米沢駅から徒歩数分の場所にあります。
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年末に行きました。
義経焼じゃなくて牛若焼(生ラム)食べました。
味噌味のジンギスカンは好みではなかったです。
ラムチョップとラムタンはとても美味しかったです。
バーブ塩が有ればなぁと思いました。
「うまい。
米沢で羊が食べれるとは思わなかった。
また来たいお店だが、注文方法に注意を要する」とあるご縁で米沢に来て、知人の勧めで某店に向かうも休業、予備の店も休業で、実は消極的な理由でこちらに来た。
米沢でラムとは思わなかったからである。
ところが結構米沢ではポピュラーらしく結構並んでいた。
大変おいしいラムで、嬉しいごさんであった。
注意としては、初めに二人前以上を頼まないと、焼き鍋は交換してくれないとのことで、作法をしらずとりあえず一人前頼んでしまったのだが、まとめて頼まないと後で時間がかかることとなる。
混んでるせいなのか、はじめのオーダーは早いが、追加はじかんがかかるようである。
無論そのことはこちらのお店の価値を減じない。
そういう特性を理解すれば足りるだけのことである。
知人にも大変お勧めできるお店である。
また訪問させていただきます。
生ラム、ラムチョップ、サラダ、ビール等二人分で８０００円でお釣りが来ました。
美味しさ、ボリュームも満足でコストパフォーマンス最高です。
生ラムは全く臭みは無く、とても美味しかったです。
ラムチョップは若干臭いましたが美味しかったです。
先ず、お店が2階にあるので車いすは入れない。
ただし、お店の方にダメ元でお伺いしたら入店は心良く受けてくださったので、車いす利用者をおんぶして階段を上がり食事させていただいた。
注文はタブレットからで、料理を頼むと店員さんがやって来て「飲み物どうしますか？水と麦茶でよければ無料ですよ」と提案くださった。
オーダーした料理を持ってきてくれた際に、肉の焼き方も分かりやすく案内してくれた。
（タブレット内で動画解説もあるし、メニューと一緒に写真付きの案内もある）爽やかなお兄さん達が明るく元気に接客してくれるので雰囲気も良く、居心地いい空間になっていると思う。
オーダーした羊肉（モモ）も美味しかった。
臭みがなく、色合いもよく旨みも堪能できた。
辛口、甘口の2種類のソースがこれまた美味しく、あっという間に食べ終わってしまうほど食欲をかき立てる。
タンも程よい噛みごたえと他の部位とは異なる旨みがあっておすすめ。
米沢駅から徒歩数分の場所にあります。
一階がお肉の販売店、2階が飲食店になっています。
米沢地区出身の人からここの義経焼は絶対にオススメだとの話があり訪問。
開店の17時頃には来たのですが、本日は予約でいっぱいですとのこと。
でもスタッフが17時スタートのお客様が営業時間の途中で終わる場合があるので、その場合は電話で連絡してくれるとのこと。
そして20時頃にご案内できますとの連絡があり、無事入店。
注文はタッチパネルで出来るので楽です。
スタッフ呼ばなくてもタッチパネルで選ぶだけ。
義経焼を注文、お酒は山形の日本酒飲み比べセットと山形の梅酒飲み比べセットを選びました。
飲み比べセットには、それぞれのお酒の詳しい解説が付いておりわかりやすいです。
山形のお酒を満喫出来て良かったです。
もちろん、義経焼との組み合わせで飲んだことが良かったと思います。
義経焼に付けるピリ辛タレも抜群です。
野菜もお肉の味が回り込んで美味しかったです。
ドーム状の鉄板のおかげですね。
焼き方はタッチパネルのタブレットで動画が見れますし、席に焼き方のパネルも置いてあります。
タッチパネルで会計ボタンを押して、注文した内容に間違いがないか確認してレジで会計です。
クレジットカード使えます。
米沢駅西口から，左に，徒歩10分ぐらい．１Fには羊肉屋，２Fがレストラン（食堂）．コースをいただいたが，羊しゃぶ，義経焼，羊芋煮うどんなどがでてきて，おなか一杯になった．コースを頼むと，飲み放題の日本酒が充実している．
食べに行けてよかった米沢の名店。
義経焼のほか、羊肉にこだわりを感じる逸品料理たちが大変素晴らしい。
なお、訪問時は予約必須。
義経焼は味噌ベースの味付けとの事で頼んだけどもう少し甘めの味の方が好みでした。
ジンギスカンはセットを頼めば100gから追加の肉が頼めますが義経焼は追加の肉が頼めないのでバリエーションが少ない。
お一人様にはジンギスカンがオススメ。
お米が一番美味しかった。
地元の人にも人気で、スタッフレベルが高いので、対応が素晴らしく気持ち良い食事ができました。
ジンギスカンは、なんともやみつきになる味。
念願の義経焼、いただきました。
期待が大きかっただけに、感想は‥‥B級グルメ派には、ストライクゾーンが違うかもです。
しかし都会では、倍の値段はするでしょう、リーズナブルです。
お持ち帰りのお客さんの、行列に驚きましたら‼️一度は、行ってみる店と思います♪
お初🎵 メイメイ🐈💓 うまうま~からのコンビネーション 胃袋と会合しながら 密にならないよう。
