チョッとだけ焼く（レア）がやっぱり旨いなあごちそう...
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ランチでしゃぶしゃぶを頂きました。
お店の方の対応とても良かったです〜建物もステキです。
きれいに手入れされたお庭もよかったです。
お店の方の接客が明るく…楽しくお話ししてくださいます♪♪楽しく食事を頂く事が出来ました。
美味しいステーキでした🥩
しゃぶしゃぶとても美味しい。
お店の雰囲気もよし！
飛騨牛を食べさせてくれるお店です。
美味しいステーキでした。
伝統的な雰囲気で、とても良いです✨元々は、白川郷で鍛冶屋だった人が移って建てた建物なんだとか❣️建物の中には、トイレに行く途中に、井戸がありその前にストーブが置いてあり中庭を眺めながら休む事ができます✨神棚には、疫病退散のご利益がある、『アマビエ』がはられていました。
お肉もさることながら、旧家の雰囲気を味わいながらゆっくり、食事ができる場所です👍👍👍あと、食後に爪楊枝で歯🦷を掃除していると、なんかミントの味がする……と思って、爪楊枝を見ると、ミントが先に塗ってある❗️女中さんも、色々な地元の事を教えて頂け、とても勉強になりました。
高山へ来られた際はオススメです👍昼だけでなく、夜も営業させる予定のようです✨✨✨
うますぎいい肉厚でわさびがいい感じ。
ただ一言。
美味しい。
美味しいお店です。
雰囲気のいい、美味しいお店でした。
年に一度程度の贅沢ですが、やはりここが一番ですね。
飛騨牛と言えば鳩谷さんと言う事でおじゃまいたしました。
駐車場から少し離れているとの事。
お店のお姉さんがお迎えに来てくれました。
歴史ある建物でA5ランク飛騨牛180gのステーキをいただきました。
5㌢くらいの特製の鉄板で焼きながらいただきます。
お肉を焼いても、不思議とぜんぜん煙がでなくて、ミディアムウェルでも柔らかくジューシーでお肉の旨味が良くわかる、塩かわさび菜でいただくのがおススメです❣️飛騨牛を堪能いたしました。
お米も美味しい。
お店の方は元気で明るくて、お店もきれいです。
ひさしぶりに極上ステーキ頂きましたよ🤩分厚い鉄板の上で、チョッとだけ焼く（レア）がやっぱり旨いなあ😍ごちそうさまでした🤗
飛騨牛を提供できるお店は高山市内にも沢山ありましたが、中でも伝統的な家屋で営んでいて落ち着いた雰囲気の所が良いのではないかと、今回鳩谷さんにお世話になりました。
有名な古い町並みにも近く、もしかしたら駐車場も無いかもと心配しながら訪れましたが、広い駐車場があり安堵しました。
お店の正面、中の設え全てがイメージ通りで、私達は一番古く、格式のあるお部屋に通されました。
お庭の眺めも良く仲居さんの対応もとても心地良いもので、程なくお料理を出して頂きました。
非常に楽しみにしていた飛騨牛すき焼きをお願いしてありましたが、予想以上のボリューム、美味しさで、同行したメンバー全員が感激しておりました。
もしかしたら食べられないと思っていたお肉も全員ペロリと平らげ、しつこくなくそれでいてコクがある割下とお肉の質のバランスが良かったと思います。
また必ず行きたいと思います！
飛騨牛と言えば鳩谷さんと言う事でおじゃまいたしました。
駐車場から少し離れているとの事。
お店のお姉さんがお迎えに来てくれました。
歴史ある建物でA5ランク飛騨牛180gのステーキをいただきました。
5㌢くらいの特製の鉄板で焼きながらいただきます。
お肉を焼いても、不思議とぜんぜん煙がでなくて、ミディアムウェルでも柔らかくジューシーでお肉の旨味が良くわかる、塩かわさび菜でいただくのがおススメです❣️飛騨牛を堪能いたしました。
お米も美味しい。
お店の方は元気で明るくて、お店もきれいです。
景色のよさ。
店の雰囲気も肉質も最高に良かった。
自分の中では、あまり他人に教えたくないと思ってしまう、数少ないお店の上位店。
バスの運転手のお昼ごはんは、ほか弁の『のり弁』より安値な物だった❗
飛騨牛をステーキでいただきました。
柔らかくて、口のなかで脂がジュワーっと拡がって、牛肉らしい味もしっかり有って、とても美味しかったです。
二種類のタレも良かったけど、私も妻も別に用意された塩とワサビで食べるのが最高でした。
お店は高山の“古い街並み”を代表するような落ち着いた雰囲気でGood！更に、高山の人達は皆さんそうでしたが、この店の方々は特にフレンドリーで楽しくて、お値段以上の価値のある時間を過ごせました！
| 名前 |
鳩谷 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-32-0255 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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飛騨の古民家で、とても居心地良いお店です。
すき焼きが美味しかったです。