今日は桐生市にあるラーメン店に到着。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ビール飲んだせいで正確な味の判断はしかねるが、無化調の醤油はなかなかの美味しさ。
あと目当てに来てた薄口醤油は無くなってるもよう…鶏白湯が変わりに増えてるのかな。
芝浜さんに行く予定でしたが、お休みだったので。
外観と違って中はいい感じ、ラーメンは醤油を頼む予定でしたが期間･数量限定文句に負け極上まぐろつけ麺に。
美味しい♪提供後間も無く完売看板出ていたので、やっぱり頼んで正解でした。
相方は醤油ラーメン、スープを少し頂きましたが、今までに食べた事のない味でこれも美味しい。
また是非機会があれば行きたい店です。
西宮神社の近くにある､ほおずきさんに初めて行ってきました！ラーメンを待つ間にラーメン三種盛りを頂きました。
甘辛いタレがチャーシューに合って美味しい！ラーメンは鶏白湯そばをチョイス。
チャーシューは3枚入､麺は細麺です。
スープともに美味しかったです！（2022年1月15日追記）期間限定・数量限定 極上まぐろつけ麺濃厚なつけ汁が極太麺に良く絡み美味しかったです😙
初訪問です。
古い民家を改装した店内は靴を脱ぎ上がります。
注文は醤油ラーメン大＋もち豚チャーシュー全隠しです。
少ししょっぱいかなぁ？と思いました。
チャーシューは柔らかく麺が見えない文字通り全隠しでした。
今はどちらもそうですが、やはり、スープが少ない、と感じました。
帰り際元気の良い店主さんらしき方に「スープがもう少しあったらありがたい！」と話したら「足しますよ！声掛けて下さい！」と。
助かります。
全体には今後に期待❗️と言う事で又少し経ったらまた伺いま〜す。
■スープにこだわり。
行列もできる話題のラーメン店・2022/01/16 12時にランチで来店。
・アルコールは、主にビール（アサヒスーパードライ、キリンラガービール、エビスビール）、日本酒、ウィスキー、ハイボールが提供されます。
・ソフトドリンクは、烏龍茶、コーラ、オレンジジュースなど。
・こんなところに！？意識しないと通り過ぎるような、こんまりとしたお店です。
■ひとりでふらっと、あるいはツレと来たいお店・カウンター8席 / テーブル2席 / お座敷2席・中は仕切りがあり、こじんまりと、隠れ家のようなお店です。
・駐車場は7台程度、混雑しなければ停められます。
■注文したメニュー：・極上マグロつけ麺（期間限定） 中盛り（茹で前300g） 1150円・並盛り（茹で前200g）は980円、大盛り（茹で前400g）は1280円■「これ以上うまいつけ麺ない！」の宣伝文句通り。
・中に具材なし、直球勝負の濃厚スープは、ひっそりと辛く、味わい深い。
980円で食えるのは奇跡。
・麺はあえて柔らかくすることで、スープに絡めて噛んだときに合うようにしてるとのこと。
・中盛りですが麺はかなり多め。
お腹も満足。
■飲料水はセルフです・大きな水差しが置いてあります。
■レトロでシック。
ムードある特別な空間。
心地いい場所。
・BGMとしてジャズが流れます・ジャズにちなんで、CDや楽器が厳かに揃っています。
・メニューが賑やかで、お店のこと、メニューの詳細を教えてくれます。
■お持ち帰りメニューもあり・ラーメン、丼ものなど、一部のメニューをお弁当としてお持ち帰りできます。
購入後30分以内に召し上がり下さい。
■お支払い・支払いは現金のみ。
醤油ラーメン(具沢山全部増し)スープは豚清湯で旨みが濃く醤油も濃口だがすいすい飲める。
麺は細麺ストレート、やや硬め。
濃いめのスープと相性よし。
チャーシューは豚ロースが二種類二枚づつ、歯ごたえあり。
メンマは柔すぎず固すぎす。
煮玉子もやや硬の半熟。
青ネギたっぷり。
バランスの良い一杯です。
平日13時頃伺いました。
入り口で靴を脱ぎ入店。
空いている席に自由に座るシステムでした。
店内はカウンター席、テーブル席、座敷があり、席との間隔も開いており、卓上にはアルコールスプレーが置いてあり、コロナ対策がしっかりとされていました。
