この辺では珍しく目の前でお肉を焼いてくれるお店。
確かに上田では珍しいステーキハウス。
誕生日会で行きました。
雰囲気がとても良い。
サーロインとヒレを頼み混ぜてもらいました。
コースですが肉の増量も出来ます。
コーヒー、アップルパイも美味しかった。
何年も上田に通って初めて行きました。
入門編なので4000円のヒレのコースを。
スープとサラダを食べながらお肉を焼くのを見てるとそれだけで美味しそう❗
この辺では珍しく目の前でお肉を焼いてくれるお店。
味はまぁまぁ美味しく、雰囲気も良いです。
できたら予約していくと良いかも。
高いけど、美味しい。
実はコーヒーが美味しい。
六本木の森ビルの会員制にダイニングも利用しますが、義理の父のお気に入りということで、大人数で行きました。
亭主も気さくで、普通に美味しくいただきました。
ペアリングでオススメ頂いたワインも良かったです。
肉の等級の書き込みを見ましたが、田舎でそんなの気にするのは成金かビンボー人くらいなもんで、昔のトラディショナルな雰囲気と地元ならではのコミュニケーションを楽しむには心地よく美味しくいただけるのではないでしょうか?ただひとつ言えば、ソフトドリンクを提供する際は、ペットボトルをそのまま見せるのは、割安と言っても得策でないかなと思いますので、できる改善していただき、長く頑張っていただければと思います。
そうであっても、都心の3分の1で召しあがれるのですから、良いと思いますよ(^^)/~~~
交雑と和牛を取り扱っているらしく、交雑をオーダー。
交雑でも4000円もするのでAランクだろうと思っていたが、サーロインのくせにサシが無い形の悪いモノが出てきた。
食べてみたがスーパーで買ってきた肉の方が美味いでしょってレベル。
この肉はB3ぐらいですか?って聞いたら交雑にはランクなんて無いって嘘まで言われた。
質を落とすのはしょうがないにしても、嘘を言ったらいかんでしょ。
しかもキレ気味だったし。
今のご時世、扱ってる肉のランクをオープンにするのが普通なのに変なシェフだった。
2度と行きません。
名前 |
すていきヒロ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0120-275-677 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
もう一つ。
素人料理、皿も今一、その割りにはお値段が高いような気がする。
この忘年会シーズンお客は我々だけが全てを物語る。