東口で遅くまでやっているのはありがたい。
上州濃厚激辛うどん 麺蔵 高崎店 / / .
一見ると激辛押しですが、うどん自体が美味しいです。
辛いものが苦手な人でも満足できるかと。
山椒好きな私は、山椒が調整できる点が良いと思いました。
ハイボールが1杯200円と破格であり、飲み屋として来てる人もチラホラ見かけました。
高崎に来たら必ず食べます。
美味しいです!きしめんが好きなのでうどんが良い。
辛いのも好きだし選べるので良い。
もちろん、濃厚無頼漢ですね。
激辛を食べたくなったので悩んだけれど。
カレーにするか、北極ラーメンにするか迷った末に、激辛うどんを見つけたので、こちらを訪問東口を出て、歩いて5分程度で到着。
壁に貼ってあるメニューを見て超激辛濃厚無頼漢うどんを考えるも今回は、辛豚肉汁うどん赤(辛さ)5 黒(山椒)5でオーダー。
うどんの盛りは、並待つこと、10分強。
やや、待った印象です。
うどんは、太め、コシのある縮れ麺。
変わった食感。
なかなかの食べ応え。
つけ汁は、辛さ、痺れもほどほど。
思ったほどの辛さ、痺れはなし。
次回は、超激辛濃厚無頼漢うどんを食べてみたい。
ご馳走さまです。
うどん美味しいのですが、飲みサラリーマンが何組かいて、にぎやかすぎて落ち着いて食べられなかったです。
夕ご飯にはおすすめできません。
遅めの仕事終わりで駅近東口で空いている数少ないお店です。
辛〜い。
を全面アピールしているので、せっかくなのでお試し。
辛豚肉汁うどんの大盛り。
赤黒2種類の辛さを選べます。
赤は唐辛子。
黒は山椒。
いわゆる、カラとシビ。
赤5、黒5をお試しチャレンジ。
辛さは平気でしたが、黒、山椒が強烈で、シビれ過ぎ。
というか、濃い?しょっぱい?感じで、きつかったです。
辛はいいけど、山椒は控えめの方がいいと思います。
2回目の訪問時は、辛味なしの極煮干し肉汁うどんにしました。
小ライスをつけて、麺を食べた後に、汁に浸かった追加天かす、残った肉、ネギ、油揚げ、うどんを汁とともにかけて、唐辛子を振って食べると最高に美味しいです。
うどん自体も美味しいですが、この締めの具オンザライスも最高でした。
オープンしてすぐ伺いました!一番人気そうなおうどんを注文しました。
系統は山椒のしびれる辛さ。
辛さの割合は選べます。
最後の方はスープがなくなり、混ぜそばを注文したんだっけ。
と思いました。
激辛スープより、おうどんの美味しさにびっくりしたお店です。
うーん…激辛濃厚うどんと聞いて期待値高過ぎちゃったかも!?チーズうどん食べたけど、チーズ感あんまりないしスープがどんどん唐辛子と山椒に吸われてって ただのドロドロの何かになっちゃうし。
あれ?他の激辛うどん屋さんでは起こらない現象だぞ??ちょっと自分が思い描く辛味と旨味のバランスとは、ベクトルが違った感じです。
麺は結構好みだったので、今度は激辛に縛られないで普通のうどん屋として行ってみようかなー(*'ω')スタッフさんも愛想よかったし、伝蔵の白レバーも好きだし♡♡伝蔵の系列店だそぅなので応援してますー頑張って下さい!!!
ラー油の唐辛子と山椒ね配分を指定でき、辛味嗜好の方にはお勧めです。
上州うどんは少し黒っぽくて、コシがあり美味しかった。
小さな店ですが、ハイボールも安くて、おつまみ品もあり、昼だけでなく、よるの晩酌でも利用しました。
種類も沢山あるし、つけ汁も天ぷらもおいしいです。
麺は讃岐うどんみたいな麺ではなく、食べ応えのある麺です。
麺の量も 小 並 中 大盛と選べるので女性の方も食べれます。
昼間に居る女の店員さんがすごく感じのいい人です。
名前 |
上州濃厚激辛うどん 麺蔵 高崎店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
027-327-9188 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
激辛うどんの店ですが定番の豚肉汁うどん並730円中830円大930円で並を食べました‼️麺は手打ち平麺でこしがあってうまいです。
紅しょうが天130円おすすめです。