新蕎麦の十割蕎麦がとても美味しかった。
そば茶寮文福笠井白鳥店 / / .
2022.8.28おろし蕎麦天むす蕎麦をいただきました🤭何を食べても美味しいので是非2022.6.12日曜日は15時までの営業13時半にlunchで伺いました。
お客様は4組いらっしゃいました。
今回、海老天ざるu0026鯖寿司をいただきました。
いつもと同じ‼️天麩羅は揚げたてパリッパリ、海老もプリップリ、鯖寿司(3個600円)こちらもウマウマでした🤗✨何をいただいても美味しい😋🍴💕2022.5.20平日二種のランチが食べたくて訪れました🎵1500円でわらび餅u0026☕も付いて☺️お得🎵🤭次回はちらし寿司ランチをいただきに🚙😅2022.5.511時~14時までの営業Am10時50分に到着2組がみえてました。
入口横にあるベンチで順番待ち🙂11時open‼️予約が出来るみたいで、予約席ばかりでしたが、3組目だったので景色が見えるテーブル席に案内されラッキー🤣お店はコジャレた感じで私好み🎵平日はランチメニューがあるとの事祝日㊗️🎌メニュー湯葉天ぷら蕎麦u0026美味しそうだったので、柚子稲荷も注文しシャアしていただきました✨生湯葉の天麩羅初めて🔰いただきましたが、ウマウマ旬の野菜の天麩羅もあり、十割蕎麦も香り良くモチモチとても⤴️⤴️美味しかった柚子稲荷は一人前三個入サッパリとして柚子の香りが鼻に抜け爽やか稲荷、柚子合いますね🤭是非~お腹満腹🍴🈵😍わらび餅はお持ち帰り🤭5個入600円常温柔らか!わらび餅にきな粉と黒蜜をぜーんぶ❕かけて⤴️間違い無しのお味。
GBPで見つけたお店。
今日は白鳥の温泉へ行こうと思ってこちら方面へきたついでに寄りました。
本当に山奥で、こんなところまで人が来るの?というような場所でしたが、ちゃんとお客さんいました。
とても見晴らしのいいところにあって、人生の楽園的な雰囲気です。
お蕎麦は細い十割蕎麦で少し緑がかったちゃんと腰のある美味しいお蕎麦でした。
天ぷらも美味しかったです。
天ざると湯葉の天ぷらの入ったやつそれぞれたのみまして、それぞれ1800円。
まあこんなもんですかね。
予約して行ったら窓際の景色の良い席に案内して頂けました提供時間も早く、天ぷら熱々サクサク蕎麦は細切りで氷が乗せてあり冷たくどれも美味しく頂けました!蕎麦は大盛りは出来ない為、追加で注文でしたもう少し多いと良いな…って事と私達のすぐ後に来た方を他にも空いてるのにわざわざ隣のテーブルに案内し、その方達が凄くうるさくてせっかくの美味しい料理を台無しにしてくれたので⭐️4としちゃいましたでも又行きたいお店です。
この道で良いの?大丈夫? と不安になる道本当にあるのかなぁ〜?教えて頂き 伺いました人気店との事とにかく山に向かって その通りでした素晴らしい見晴らし中に入ると木に囲まれた店内落ち着く 泊まりたい そんな気持ちになる接客もとても感じ良くさてさて お蕎麦は?何て偉そうに! ムフフ、お待たせしました きたきたお待たせされてない早さすっごくきれいに盛り付けられ湯葉天ぷら蕎麦にしたのですが湯葉がペラペラじゃない! 感動!景色も素晴らしく 蕎麦つゆの独自の味そちらに行ったら又 寄りたいですね御馳走様でした♪
山の中にある古民家改装の店舗ですが、とても綺麗な店内で、店員さんもお料理も金額設定も一般的な基準より良い評価。
湯葉天麩羅蕎麦を食べましたが、天ぷらの具材(大きさ)揚げ方(ベタつき無くサクサク)は高評価に思いました。
蕎麦、蕎麦つゆもしっかりとしたモノですが食べ終えた後は、まだまだ食べたいなと思えるバランスの良い味付けや麺の仕上がり。
山に向かってどんどん進んで行くとお店がありました。
古民家を綺麗にリノベーションした感じの、素敵な店内です。
単品その他セットもありました。
1500円の平日ランチを頂きました。
どれも美味しくお腹いっぱいになりました。
マグロに見える寿司は、なんとパプリカで出来たものでした!茶碗蒸しには梅肉が乗っていて、天ぷらもサクサク。
熱々で美味しかったです。
デザートの手作りわらび餅もイチゴソースが珍しくて良かったです。
店内は綺麗で良い。
「海老天・十割ざる蕎麦」を食べました。
天ぷらは海老だけではなく野菜も山盛り程あり、どれも旨いっ!蕎麦は細麺なのだコシが有りしっかりした歯応えで旨いっ!お店の方の対応・気遣いも良くリピートしたいお店です。
量は少々多め、追加の必要は無かったが写真の十割とニ八を食べ比べたくて追加し腹一杯。
十割はやや細く硬め、ニ八は太く、色は少し濃い、硬さは丁度良い。
味、食感はいずれも薄い。
3000円コースを頂きました。
前菜、鴨のローストビーフ、寿司に、蒸しガニ、天ぷら、ざる蕎麦、デザートu0026コーヒーまでついておなかいっぱい‼️大満足で美味しかったです!またいってみたいと思いました。
温泉に行ったら休みで、更に別のところに行ったら、またしても…お休み😢😢😢で、近くで蕎麦でもと探しに探して見つけたのがここです。
どうやら、ここに来るのも必然的かと店内は綺麗で、頂いたお蕎麦は、天ざる蕎麦です。
十割そばで、普段食べている安いい蕎麦と違い白くって、まさに美人の蕎麦って感じ❗️美味しく頂いたよ‼️天ぷらもからっと揚げてあり、これもまた美味しく口にしました。
また、来たいと思いました。
名前 |
そば茶寮文福笠井白鳥店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0575-84-1005 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
白川郷へ向かう途中で寄りました。
民家を改装した店内は、天井も高く明るく清潔な感じでした。
十割臼引き蕎麦は、香り、歯応えともに十分あり、天麩羅は野菜、海老などボリュームたっぷり。
評判通りの素敵なお店でした。
ご馳走様。