どんどん 鉄板の上でおどる ラムちゃん達をお口で 口説きながら たしなみ~のど越しのドリブルに負けないうに✨ 烏龍茶でリセットの繰り返し🎵u0026かみかみメイメイ🐈 風味が 種類ごとにショルダーからの叩きレベルの高い ハイスペの嵐 大雪だけど~心満たされ💓 雪解けしてました笑笑また 来たいですね。
間違いない‼️
米沢牛で有名な場所で羊肉を扱う名店名物「義経焼き」はラムの薄切りを自家製味噌とキャベツで食べます♪もちろん生ラムやラムの焼肉も出来てとても美味しかったです！若い店員さんも気さくでテキパキ仕事をしてて居心地も最高でした。
米沢で敢えての羊肉でした。
平日でしたが、予約必須の繁盛店でした。
最近はBQブームのせいか、旨さが知られてきたのか、羊肉も高くなっていて手軽さがなくなっています。
ここは鶴橋から取り寄せのキムチなど焼肉店の延長線上で庶民的、十四代の飲み比べセットなどで旅人にも嬉しくなるお店でした。
ありそうで、ない。
希少なお店でした。
追記：後日通販期待で「なみかた羊肉店」のhpを見てびっくり。
本格羊料理のレシピまであり、羊肉の王国でした。
かなりこみます。
電話予約やネットで予約を。
7時から混むので5時から6時30分まで予約を入れてもらい、元祖義経やき(冷凍ラム)1200円愛盛り3種720円、肩ロース、ショルダー味が濃い。
テムジン(１度も冷凍してないラム、レアで焼く)つのにんにく350円、ラムチョップ1本700円、発酵特製粒マスタード、程よい辛みはくせになる。
羊辛醤タンメン680円美味しかったです。
精肉店を利用しました。
滅多に行けないので一通り購入しました。
一番美味しかったのはラムチョップです。
塩胡椒して、フライパンでカリカリに焦げ目がつくまで弱火で焼きました。
臭みがなく、すごく柔らかくて美味しい。
脂身も美味しく、骨もしゃぶってしまうぐらいでした。
もっと買えばよかったと後悔。
遠いのですが、また買いに行きたくなりました。
本当にお勧めです。
もともとラム肉が好きなのですが生のラム肉は食べた事がなかったので前日から興奮で眠れなかった程❗当日の昼間に予約の電話をしたんですが、やはり満席…😓でもスタッフの方が「５時からのお客様がいるので、その方達が帰られた後なら…」と機転を利かせて下さって電話連絡を待つ事にしてホテルで待機。
7時前に連絡がありお店へ。
もう何を食べても美味しい😆少し食べ過ぎかなと思う位に食べたけど全く胃もたれもなく翌日もスッキリでした。
味はもちろんですが、それにもましてスタッフの皆さんの素敵な事✨⤴⤴笑顔、気遣い、言葉づかい…どれをとっても素晴らしく大満足の一時でした。
ありがとうございました。
今回は諸事情でラム肉のたたきが食べられなかったので…次は是非とも頂きたいです☺熟成ラムバーグの写真を撮り忘れました…
質の高いラム肉を食べられます。
人気店なので予約は必須。
サイドメニューは提供時間が掛かりすぎのうえ貧弱でした。
義経焼きは米沢のソウルフードと言われています。
臭みや癖がない羊のお肉です。
メニューも豊富で何を食べても美味しいです。
米沢でお肉と言えば米沢牛が有名ですが、私的には義経焼きが大好きです。
焼肉が食べたくなったときに良く利用します。
なみかたは米沢に2店舖あります。
こちら以外のもう1店舗は金池にありますが、味も接客も、こちらの本店の方が断然良いと私は思います。
もし行かれるときは、本店に行くことをおすすめします。
わしのスペシャルご馳走、義経焼！一人で入るのに抵抗あるかもしれないけれど、この美味しさには勝てません。
余裕で一人義経焼食べてます！なんなら2人前も3人前も食べます。
もう食えん〜、てなるまで食べ続けるのが夢かも。
お洒落しないで訪問くださいませ。
ＧＷにしゃぶしゃぶコースでいただきました。
羊はもちろんのこと味噌汁や炊き込み御飯までもとても美味しい。
それも米沢ものを出してくる所が旅行者に嬉しい所です。
米沢のソウルフード、義経焼を戴ける。
要はオリジナルなジンギスカンではあるものの、独特の濃い味付けが羊肉の旨味を引き立てて、とても美味しい。
他に普通のジンギスカン、ラムタンやユッケもメニューにあって、羊を堪能出来る。
他にも金池店という店舗があるけれど、繁盛しているので、事前の予約がオススメ。
しゃぶしゃぶコースを堪能。
初めて食べる羊肉しゃぶしゃぶは柔らかくて絶品。
しゃぶしゃぶの後には義経焼(ジンギスカン)が待っており、少食の人は要注意。
米沢牛で同じようなコースだったらン万円と思える量には大満足。
最高。
義経焼が安くて美味い。
無理して米沢牛なんかちんまり食ってる場合じゃない、ここに来い！
| 名前 |
なみかた羊肉店めえちゃん食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-24-6887 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
義経焼を初めて食べましたが、ご飯よりお酒に合う料理だと思いました。
注文した中では、ラムチョップと〆に頼んだ羊骨醤油ラーメンが美味しかったです。