量味は良いけど時間がかかる。
らーめん 醤丸 長岡喜多町店 / / .
豚つけ麺(大盛)¥890、醤丸中華そば¥740頂きました。
つけ麺は大盛無料。
どちらも濃厚な味で好みのラーメンですが、つけ麺がすぐ冷める&具が極小バラバラタイプだったのが惜しいです。
デブ活として寝る前に炭水化物を取ろうも決断、Googleマップで検索し行ってみました。
営業時間くらいしか見ずに行きましたが、結果は大当たりでした。
中華そばというと日高屋のやつをイメージしがちでしたが、脂と魚介ダシの香りが上手い具合に合ってて最高でした。
次回はビールとライスを一緒に頼んでみたいです。
欲を言うと削ったゆず皮をトッピングするとスープの風味がより引き立つと思います。
メニュー担当の方、ご検討お願いしますm(_ _)m
水曜日のお昼時でお休みのお店が多いのかな?どこに行っても待ち状態です。
こんな時は醤丸が・・・と思って久々に来店してみました。
不思議と何時も空いています。
今日も先客が2組程で、ほぼ貸し切り状態です。
毎度の特選塩そばを注文、空いているせいですぐに着丼。
豚骨ベースなのか白っぽいスープに細麺のストレート麺、チャーシューにシナチク、煮卵、のり、ネギに水菜・・・水菜が効いているな~、いつもどおり美味しく頂きました。
私的には好みで高評価を与えられるお店ですが、どうして何時も空いているのかな?沢山のお店が現れては消える昨今のラーメン屋さん、消えて欲しくないお店です!また行くからガンバってね!
夜の2時までやっているので、まわりの飲食店がやっていないときに重宝してます店主一人で切り盛りしているお店なので混んでいるときは少々時間がかかるときもありますが、基本は待たずにスムーズにお料理でてきますつけ麺おしなので、つけ麺を注文しがちですが、あつもりも選べるのが嬉しいです鶏ガラベースが基本ですが、豚骨も選べます先日寄ったときには、コロナウイルス対策で、席を大幅に減らしたり、お会計も接触減らしたりとしっかりとした対策をとられていましたふいに立ち寄りたくなるラーメン屋さんです。
って言うか〜今何時🤣💦この時間につけ麺食べちゃいました😋⤵️🐷またでぶになっちゃいます🤣でも、久しぶりでめっちゃ美味しかった🎶誘惑に負けちゃいました😉
つけ麺がとっても美味しかったです😃⤴️普通のラーメンも美味しかったですが、まわりのお客様達はほとんどがつけ麺を頼んでました。
座敷もあり大勢でも行けるラーメン屋さんです♪深夜までやってくれてるのも有難いです😃⤴️
長岡に行った時には、必ずと言ってもいい程訪れるお店です。
特中華は、豚骨鶏ガラ鰹節のトリプル出汁でこってり好きにはたまりません。
いつも安定した美味しさです。
他には辛つけ麺がオススメで、こちらも出汁と辛味の効いたスープに、モチモチの麺が絶妙で見逃せない一品です。
中華そばが好きでよく頼みます。
トリプルスープが程よくこってりしていてクセになります。
味に深みがあってとても美味しい!つけ麺も美味しいですが私には量がいっぱいで…旦那さんはいつもつけ麺を頼んでいるので、何口か交換して食べています。
他の方が書くような接客の悪い店員さんには、過去10年弱ほど通ってかれこれ30回以上行ってますが会ったことがありません。
店長さんは朗らかな感じで、ホールの方は入れ替わりがありますがそこまで酷くなかったです。
ほとんど夜に行くからでしょうか?
私は豚辛つけ麺しか食べませんが程よい辛さで私は好みです。
スープの中にゴロっとした角切りチャーシューも旨いです。
麺大盛も普通盛りと値段が一緒なんでたっぷり食べたい方にはオススメです。
名前 |
らーめん 醤丸 長岡喜多町店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0258-28-9233 |
住所 |
|
評価 |
3.5 |
たたき背脂つけ麺が美味しいです。
リピートします。