豚角煮ラーメンおいしそうです!
入口の券売機で購入。
出来上がったら番号で呼ばれる。
番号札は持っていて、呼ばれたら渡す。
席につかずに券を渡そうとすると店員さんに叱られるので、早く席に着いて待つのが吉(笑)。
呼ばれて取りに行ったらまだトレイにも載せてなかった。
提供してくれる従業員さんの言葉遣いが荒くてビビりました。
ラーメンはスープの味が薄い。
角煮ラーメンを食べたけど、豚骨?極細麺がいつまでも減らずに驚いた。
旦那はおきりこみを食べたが、やはり汁は薄かったそう。
※入口脇に除菌スプレー設置あり※道の駅川場田園プラザ内の店舗なので店内客席もまぁまぁ広いが時間帯曜日で混雑してます。
券売機(2台)でチケット購入方式です。
メニューもある程度豊富で地元産直物を使用した物多数。
群馬県はどちらかと言うと濃い味なので人に依ってはと思うが見た目程濃くはない。
スタッフ対応は普通でした。
美味しいラーメンだが個人的にはドライブがてらに立ち寄るなら良いが此処だけを目指す程ではない。
夏季限定ラーメン🍜【冷やしラーメン】めちゃくちゃ美味しかったです🤭実は同じ敷地内にある、お蕎麦屋さんで食べたかったのですが14組待ちと言われて諦めてこちらの川匠さんに来ました😅でもそれが大正解だったかもしれません!私好みの塩ベースのスープにごま油も入っていて、具材はキクラゲ・梅・キャベツの千切り・ささみ肉とボリューミーで満足できる一品でした🍜味玉トッピング(+150円)もしましたが、これもまた味が染み込んでいて絶品でした🥚私は味玉は入れずに、ラーメン食べ終わってからそのまま食べる派です笑。
かわば丼を頂きました。
確かにボリュームもありましたが、油が良くなくすぐに飽きてしまいました。
汁も同じようで味変にならず、漬物がとても有り難く感じました。
発券機の所で(注文を)迷う人あり、迷わせないで一発で発券するようなシステムの方が良い気がしました。
また、店員もそっけなく、まるで無人の店のようでした。
食券番号が機械音声による読上げとモニターに映し出されることで安心して待っていられるのはとても良い試みですね。
塩ラーメンを頂いたのですがスープが少なくて麺に絡まないので、味が均一では無かったです。
地味噌を使った熟成味噌ラーメンとミニチャーハンのセットを頂きました、味噌がとても深い味わいで塩味も効いてて夏場の塩分補給にも良さそうチャーハンもパラッとしていてこれまた美味しかった~食券機の所で手指消毒と検温を実施していました。
わざわざここで、、、と思いました子供が来たがるけれど、フードコート的なものは、あまりここまでわざわざ来る普通の大人は求めてないのですよね。
ここの土地ならではのものがほしいのです。
日曜昼頃に道の駅訪問、このラーメン店が絶え間なく「何番出来ました」って合成音声の放送を大音量で垂れ流してて、道の駅をフードコートの安っぽい雰囲気にしてました。
翌日月曜に行ったら、この放送してなくて、本当は落ち着いていい場所なのにと再認識。
あの大音量は止めるべきです。
最近は、道の駅などでも美味しいものが食べれるようになりました。
ここも、とても美味しかったです。
角煮ラーメンだったのですが、普通のラーメン想像してたら、博多ラーメン系でした。
どこかに書いてあったのかな?見落としかもしれません。
で、想像と大きく違っちゃった訳ですが、博多ラーメン好きなので、これはこれで良かったです。
凄い量って訳ではないですが、野菜たっぷりに、角煮で、二郎系のような感じです。
女性とかだと量が多すぎるかもしれません。
小ネギ、ネギなど盛り放題。
紅ショウガも。
多種調味料あります。
スープが醤油、味噌、塩、豚骨とあるので、好みに合わせて選べます。
食べた角煮ラーメンは豚骨スープに細麺。
にんにくが効いたスープに野菜がたっぷり。
道の駅で食べるラーメンとしては上出来。
角煮が4つも入ってて美味しかった!
家族で訪れました。
自分は麺屋さんなのにも関わらずご飯ものが食べたくて、かわば丼をいただきました。
鶏もも肉のから揚げがとにかくデカくてすごい大盛りでびっくりしました(笑)でも、とても美味しかったです。
特製タルタルソースとの相性もよく、何よりもご飯がすごく美味しかった!それだけにもう少しご飯の比率を増やしてもいいかなとは思った。
ご馳走様でした!
道の駅のラーメンもここまで本格的な味を出せるようになったのね。
角煮はとても煮込まれていて柔らかく甘じょっぱくホロホロ。
熊本ラーメン風の味です。
2019年7月に無料のブルーベリー狩りで楽しんだ後、お腹がすいたので寄りました。
熟成味噌ラーメンを食べたのですが、味が薄いと思いながら食べ進めて行ったら丼の底に味噌の塊が😖⤵️ 自分で味噌を溶かして食べろと言う事❓だとしたら説明もなく残念な思いをしました💢
辛っ風ラーメンを頂きました。
土曜日という事で、かなり混雑していましたが、スムーズに購入でき、それほど待つこともなくいただけました。
これほど混雑しているのに、手抜きはなし! 十分美味しいラーメンでした。
某有名観光地で食べたラーメンに比べて、待ち時間も味も大満足でした。
名前 |
麺屋 川匠 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0278-52-3717 |
住所 |
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評価 |
3.5 |
道の駅川場のラーメン屋さん。
薬味が別で小ネギ、ねぎ、紅生姜、辛味噌、酢がとれてとても親切です。
メッチャ混んでいるのにオペレーションが素晴らしく、待つストレスなく美味しい食事を食べる事ができました。