既に3組のお客さんが待っている状態。
菜虫化蝶(なむしちょうとなる) / / .
開店後、しばらくして行ったのですが、既に3組のお客さんが待っている状態。
感染対策をしっかりされていて、1組ずつ店舗に入って購入するスタイルなので、行列は仕方ないですね。
パンの種類は多くありません。
そして、数種類のパンの名前や値段が???マークになっています。
あえて、説明するため?定番品じゃないからポップの省略?理由は分かりません。
聞けば丁寧に説明してくれるのですが、こちらは外で待っているお客さんがいるので、早く選らばなきゃ💦と、正直プレッシャーで…クロワッサン美味しかったです。
もっとゆっくり色々選びたかったですけどね😅
オシャレな店構えで入る前からワクワクするお店。
店内に入ると、美味しそうなパンが並んでいて更にワクワク。
お店の方はパンの説明も丁寧にしてくださり、保存の仕方、食べ方などとても分かりやすく親切な印象でした。
フォカッチャ、ふかふかでとっても好み。
どのパンも美味しい。
葉虫化蝶大葉とベーコンフォカッチャフォカッチャくるみといちぢくのパンアールグレイオレンジキューブパン。
神戸から遠いかほく市へ買いに行く値打ちのあるお店。
大人のクリームパンやクロワッサンの生地がパリパリで本当に美味しです。
他にも美味しいものが有りますよ。
㊤からフォカッチャ(コーン240円?)美味かった‼️大人のクリームパン 甘さが気になります(´;ω;`)ハーブソーセージ300円クロワッサン。
味の評価:65点・バケット、クロワッサン系はまずまずの美味しさです。
しっとり系のクロワッサンが好きな方には不向きな食感ですが、サックリ系は絶対に好きになるお店。
餡バターは誰が作ってもうまくなるようなレシピかなと。
雰囲気の評価:50点・良くも悪くもない雰囲気です。
言わば、最近流行りの無機質系ですが、店名のコンセプトがいまいち伝わらない店構えとなっています。
BGM、お客様への作法など、課題はまだまだあるかと。
コロナ禍で、ピリつくのは勝手ですが、ひとつ作法を間違えれば取り返しがつかないのが客商売である。
【まとめ】味や価格帯は悪くなく、また食べてみたいと思いますが、遠出をしてまで食べたいと思う程ではなく、近くに寄ればまた行こう!と思うお店です。
パン好きのためのパン屋さん。
ジョアンとは真逆。
来客が多く、パンが焼かれた瞬間に売れていくため、種類は少なく、お目当ては買いづらい。
家族で行くには向いていないかも?クルミとはゴルゴンゾーラの大きいフォッカッチャは相当美味しかった!しっとり!
駐車場は前になります。
他の駐車場や商業施設に停めるとお店に迷惑になりますので絶対にやめましょう。
店内はガラスケースに入っているパンを対面式で注文します。
2回の焼き上げがあるため、混雑時も2回あります。
ある程度の行列は覚悟しておきましょう。
クロワッサン 170円です。
バターが凄く香って美味しい!本当にバター多くて食べてると手とか口とかギロギロしちゃうので美味しいですが注意も必要です。
ライ50ドライフルーツとクリームチーズ 320円。
ずっしりとした重みがあり、食べてみると芳醇なワインが噛めば噛むほど出てくる感じで大人な味わい。
ドライフルーツで果実感も凄いしクリームチーズもアクセントにいいし、めちゃくちゃ美味しかったです。
またフォカッチャとかも種類がおおく美味しそうでした。
1テーブルだけですがイートインスペースもあります。
とてもおいしいが、行くなら平日推奨します。
土日は来店者の数が多過ぎて、お店のキャパ越えてるから、下手すると開店1時間しないうちにパンが品切れ・閉店になります。
お洒落なパン屋さん。
9時~14時、15時~18時で各時間帯で用意したパンがなくなると終了。
駐車場は5台まで。
子連れの客層多。
並んだ順に購入。
パンはショーケースにあり、店員さんに注文し買うタイプ。
パンの価格は2・300円前後。
補充はないので、後ろの人のことを考えると控えめな購入になる。
絶妙なバランスで素材の味が生かされており、どれも上品な味です。
ヤマネコ時代からのファン。
平日の昼前に購入しにいきました。
周囲に特に何かあるわけでもないのに、お客さんが次々車で買いに来る感じ。
15×25センチくらいの4種のチーズとクルミのパンは1000円。
ヤマネコ時代に気に入っていたパンのサイズが大きくなって、店頭にあった。
四つ切りにして食べることを勧められたが、車内で食べるため購入後すぐにそのままかぶりついた。
うまい、はちみつの甘さとオリーブ油の香ばしさ、フカフカのパン生地全てが相まってうまい。
高価なパンだが、ひとつで2人が満たされるくらい充実したボリュームとうまさと多幸感が味わえるので十分な価値がある。
金沢で美味しいと評判のパン屋さん「ヤマネコ」が移転され店名も変えて新たに開店されたお店です。
訪れたのが3時半過ぎだったせいかパンの種類が少ない気がしました。
9時と3時の2回焼き上がるようでお目当てのクイニーアマンは9時過ぎにはなくなる事が多いという事でした。
ただアンバターなど3時から限定のパンもあるようでした。
「ライ50」ドライフルーツがいっぱい入ったライ麦パンの上にクリームチーズがのっていて少し酸味があってものすごく美味しかったです。
やや高めですが食べごたえ十分で、また食べたいと思いました。
他に甘いパンも2個買いました。
どちらもとても美味しいのですが、遠くまでどうしても買いに行きたい味とまでは思いませんでした。
機会があれば他のハード系のパンとクイニーアマンを食べてみたいです。
フォカッチャとクロワッサンと食パン(SIROO)を買いました。
食パンはなにもつけなくても甘味があってもっちりとしてます。
クロワッサンとフォカッチャはトースターであたためて食べました。
クロワッサンはパリパリ軽くバターたっぷり、フォカッチャはあたためると中はフワフワで外はパリッとします。
もちもちの食感と小麦の甘味、上にのってるオリーブの風味が食欲を増進、とてもおいしかったです。
ヤマネコの時からは少しスタイルが変わったような…(勘違いか)とても美味しいけれど、以前はもっと尖っていたような気がしたけど…でもこれはこれで近所でとても有り難い✨できれば毎日クロワッサン🥐食べに行きたい😊
名前 |
菜虫化蝶(なむしちょうとなる) |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
評価 |
4.1 |
石川で特に美味しいと思う店の1つ。
丁寧に作られているのが伝わってきます。
金沢時代は何度も行きました。
東京時代の勤務先より美味しんじゃないかと思いますし、その店舗よりコスパはいいです。