ちょっと高めですがおいしかったです。
会食で利用しました。
場所は島田駅から10分弱の立地で隣接する駐車場と看板が目印です。
元々は日本料理だったお店を改装して肉割烹に変更してリニューアルオープンしたとのこと。
店内はカウンター席とテーブル席と個室があり、この日はカウンター席で店主の真正面のロイヤルリングサイド席でしたwww●おまかせコース(15000円)・藤枝もろこしとうもろこし豆腐に擦り流しと生ハムを添えたもの。
・神座夏みかん近辺で採れる夏みかんの上に和牛ミノや瓜、つぶ貝、オクラなどを乗せてジュレをかけた夏らしい逸品。
・牛タンと鱧の御椀あっさり系の出汁の中に今が旬の鱧と牛タンとじゅんさいが入った御椀。
日本料理出身の店主の腕が光る。
焼肉のコース料理でもそうだけど牛タンを食べると「よし、肉を喰うぞスイッチ」が入りますよね(俺だけかな?)。
・朝顔ほころぶ頃の海の恵み要するに肉刺しです、トモサンカク、ハツ、ミノの湯引き。
脂身の多い部位を刺しで食べると脂の蝋のような食感が気になるとのことで雌牛で脂身が少なくトモサンカクを使っているそうです。
熟成具合も完璧でごま油でもお醤油でも相性は抜群。
・コリコリ(和牛に大動脈を焼いて瓜と藤枝産のキクラゲを乗せたもの)店主と野球、競馬、麻雀、サウナの話で意気投合してメニューにない料理を出していただきました。
強めの食感を有する3種類の盛り合わせで、お酒のつまみに最適でした。
・フォアグラ茶碗蒸し百合根と鴨肉の団子とフォアグラが入った茶碗蒸しに食べる直前にトリュフをたっぷりかけてもらいました。
茶碗蒸しのような和食でも食材のせいか完全な洋食で、これはワインに合うと思う。
・メンチカツメニューに載っていない料理ですが出していただきました。
椎茸の上に和牛100%のひき肉を入れて揚げたもの。
系列のハンバーグ屋さんのオニオンソースを使用してあっさりと食べれる。
・黒毛和牛のサブトンと浜名湖うなぎ大好物の2トップ、地焼肉したうなぎとザブトンをとろろとモロヘイヤのソースで。
うなぎととろろの組み合わせは初体験でしたが食べる前から美味しいとわかっていました。
実際に食べると想像を大きく超越する美味しさ。
これは自宅で再現したい!・千両茄子 ローストビーフ生雲丹ってメニューですが当方が茄子が苦手なので外していただきました(わがままを聞いてくれてありがとうございます)。
ローストビーフの部位を聞き忘れたけど美味しかったし、生雲丹に乗った降ろしたてのわさびが上品で美味しかった。
・お食事伝統の天むすフォアグラ素麺黒毛和牛カレー和牛山椒煮茶漬け本来なら一人一品らしいけど、全種類出していただきました。
・デザート西瓜の杏仁豆腐海にも山にも近い立地を活かしてなるべく静岡県産の食材を使う店主の拘りが素晴らしい。
特に県内の酒蔵を構える日本酒とのペアリングはここでしか味わえないと思う。
季節によってメニューが変わるとのことなので、静岡へ行く機会があれば再訪は確実です。
ランチコースを頂きました。
どれも美味しかったです。
量は女性向きかな。
男性には物足りないかもです。
先日娘の七五三のお宮参りの後に利用させていただきました。
大井神社から車で5分ほどの場所にもあり、とても利便性が良かったです。
また、お料理がどれも素晴らしく、季節の旬を生かしたお料理でとても感動致しました。
そして、何より嬉しかったのは、娘の体調に配慮したご対応を頂いたところです。
行き届いた接客にとても感動致しました。
今度、接待や記念日にも利用させていただきたいと思いました。
有難うございました。
娘と、毎月、行っています。
季節の、お料理は、毎月、変わり、毎回、美味しく、頂いています。
娘と、過ごす、ランチの、時間が、大切な、居場所です。
オーナーさん、従業員の、皆様に、感謝してます。
来月も、楽しみに、しています。
釜飯が美味しい😋です予約して行くのが良いかと思います。
良かったね👍
たまげた‼️((((;゜Д゜)))‼️
とっても美味しかった。
名前 |
日本料理 五平 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
050-5487-8868 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~16:00,17:00~23:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
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ちょっと高めですがおいしかったです。
途中料理が出てくるのが遅かったときもありましたがまあ許容範囲でしょう。