美味しくいただきました。
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テレビ番組やメニューの写真の2～3割り増しの大きさです。
お腹ペコペコの時に！入店はお店入り口に受付があるので 入店可能になると電話かメールどちらか選べる方法で 知らせてくれます。
受付が10時から 入店は11時からです。
とてもお洒落なレストランです。
お店の前の機械で、テラス席か店内席かを選び、呼び出しを待つスタイルです。
テラス席は、お待ちなしで座れました。
ローストポークセットと、ローストビーフサラダをオーダーしました。
どちらもとても美味しかったです。
⤴️
コールスローサラダはマヨネーズを使用していなく、さっぱりしていておいしかったです。
ステーキも最高でした。
お土産に購入したソーセージもGood。
少し遅めのランチで利用しました。
美味しい肉料理をリーズナブルにゆっくりと楽しめるお店です。
席数は5グループ(1組4名)ほど入れる程度なので、混雑時は待ちも発生するかもしれません。
ステーキ丼はテイクアウトのみのようで、イートインのメニューにはありませんでした。
2021年10月9日(土)谷川岳の帰りに寄りました。
お腹ぺこぺこだったので、クチコミを頼りに私はカツ丼をオーダー、ソーセージの5本盛りも追加。
妻はソースカツ丼をいただきました。
お肉が売りのお店だけ有って、厚切りのお肉なのに柔らかいカツが絶品でした。
ソーセージは熱々をいただきたいので、温め直していただきましたが、こちらも…^ ^。
ノンアルで我慢しました。
16時過ぎだったので席の空きを確認にお電話すると、予約は取っていないそうです。
大穴の辺りまで降りてたんですけど、慌ててUターンして戻りました。
店内の席はディスタンスのせいで満席の為、テラス席へ。
(天候が悪くなっても、室内へ戻れない場合があることを説明されました)雨に降られることもなく、薄い上着を羽織り暮れていくテラス席の明かりで、素敵な時を過ごせました。
豚が美味い！ボリュームがあり、肉本来の旨味が味わえました。
ローストポーク、ポークリブステーキ、カツ丼。
値段も納得のレベルだと思います。
ソースカツ丼を食べました。
柔らかいカツで食べやすかったです。
ランチ時間だったせいかちょっと混んでました。
水はセルフサービスです。
谷川岳ロープウェイの通り沿いでもあったのでロープウェイ帰りに寄りました。
持ち帰り、イートインどちらも利用しました。
まずはキャンプの食材を調達する為に持ち帰り。
焼肉セット(牛、豚、鶏詰め合わせ)と豚ロース2種(ガーリック、ジャーマンソルト)を買って焚き火で焼いていただきました。
鮮度も肉質も味付けも良く、キャンプ飯補正を抜きにしても満足でした！保冷剤も付けてくれて、別売の保冷バッグも用意されているので、お土産にもどうぞ。
牛の上等な部位は相応に上等なお値段なので、その辺りはお財布とご相談ください。
キャンプの帰りには昼食をいただきに行きました。
ソースカツ丼を注文。
衣は薄くザクザクで、味付けがとてもさっぱりしていて、豚肉本来の旨味、甘味を感じられ、ソースカツ丼の常識が塗り替えられた感じです。
感染対策にも力を入れており、番号札による入店制限や使い捨てのマスクケースの配布等、しっかりしていました。
とてもいいお店ですが、それでも☆4としたのは、飲食対応の店員の方々から「忙しい」的なギスギスした空気が出ていた為です。
せっかくの美味しい食事なのに、早く食べて帰って…という雰囲気を醸しているのは勿体ないです。
ぜひ改善をお願いします。
お店の作りもお洒落🏡 テラス席に案内されパラソルの小蔭とミスト演出があり涼しい。
食事もお肉屋さんなのでステ～キを始めソースカツ丼，ティーボンステーキ，ハム，ソーセージなどどれも美味しい😃ボリューム満点💯
加工肉のうち、特にローストポークがお値段の割に美味しくてお土産によく買います。
ローストポークは併設のレストランで食べるとよりジューシーに頂けます😋写真無いけど地ビールも良き味わいです✨
カツ丼、ホットドッグ、ポークステーキ、ローストビーフを食べました。
どれも美味しくてまた食べたいです。
ソーセージがとっても美味しいです。
カツ丼は甘めで子供も食べやすいと思います。
テラス席で頂きましたが、季節柄どうしても虫が来るので夏場は店内で食べるのが良さそうです。
テイクアウト用のソーセージや生ハムなどもあります。
どのメニューも美味しくて次はまた違った物を食べたいです。
みなかみ町の精肉店「育風堂」です。
お肉、生ハム、ソーセージなどの店頭販売があり、横には育風堂レストランがあります。
ほかの方の口コミをみて開店２０分前に到着し、一番乗りでした。
入店には機械の受付機で人数や店内席とテラス席を選べるようになってます。
土曜日に行きましたが、そこまで混んでなくてラッキーでしたが、入店して料理待ちをしているとお客さんが来店してきて、あっという間に満席で外にも待ってる人が１０人ほどいましたので、なるべく早めに来ることをお勧めします。
開店待ちは外の椅子に座って待てますが、隣にお酒屋さんがあるのでそこを見てるのもありです。
またここで買ったワインは１０００円払えばレストランへ持ち込みできるので、お酒好きな方にいいと思います。
１１時きっかりぐらいにスピーカーで１番の方ーと呼ばれ、入店。
料理はリブボーンステーキセットと焼きたてローストポークセットを注文。
最初ハムソーセージとコールスローサラダが出てきて、次にスープ。
最後にお肉とライスまたはパン。
