小松の鮨といえばここ店構えは圧巻！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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2021年11月12日お昼に予約してお伺いしました。
初めての石川県のお寿司を美味しく頂きました。
カウンターに三組でしたが、大将が順に話をしてくれて皆さん楽しまれていた様です。
昼間っから日本酒がすすむ、人をダメにするお寿司です😋
小松空港から車で10分、お昼から、夜まで通しで開けてる絶品お鮨屋さん搭乗手続きを済ませて、ギリギリまでこのお鮨屋さんでご飯を食べるお客さんもいるとか🤭その気持ちわかります👍寝かせてるネタはさらに甘味が増して、どの握りを食べても最高っ！しかでてこない。
ここは絶対またいくお鮨屋さんになりました。
県民割利用させていただきました。
コース料理の他に追加注文もご対応して下さいました。
廻らないお寿司はやはり絶品です😋お寿司屋さんのだし巻き卵ってなんであんなに美味なんでしょうか？コロナ落ち着き、久々に家族揃っての個室でゆっくり堪能いたしました。
小松で仕事ちょっとこちらのお店でお一人様ランチはどうかと迷ってしまいましたが、せっかく小松に来たのでいちど行ってみたかった米八へ古い建物ですがとてもとても素敵でお料理の味もおいしかったですもともとご主人は建築デザインをされたかったと言うお話やマグロの話等色々な話をしてくださいました非日常のとっても素敵な時間を過ごすことができました小松にいらしたらお勧めです。
小松の鮨といえばここ店構えは圧巻！能舞台の作りの内装店内に池があり何とも不思議な空間。
少しかためのシャリねかしたネタハイスピードで出してくれるので、30分でサクッと食べれた。
感度的な美味しさでした。
シャリ駒で 優しめの酢飯。
歴史ある鮨の名店かと思います。
いつも此処の🍣押し寿司を、小松空港の1FでおばちゃんがPM5:00位迄売っています‼️一生懸命売っていまして、5回の内4回は買いますね😃✌️😻😆💕自分は、酢が効いてるのが好きでめっちゃ😋😋ですよ❗好みですね😃✌️酢が強いのが苦手な人には合わないかなぁ( -_・)⁉️おばちゃん、身体に気を付けて頑張ってよね👊😆🎵応援するよ👊😄📢
小松空港にて女将さんが声をかけてくれなかったら食べれなかった〜ヘルシーで安い押し寿司めちゃくちゃ美味しかった〜今度小松空港に来たらお店に食べに行きたいです〜‼️その日迄女将さん元気でいて下さい。
1歳の息子と行きました。
格式が高いお店のため、子供用のいすはありませんが、女将さんによくしていただき、席で離乳食を食べさせていただきました。
料理のほうは念願の日本海魚ずくしでその日においしいおすすめを大将に出していただきました。
産地のとれたてをいただけるので、値段も味も格別で荘厳な店のたたずまいの中、少し贅沢な気持ちのランチを楽しめました。
こまつの杜にお出かけがてら、少し贅沢なランチをたまにはいかがでしょうか。
うーん、、、。
リピートはないかな。
金澤旅行中にランチで利用しました。
めちゃくちゃ美味しかったです。
お勧めできます。
料理、佇まい、調度品の数々、全てにおいて品の良さを感じる素晴らしいお店でした。
コハダいい仕事してる。
大将は、あまり口数は多くないが、かと言って気難しいわけでもなく、気さくである。
美味しさはさすが、小松一の老舗、美味しい。
座敷で団体の宴会も出来る。
お盆に家族で食事をしに伺いました。
お寿司の名店ですので、本来であればカウンターで頂きたいのですが、父が高齢で耳が遠いので会席料理のコースにして小部屋をお願いして、せっかくなので食事をお寿司にして頂きました。
お座敷は確かに席料が別途かかりますが、とても設えの良いお部屋に通して頂き両親も喜んでいました。
先ずは生ビールで乾杯して、順序よく出して頂く料理に舌鼓をうちながら雰囲気と味わいに感激しながら、楽しい夕餉が進みます。
そしていよいよメインのお寿司が！4貫の握りを順々に頬張ると、皆美味しい中で特に鮪と平目が美味しい！との事で、追加でおかわりをお願いしました。
全ての料理に満足してお店を後にしましたが、こういう設えの良いお店がもっともっと活用され続けていって欲しいと思いましたし、次回はカウンターで直接握りを食べたいと思いました。
料亭の様なお店ですがカウンター席もあり1人でも暖かく迎えてくれました。
ネタはほぼ地のもの。
なんと石川県で穫れる毛蟹も頂けました。
| 名前 |
割烹 鮨 米八 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0761-24-1717 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
何度かランチで伺っています。
カウンター後ろが能舞台の様になっています。
以前は皇室の方も来店されていたそうです。
専用の椅子等は保存しているそうです。
大将はなかなか愉快な方です。
女将さんも良い感じの方です。
石川県に行ったら必ず寄りたいお店です。