すき焼きに入れるのがお気に入りです。
すき焼きに入れるのがお気に入りです。
上質な国内産の小麦を使った手作りの麩の製造元。
手作りならではの小麦の味と、煮て柔らかく、それでいて型崩れしない上質で非常に美味しい麩を作られている。
一度食べてみる価値あり。
四重巻の車麩はしっかりした歯応えで煮込んでも荷崩れしなく、とても美味しいです。
2018,4月にNHKサラメシで紹介されました。
直向きに修行をする若き担い手と、それを厳しく温かく見守る父親社長や熟練職人。
仕事も一緒、昼メシも一緒に食べる親子が微笑ましかったです。
お弁当も一緒ですから。
こういうお店が頑張れる様に、どんどんお麩を食べねばなりませんね。
新発田 がんばれ!宮村さんも頑張れ!
新潟のお土産として買いました。
煮物で食べたら、煮崩れしないのに味はしっかり染みていて とてもおいしかった。
また買いたいです。
名前 |
(有)宮村製麩所 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0254-20-8220 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
県外在住次女から食べたてみたいので送ってほしいとの事。
近々中送る予定です。
私も宮村さん商品大好きです。