日曜日の19時頃に訪問しました。
佐野駅から徒歩10分ほどのラーメン屋。
駐車場は5台分ほどありましたがメシ時は混むので徒歩が良いかもしれません。
塩、味噌、醤油から2つ選んでニコイチに出来るらしいので塩と醤油を頼みました。
麺は縮れでスープはあっさり系の佐野ラーメンですが、塩と醤油の違いはそこまで無かったので味噌を入れるのをお勧めします。
流行りのコッテリ系とは逆を向いている佐野ラーメン、良くも悪くも懐かしい味がします。
あと、おばちゃんが人懐っこいです。
あっさり醤油スープ自家製麺で美味しい。
コレが佐野ラーメンって感じです。
ラーメン大盛(¥720+100税込)で大満足です。
店前に駐車場があります。
美味しく頂きました😋ご馳走様でした🙏
祝日の昼に( R4.2.23)初訪問!にこいちラーメン大盛り(しょうゆと、味噌)塩ラーメン、餃子5ヶを注文!王道の佐野ラーメン!にこいち(しょうゆ、みそ、しおから選べる)は半々味を変えて食えるのがいい、味噌が白味噌で甘めな感じ。
餃子は佐野らしからぬ普通の大きさだけどモチモチで美味い!ラーメンはしょうゆ、味噌、塩共同じ値段!
【佐野らーめん 絹屋】駐車場店舗前に舗装されてて安心です😁創業40周年の老舗佐野らーめん店!店内に入ると、金髪ヘアーの名物おばちゃま登場‼️2度見してしまうほど素敵❣️カウンター席とテーブル席そして小上がり席があり、キレイにされてて雰囲気良好❗️チャーシュー麺と餃子5個、半チャーシュー丼と半キムチチャーハン頂きました😁チャーシュー麺あっさりスープに、軟らかめな茹で具合の麺が美味しい❣️皮がモチモチで熱々餃子が旨旨❣️鰹節がおどるチャーシュー丼としっとりなキムチチャーハンもタイプです💕美味しいランチご馳走さまでした🙇u200d♂️次回は、塩味と醤油味が1度に味わえる『にこいちラーメン』にチャレンジ💪(2022.2.20)
2021年11月27日に入店しました。
手作りをモットーとした人気店です。
青竹踏みによるコシのある縮れ麺が、モチモチ、しこしこでスープが絡んで美味しかったです。
ホロホロのチャーシューとマッチしていました。
餃子も美味しかったです。
本日のランチは佐野です。
そう、佐野と言えば佐野ラーメン🍜です。
今日は1980年から創業していて老舗の〔絹屋〕さんです。
定番の醤油ラーメンを頂きました。
特に麺が美味しかったです。
麺は絹のように滑らかな食感でなかなかでした。
にこいちラーメンを食べてみたくて訪問!!醤油と味噌にしました。
二種類楽しめて得した気分になれてとても満足でした‼️ラーメン・チャーハン・餃子もクオリティが高くてお店もキレイで混み具合も適度な感じなのでリピート確定です🍜🍥
麺が他店より短い感じがしたがそれがかえって食べやすかった😋チャーハンもパラパラ系でラーメンとのコンボは最強‼️笑写真にはないが餃子も五個と三個と選べたのは嬉しいモチモチ皮に焼き目がパリッと旨かった😋
2021/2/23 14:45頃行きました。
久しぶりに訪れましたが、醤油ラーメンのスープが🌟以前より美味しく🌟なっていました!!麺は佐野ラーメンっぽい太細混在でやっぱり美味しい。
餃子は皮厚めで食べごたえあり、焼き面はパリパリ。美味しいです。
新メニューの『にこいちラーメン』は文字通り2個の丼が合体した形で塩・醤油・味噌から2種類のスープを選べます。
丼からスープをすするのは大変ですが食べごたえがあります。
キャッシュレスといい、テイクアウト対応メニューも出来ていてコロナ禍の中でも誠意と努力を感じます。
佐野に帰省時、必ずチェックする店。
これからも応援しています!!
佐野出身でラーメン食べ歩きしている取引先の方に紹介されて来店。
佐野ラーメン通がオススメするだけあり、感動するほど美味しかった!
