女性シェフの気取らない中華料理のお店。
MARICHOU-K マリシュケ / / .
外観からはカフェのように見えるけど、実は中華屋さん。
店内の飾りも中華らしさはなく、可愛らしいカジュアル中華といった感じでしょうか。
今回、胡麻担々麺をいただきましたが、あっさり目です。
所謂、四川系の辛さや中華スパイスの風味、こってりしたコクはありませんので、好みは別れると思います。
単品メニューの評判が良いので、今度はそちらを食べてみたいと思います。
女性シェフが1人で営業されてる小さな中華料理店です。
初めて伺いましたが本格的な中華が味わえます。
ドリンクメニューも豊富でクラフト系も扱ってますよ。
この日は初めて富山リンゴサワーってものを目にしたので飲んでみました。
1人中華を楽しみたい時にまた利用しよう😊
期待して行ったが、これといったポイントはなかった。
うーん残念です。
ランチで来ました。
店の雰囲気もかわいくて、味もすごく美味しくて、コスパも良いので最高だと思います!おすすめ!
女性シェフの気取らない中華料理のお店。
フレッシュなザーサイ、スープ仕立てのチンゲン菜の塩炒め、海老のネギ炒め(海苔がかかってあっさり味)、辛い鶏から(カラッと感が絶妙)、クミンを利かせた鶏つくね、ナポリタンみたいな焼きそば、などどれも独特で美味しかったです。
金沢旅行で一番美味しい店だった。
食べやすくてあっさりしてるけど、クセになるエスニックの味わいもある。
もっと話題になってもいいと思う。
奥行きのある味付けの本格中華を単品で楽しめる良店です。
ダイニングスペースは二人席が連なる所謂鰻の寝床、三人以上は奥のボックス席。
貸し切っちゃうと良いかもしれません。
麻婆豆腐、ラム叉焼は特にオススメですが、メニューにオススメ印が付いた料理はどれも美味しいと思います。
アルコールの選択肢も多く使い勝手は良いのでは。
紹興酒は3年、5年、8年、10年、15年(20年だったかも)とグラスでオーダー出来ますし、50mlの飲み比べセットもお手軽価格で楽しめます。
店主お一人が料理&サービスしているので、メニューに時間を要すると記載されている料理は早めのオーダーがおすすめです。
女性シェフが営む中華バル。
昼はランチやってます。
駐車場はありません。
日替わりランチは、ドリンクつき♪メインと選択で、ごはん、麺、お粥があります。
夜訪問しました。
昼ごはんの時間が遅かったので、そんなにお腹が空いてなかったけれど行きたかったバーの開店時間前だったので、軽くつまみながら飲めるカフェかイタリアンのお店かと思い入店。
店内のインテリア、カフェカップなどがあったんですがなんと!中華でした。
ビールをお願いして軽くつまめるものをと、オーダーして出して頂いたのは中華クラゲ、紹興酒に漬け込んだ酔っ払い鶏、麻婆豆腐とザーサイの浅漬け。
なんとも不思議な空間で、面白いお店でした。
手軽に本格中華を楽しめます。
唐辛子で誤魔化さない、味わいある辛さの料理が素晴らしいです。
名前 |
MARICHOU-K マリシュケ |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-1393-2434 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
気負いのない優しさとちょい遊び心のある味が魅力です。
完全に金沢の町中華の立ち位置、げっとしちゃってます。