醤油ラーメンをいただきました。
あっさりとしていて、汁まで飲み干す勢いでした。
もちもちツルツルのちょい縮れ麺に、味の染みた半熟の煮卵と、ごま油の風味のきいたメンマ、薄目のチャーシュー三枚がトッピングされています。
どれも美味しかったです。
卓上のセットにフライドガーリックがあり、珍しさからトッピングして味変楽しみながら美味しくいただきました。
醤油ラーメンを注文。
食べてみて美味しくてびっくり！メニューに無化調と書いてあったのでどんな感じかなと思ったら、初めて体験する味でした。
遠出してでもぜひ一度食べてみるべき。
お店は古さを感じさせないなかなか良い雰囲気で清潔感もあります。
土曜日の昼に訪問しましたが先客が非常に多かった。
醤油ラーメンに辛口のチャーシュー丼を頂きました。
ビジュアル面ですが、器に対して内容量が少ない様に見える綺麗めな盛り付けです。
細かく切ったねぎ、チャーシュー3枚綺麗に並んでます。
醤油スープは黒っぽくてしょっぱいかな？と言う印象でしたが、コクがあり塩加減も丁度良い。
麺は細いちぢれ麺でスープとの相性が良かった。
美味しい！どんぶりは玉ねぎとチャーシューを絡めたタイプであまり食べた事が無いタイプです。
ごはん茶碗一杯くらいの量でしたが、ラーメンとセットで丁度良いボリュームでした。
今日は桐生市にあるラーメン店に到着。
シンプルな醤油ラーメンを注文しました。
豚骨と魚介鰹節のコンビスープとなります。
本当にシンプルで美味しい味。
初めて訪問しました。
赤ちゃん連れだったのでお座敷があるのはとてもありがたかったです。
次々にお客さんが来て人気店！！ラーメンは言わずもがな♡久しぶりに美味しい！って思いました。
また行きます♡
何食べてもうまい😋進化系ラーメン、店主さんが試行錯誤してるのが分かる🤔昼は混んでます‼️
淡口ラーメンとチャーシュー丼小盛クセの強くない鰹節の出汁に細麺チャーシューも美味かった。
シンプル醤油ラーメン史上最高に好きかも知れん。
醤油好きなら間違いなく来た方がいい。
チャーシューもパサパサしなくてもちもち。
4年ぶりに近くに来る機会があったので立ち寄りました。
相変わらず美味しかったです。
東京では美味しいつけ麺によく出会いますが、群馬ではここがダントツでうまい。
以前から気になっていたお店です。
午後２時に到着で、駐車場は車１台、空いているな〜と思ったら店内お客様いますね😅入る時はスリッパに履き替えるスタイル、落ち着くと言うか実家に帰る感じです（笑）空いている席にどうぞってことなので、入ってすぐの部屋はカウンターが４席ととなりの部屋はカウンター４席と４人掛けのテーブルが２つ。
テーブル席が空いているので着席、その奥に座敷席もありそうでした。
メニューから濃口ラーメンとチャーシュー丼小を注文しました。
注文のときに替え玉、味麺は後でたのめますとのことなのでお腹と相談しながら😆ラーメン到着です。
背脂が多めな感じで濃厚と言うだけあって濃い味、でもえぐみや苦味は感じない。
チャーシュー丼は最後の一杯らしくて、ご飯が少ない説明が有りサービスですとのこと!?とてもビックリしました!!!紅生姜の乗ったサッパリチャーシュー丼で美味しかったです（笑）お世辞抜きです（笑）最後に味麺を太麺で注文しました。
細麺と太麺で辛味も選べるようです。
ラーメンは細麺だったので食感の違う太麺も美味しかったです。
またすぐ行きます（笑）次はまぜそばか淡口、他人丼も気になる。
いやいや全部気になる（笑）ごちそうさまでした。
また今週も来ちゃいました😁今日は午後1時頃到着です。
待ちは一組でちょっと安心しました。
5分くらいでカウンター席に。
つけ麺かまぜそばで悩んでいたけど、貼り紙に期間限定のつけ麺が!しかも限定10食!!通常のつけ麺はお休み!!!ってことなのでまぜそばを全トッピングであとチャーシュー丼の小盛りを注文しました。
まぜそばはカツオが効いています😄玉ねぎとネギ、チャーシューがまぜまぜしながら美味しくいただきました。
