、生姜の香りが格別な一品..牛タン味噌ネギ焼き(1,180円).歯応えのある牛タンを、信州味噌でいただける一品..薩摩茶美豚梅しそ山芋巻き(730円).豚の旨みと歯応えの良い山芋の食感を、梅しそでさっぱりといただける一品..モッツァレラチーズのおかき揚げ(680円).モチモチ食感のチーズと、香ばしいおかきの食感を同時に、楽しめる一品..牛タンと冬野菜のチョレギサラダ(1,180円).牛タンと冬野菜を、風味豊かなごま油で、さっぱりいただける一品..たっぷりチーズと煮豚 石焼き黒カレーのおうどん1,480円).数種類のスパイスを使った濃厚な黒カレーの中には、じっくり煮込まれた柔らかく、大きなお肉が入っている豪華なおうどん..生姜あんかけ卵かけ仕立て 蟹身と黒米おこげのおうどん(1,380円).蟹の旨味がたっぷり入ったあんかけのお出汁に、ふんわりした蟹身の卵とじ・サクサク食感のおこげが楽しめるおうどん.ほのかに香る生姜が、食欲をそそります..あさり仕立て 貝汁のおうどん(1,380円).しじみとハマグリの旨味がギュッとつまったお出汁が、心と身体に染み渡るおうどん..寒鰤と水菜のユッケ仕立て(880円).脂がのった寒鰤・胡麻油・卵黄を絡めてサッパリいただける一品..パクチー香味ソース 寒鰤と蕪(かぶら)の竜田揚げ(980円).素揚げされた鰤・野菜の甘味を感じる蕪を、パクチーの効いた香味ソースでいただく一品..寒鰤のにぎり寿司(630円).脂がのり、身がしまった鰤の味を堪能できるお寿司..蓮根と小海老のかき揚げ(780円).シャキシャキの蓮根・プリプリの海老を熱々のかき揚げでいただける一品。
飲み会の締めにラーメンが食べたいとワガママ言ったら連れて行かれました。
うどん屋とは思えぬ店構え、座敷に通されてゆったりした雰囲気の中でうどんをいただきました。
夜遅い時間にも関わらず、お客さんが次々来店されていました。
それも理解できるお店でした。
飲んだ後のうどんも良いですね。
メニューも豊富でコシのあるうどんは酔っ払いにも優しいと感じました。
はじめてのつるとんたんで、つるとんたん三昧をお願いしました。
噂に違わぬデカイ器とレンゲです。
まずはツユを……って甘い、甘過ぎる!関西出汁は嫌いじゃないむしろ好きな方ですが、このツユはそれとも一線をかくする独特な味付けです。
個人的には全く受け付けられません。
更にデッカイ油揚げの下味も甘い。
私の関東舌には全く合いませんでした。
ランチタイムは、めちゃめちゃ混んでいます!日替り800円やすーい(^ω^)うどんは温、冷選択できます。
量が多いので、女性の方は注意です~ご飯少なめ、なしも選択できるようです。
参考まで。
美味しい。
ちょくちょく行くが安定している。
夏はかき氷が乗ったスダチ。
冬は熱々のすき焼き。
うどん好きにはたまらない。
また行きたい。
夜遅くまで開いてるのがいいですね。
変わり種のうどんもあります。
接客もおちつきます。
リラックス度7
とにかく器がでかい!いつも明太クリームのおうどん。
たまにぬるいの出されて微妙とも思うけど、深夜飲んだ後も使えるし接客も丁寧で嫌な気分にはならずリピートしてる。
出て来たうどんがヌルかったんです。
そこで、申し訳ないけど温め直してもらったんですが、それでもまだ普通の温度でしたが、これはもうさすがにもう一度温め直してと頼む訳にもいかず何か残念な気持ちで帰宅しました。
でも本町店はいつもしっかりしたものを出してくれていますのでおそらく北新地店の厨房スタッフのクオリティーにかなり問題が有るのかも知れませんし、接客業務としては再度温め直して持って来た時点或いはその少し後に温度はどうだったか聞く必要性が有ったやに思います。
ちなみに私が注文したのがぐつぐつの鍋焼うどん。
家人はしゃぶしゃぶ肉うどんでした。
つまり提供された時点でぐつぐつとはしていなかったのです。
しかし私はまだ食べられる範囲の温度だったので、そのまま食しましたが、家人の頼んだしゃぶしゃぶ肉うどんはさすがにいつまで経っても肉の色が変わらないくらい生ぬるいうどんだったので、普段は、おとなしい家人も温め直して貰う事にしたのです。
いつ来ても混んでるイメージ。
ただ、夜中でも空いてるのは本当にありがたい。
これからも利用します。
器がデカイ!味は関西風でまぁまぁ美味しいけど、京都の出汁には及ばない。
麺は讃岐うどんと同じクオリティーなので、見た目などの演出は評価できますが内容は普通だと思います。
味はいいものの、サービスが行き届いていないため、もう行くことはないうどんはコシがあって美味しいが、もっと安価の某チェーンも引けを取らないサービス面ではまず、料理と生ビールを一気に注文するも、温かい料理も全て揃うも生ビールがいつまで経っても来ない。
持ってくるよう促すと、「あ、すみません」と、忘れていた模様。
別の者が持ってきたはいいが席を間違え、隣の席に持っていったり、隣の席のものをこちらに持ってきたりと、散々。
挙句には飲みかけのお酒を下げられる。
近くの店舗も態度の悪いつるとんたん。
嫌いだ。
老舗感満載。
高級なうどん屋。
メニューは洋風なものもあり飽きない。
清潔で美味しい御飯を食べられます。
接客も丁寧で、楽しい時間を提供してくれます。
ちょっと高級志向っぽいうどんやさん。
文句なしにおいしいです!!
大きな丼で食べるのが特徴のお店です。
遅い時間までやっているので、飲みのシメにも丁度いい感じです。
うどんがメインですがサイドメニューも充実しています。
1階だけでなく2階もあります。
ゆったりと出来るお店ですね。
名前 |
麺匠の心つくし つるとんたん 北新地店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-4799-1111 |
住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目1−19 |
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~6:00 [日] 11:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
キタきっての繁華街、北新地の「上通り」にあるお店です。
ランチタイムめ営業されていますがどちらかと言えばやはり夜のお客さんがメインの様な気がします。
平日のお昼過ぎに訪れてみましたが待ち時間は15分程度。
観光でこられている方々を除くと大半は近隣にお勤めの方のお昼ご飯の様でした。
グループは2階の座敷、おひとり様は一階のカウンターと手際よく捌かれるのと、時間の限られたお昼休みと言うこともあり待ち人数の割に回転が早くてイライラする事もありません。
コチラのカレーうどんが好きなのですが、しゃぶ肉が入ったものがオススメです。
ランチメニューの「御膳セット」の普通のカレーうどんにもしゃぶ肉トッピングがお願いできます。
もちろん、他のメニューも美味しいです。