お肉はすでに焼いてあるものを温めて提供するスタイルとスタッフの方が言っておりましたが、そんなこときにしないくらい温かく美味しかったです。
ただ時間が経つと冷めてお肉が固くなってくるので早めに食べたほうがいいです。
当たり前ですが。
リブボーンステーキは大きくて厚くガッツリ食べるのにお勧めです。
ただ少し脂身の箇所がありましたが私は苦手でした。
ソースとよく合い美味しかったです。
ローストポークは写真でみると肉の厚さが薄いように写ってますが、実物は厚めでボリューミーです。
大満足でした。
また、だんだんと気温が熱くなってきたら、テラスの端からスプリンクラー？で細かい霧状の水を出して暑さ対策してました。
テラスで涼しく食事もできる場所で雰囲気も良く、デート・旅行・特別な日に最適の場所だと思います。
長文失礼しました。
売店のみ利用。
ローストポークがとても美味しかった。
次回はぜひ店内での食事も楽しみたい。
カツ丼いただきました。
めちゃくちゃ美味しかったです。
精肉屋さんが経営しているレストランだけあって尾肉がとても柔らかくて美味しかったです。
950円とコスパも良かったです。
今度はソースカツ丼食べにきたいとおもいました。
今回はリブボーンポークセットとブラートヴルストセットを食べてみました。
両方ともジューシーで食べ応えもあり満足感も満たせました味も間違いなく美味しいと思います店内もとても清潔感があり落ち着いて食事ができますレストランの隣にソーセージやハムなども売っているので食べて気に入った食材も買うことも出来ます。
どの料理もとても美味しいですが、中でもカツ丼が以外にも美味しかったです。
月曜日の13：30頃に行きました。
ちょうど待ち無く入店。
メニューいちばん上にあるカツ丼を注文。
10分程度で提供。
味に関しては今まで食べたカツ丼よりも格段に美味い。
肉の柔らかさと甘みが絶妙。
ご飯少ないかなと思ったが肉200gだったので大の大人でも満足。
また、付け合わせの味噌汁、漬物、玉ねぎとベーコンのマリネ？までついて950円とは破格店内狭く回転もあまり早くはないだろうが、スタッフが早く回そうと頑張っていた。
是非一度味わって貰いたい。
レストランと精肉店の販売所が併設。
販売所で生ハム、ウィンナーを購入したが、なかなかの行列で店内の人数制限もしているので、お店に入るまでに相応に時間がかかる。
いまのところ生ハム(はもんみなかみ)をお酒のつまみで食べていて、これまで食べてきた生ハムとは一線を画す味だった。
よく食べる機会のあるプロシュートとは違い、肉肉しくて食べ応えのある感じ。
材料をみると、豚肉(国産)と塩しか使っていないらしい。
何年か前に温泉の帰りに通りかかって、何となくキレイだしということで夕飯を食べた。
史上最高にうまいソーセージだった。
思わずお土産に買って帰った。
プレッツェルもめちゃくちゃいい香りで熱々。
鼻の下に埋め込んで一生あの香りを嗅いでいたいくらい美味しかった。
また近くに行った時には寄りたいなぁ。
食事をしたいなら予約入れて行くべきです。
満員で入れないと、他を探そうにも付近に飲食店は無くて帰れマンデーみたいになります。
ワインの看板で寄ったのですが、建物の中は酒屋とこちらの育風堂さんがありました。
ワインを購入したらやっぱり美味しいつまみが欲しくなりますよね！自然とこちらのお店へ足が向いていました。
今回はソーセージとハムのテイクアウトにしました。
お隣で買ったワインと一緒に夕食にいただきましたが美味しかったです。
レストランの雰囲気も良かったので、次回は食事に寄ってみたいな。
HPで知ったのですが、群馬県民でもなかなか口に入らない増田牛を扱っているみたいなので、機会があれば味わってみたいです。
食事も出来ます。
豚肉押しでしょうかね？値段とボリュームはコスパ良いです国産の食材を使っての低価格ランチタイムは混雑せるために早目の来店がよいですよ〜w
水上山荘に泊まった翌日、ランチでおじゃましました。
食べログの評価が高かっただけで決めてしまいましたが。
選んで良かった！リブロースステーキのボリュームやばい！たぶん、350gはあります。
ジューシー！これだけ分厚いのに柔らかいポークははじめての体験。
これは満足度高いです。
これにソーセージ、ハムとコールスロー、スープまで付いてですね。
妻は半分しか食べれなかったので、タッパに詰めてお持ち帰りしました（笑）ごちそうさまでした。
※店外に灰皿あります。
美味しくいただきました。
肉厚で柔らかいお肉でした。
たまたま見かけ11時すぎ入店。
受付カード14番目で30分待ちくらいでした。
美味しくいただいている間にあっという間に長蛇の列が！！予約なしだと早めに向かわれるか、時間に余裕を持つことをオススメします。
カフェ風の佇まいだが、提供するのはカツ丼などの和風もあり、意外性がツボ。
価格帯も良心的で、なにより肉質がよく噛んでいくうちに甘味さえ感じる。
味付けも良し。
カツ丼のカツは揚げてから一口サイズに切るのではなく、一切れずつ衣をつけて揚げてあり、そこも好ポイント！お天気なら外の席がお勧め！山々の景色が清々しい。
| 名前 |
育風堂精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0278-72-3574 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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