😁ごちそうさまでした。
次は開店でつけ麺狙い打ち（笑）ごちそうさまって声をかけると行ってらっしゃいって感じで送り出してくれました。
3週続けて来ました。
（笑）今日はつけ麺狙いなのに着いたのが1時頃。
ヤバい限定の築地鰹節のヤツが売り切れか?（汗）でも、なんか空いているなー?ってことでつけ麺ありますか?ありますよ〜ってことで間にあった😅ついに、食べられる。
築地鰹節つけ麺来ました。
麺は縮れた中太でつけ汁は鰹節が効いていてとても良い香りです。
表面にあぶらが張っているのかなぁ。
まず一口食べる。
止まらず最後まで食べちゃいました。
（笑）想像以上の美味しい奴でした。
😄2020/1/2最初の一杯は麺処ほおずきでスタート（笑）濃口ラーメンと鬼味太麺をオーダー。
相変わらずの濃厚でうまーい❤和え玉は適度な辛味でこれもめちゃくちゃうまーい❤ごちそうさまでした。
2/1今日はつけ麺をいただきました。
あと、鬼味細麺😄相変わらずの旨さ!ごちそうさまでした。
😁2/22今日は濃口ラーメンとチャーシュー丼小盛りをオーダー。
いつもチャーシュー丼にするか味麺にするか悩んでいます（笑）美味しかったです。
ごちそうさまでした。
最近お昼にいっぱい食べると夜になってもお腹がヤバい!若い時はいくらでもたべられたのに😭
古民家風の桐生のラーメン屋さん｡群馬のラーメン本に載っているお店です。
本を買うとラ－パスがついていて半玉がサービスです。
(半熟玉子は美味しい)お店の第一位の醤油ラーメンと第二位のこいくち醤油ラーメンを頼みました。
替え玉が何種類の麺を用意してあります。
醤油ラーメンの味は、食べてみてください。
好みがあります。
チャーシューはあっさりだけどしっとり。
こいくち醤油ラーメンは背脂が入っていますが、入っているのが感じない煮干しが強烈です。
まぜそばを注文。
醤油+魚粉の味付けでトッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、青ネギ、玉ねぎとオーソドックスですが優しい味で、こんな上品なまぜそばがあるのかと驚き。
パンチのある味がお好みの方はフライドガーリックを入れてジャンク感を出すもよし、他店ではあまり見ない辛酢でさっぱり食べるもよし、鬼辛味麺などの味付き替え玉で味変しながら食べるもよしの幅広さ。
席数は多くないので混みがち。
ただ、待ってでも食べる価値は十分にあり！
スープの味が5種類あって、何度も楽しめるお店です。
今回は濃口を選びました。
鰹が効いた豚骨中心のスープに細麺、美味しかったです。
店の正面には看板がありますが、小さくて目立たないです。
道の反対側の駐車場にあるのぼりでわかります。
煮干しつけ麺の大盛＋具沢山全部ましをいただきました。
煮干しのいい香りが食欲をそそります。
背脂も臭みは全くなく美味しかったです🎵また近くに寄ったときには寄らせてもらいます😊
ギョウザはにんにくの香りと皮の表面がカリッと香ばしくて美味しい。
ラーメンは魚介のスープのさっぱり感と背油の濃厚さがとても良かったです。
| 名前 |
麺処 ほおずき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0277-22-3117 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
普段は行列すると言う事だったのでオープンと同時刻に行ってみました。
でも既に3〜4組入店していました。
このお店の定番オススメメニューらしい「醤油ラーメン」と期間・数量限定の「極上マグロつけ麺」を注文。
醤油ラーメンは奥深い味わいのスープで細麺です。
マグロつけ麺は、太麺が濃厚なスープに絡みます。
スープは足りなくなると足してくれるようです。
また、食べ終わった後のスープを飲み干したい人には、スープ割りのサービスもしてくれます。
注文から料理が出されるまでの時間もそうですが、出されるまでに結構時間が掛かります。
料理は30分位だったでしょうか。
スープ割は10分位は掛かりました。