麺は佐野だけに美味しかったです。
スープが個人的に塩っぽい感じがしました。
餃子はもちもち感のある皮に練りあんタイプでした。
店員さんにすすめられた『にこいちラーメン(780円)』を注文。
しょうゆ、味噌、塩から2種類のスープを選ぶ事ができ私はしょうゆと味噌を注文しました。
1度に2つのスープを味わえて贅沢😊 麺は程良いコシで美味しい!餃子の皮はもっちりしてて具だくさん🎵店内は明るくて綺麗です。
数台停められる駐車場もあり、佐野厄除け大師からもそれほど離れてはないと思います。
営業時間11時から15時。
お店で食べるらーめんはもちろんおいしいです。
テイクアウトしてお家で食べるチャーハン、餃子も格別です。
絹屋さんは、差の厄除け大師から歩いて10分位の所にあります。
青竹手打ちの麺は、コシがありスープ共に美味しいです。
お店のママさんが、また味があり面白かったです(失礼)
とても美味しく頂きました。
佐野ラーメンは量が多くて、何か残してしまいそうで申し訳ないんですが、絹屋さんは丁度良い麺量でした。
スープも私好みで良かったですよ。
久しぶりに全部飲み干しました。
餃子のもちもち感最高でした。
ちょっと言えば餡が少ないかな?美味しく食べた会計の際、おばあちゃんのレジ対応は頂けないので★3です。
時間ずらしたつもりですが、忙しかったのでしょうがないんですかね?やはり店を出るまでが接客だと思います。
塩ラーメン大盛り、半チャーハン、餃子3。
滑らかな舌触りの青竹手打ち麺にコク強めの塩ラーメンが好み。
佐野ラーはバラチャーシューがよく合う。
店内も清潔で気持ちいいですよ。
佐野厄除け大師に厄除に行った際に、お昼ご飯を食べる為に行きました。
日曜日だった事もあったのか、12:30お店について一時間30分くらい待って、ようやく席に座ることができました。
私の注文したメニューは、ラーメン、チャーシュー丼、3こ餃子です。
ラーメンは、麺はちょい太めに感じました。
味は濃すぎずちょうど良い感じで、量は若干少なくかんじました。
チャーシュー丼は、ミニサイズだったと思いますが、油っぽくなくてとても美味しかったです。
マヨ抜きも出来ました。
餃子も、5こ入らないなぁー、って思っていたら、3こ餃子があってよかったです。
美味しかったですwまた近くに行った時は是非行きたいですね。
日曜日の19時頃に訪問しました。
厄除け大師に近く、あっさりとしたスープと麺が美味しかったです。
お客様も多くて人気店のようです。
餃子は3個と5個が選べ、ラーメンと餃子3個で税込み千円しないので、とてもリーズナブルで良かったです。
店内は明るく、お店は通りに面していて駐車場もあり分かりやすいと思います。
大変残念な店でした❗ 行列のため外で待っていると名前を呼ばれたので店内に入ったが、いらっしゃいませ のひと言もない。
座敷が空いたのに呼ばれる事もなく放置❗しかも、ピンクのサンダルを履いたショートカットの茶髪のおばちゃんは座敷にいたお客さんの靴を蹴っ飛ばしていた‼️気が付いているのにそのままシカトして厨房へと早歩き‼️ それを他の女性の店員さんが直していた。
この店は接客業なのに何をしてんだよ。
客を何だと思ってんだ。
ラーメン、餃子はめっちゃ美味しいのにもったいない…食べていて思うのは、器が深い為箸で取りにくく次いでにレンゲが小さくて真っ直ぐなのでスープが飲みにくい。
長々と文句を言ってしまったが、お客さんが沢山来てくれるのだから笑顔で😃 いらっしゃいませ と言って欲しい…
注文したのは【チャーシュー麺】以外と肉厚なチャーシューとスッキリした出で立ちに吸い込まれる。
スープは澄んだ醤油味ではなく少し濁りがあってまろやかながら、やや塩分が濃い目。
麺は佐野ラーメンらしい太めの縮れ麺で、ほどよいコシが心地いい逸品!安心価格の上、満足度も高いお薦めできる逸店です!✨祝!営業再開、おめでとうございます!
ラーメンと餃子のみというお店が多い中、醤油or塩or味噌のスープにワンタンやチャーハン、一年中食べられる冷やし中華やセット物と選択肢が幅広いです。
家族連れやグループのお客さまも多く、地元の方々に愛されているお店。
土日祝日は通し営業なのもポイント。
【塩チャーシュー麺】青竹手打ちの中太縮れ麺はやや柔らかめで優しい茹で加減。
スープもあっさりしていて、小さい子も喜んで食べてくれます。
柔らかく煮込まれたチャーシューも美味しい。
2人で訪れ、醤油ラーメン/味噌ラーメン/3個餃子をいただきました。
醤油ラーメンは、佐野ラーメンとしては醤油をきかせた系のスープで、麺は柔らかすぎず硬すぎず、適度なコシで良い。
特筆すべきは味噌ラーメン。
いわゆる茶色い赤味噌ラーメンじゃなくて見た目は白いスープ。
佐野ラーメンらしさを残すために白味噌を使っているのでしょうか?味と香りはほのかに味噌が漂う程度です。
「へえ~、これが味噌ラーメンか」と少し驚きました。
味はきちんとまとまっていて美味しかったですが、好みが分かれそうな一杯でした。
醤油・味噌ともにスープは少しだけ濃いめ。
餃子は、佐野の餃子としては小ぶりで食べやすいサイズ。
それが逆に3個270円/5個420円を考えると少し割高かなと...。
総じて、いい味のラーメンだとは思うんだけど、もっと美味しい店があるのも事実なので、選択肢としては2番目3番目になっちゃうかな。
今日は妻と一緒に食べに行った。
しおスープと醤油スープを注文しました。
どちのスープも美味しくて、人生のTop3に入ると思う。
手打ちのちぢめんはこしがあって、大好き。
チャーシューも柔らかくて絶品です。
トータルで文句なし。
横浜からきた甲斐があると思います。
名前 |
佐野らーめん絹屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0283-21-6644 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
典型的な佐野ラーメン🍜どんぶりがうどんや蕎麦のどんぶり並に小さいのに値段は高め(ラーメン¥720)ですが、女性にはそれがちょうど良いのか実際に女性客が多いです。
ガッツリ食べたい方向きにセットメニューもあります。
美味しかったですが再訪問はありません。