飛騨牛のランチコースをいただきました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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遅めのランチで、あまりお腹は空いてないからと、コースではなく2人でステーキ2枚と前菜2品(飛騨牛のカルパッチョとサーモンマリネ)を頼みました。
が、びっくりするほどのボリュームです。
前菜2品の時点で嬉しい悲鳴！大誤算！スープは赤かぶの優しい上品なお味。
わりと満腹になってきてからの、メインのステーキ！でかっっっ。
付け合せのグリル野菜も甘くて味が濃厚でどれも美味しかったです。
気になっていた「すくなかぼちゃのプリン」までは、とてもじゃないけど余裕がなく…接客の方々も愛想も良くて説明も丁寧、総じて好印象でした。
平日の水曜日は、休みのお店が多くここのお店が営業していて、なんとハンバーグがお安く提供されているという事で入ってみました❗️ハンバーグだと野菜不足だと思いサラダを頼んだら、かなりの量の様々な野菜がのっていて美味しかったですっ！そして、メインのハンバーグにもたくさんの野菜。
いい意味で期待を裏切られましたっ(^^)じゃがいも、玉ねぎ、茄子、さつまいもフライ、ほうれん草とたくさんの野菜たち。
もちろんハンバーグも口の中でホロホロッと崩れる美味しさ。
お皿のふちには、様々なソースが付いていて、味を変えて楽しむことができるのも素敵っサラダも、同じようにふちにあるドレッシングで味を変えて楽しめました。
目で見ても素敵っ食べても美味しいっまた、来たいと思えるレストランでした。
GW中にランチに訪れた。
昔行った時は予約で混んでいて待ち時間があったりしたものの、インバウンドの観光客が減っていたせいか、予約してない旨を伝えても心良く受け入れて頂けた。
プチ贅沢ランチを注文したが、どれも本当に美味しく、連れも「食べたことのない味が色々している」と驚くと同時に満足してもらえた。
メインの豚の柔らかさ、玉ねぎの甘さもよかったが、デザートのタルトタタンがとても美味しかった。
キャラメルのジェラートとふんわりとろける生クリームが良かったし、ミントまでもとても良い香りがして、美味しかった。
アンティークで落ち着けるお店で素晴らしい料理を頂けます。
ランチはコスパも高く、特に飛騨牛ハンバーグランチは味、ボリューム、見た目全てにおいてオススメできます。
接客も良く、高山に来た際はよく利用させてもらってます。
A4ヒレ肉コースを頂きました美味しかったですょ👌スタッフの方も親切丁寧な対応でした。
ボリュームは多目立です。
ハンバーグは見かけ倒し的な…見た目は良いですがハンバーグ自体は私の作る方が美味しい。
牛肉タルタルと魚とスープは美味しかったのでオススメです。
飛騨高山でランチ。
地元の商店街GO TO EAT券が販売されていたので購入して食べて来ました。
近くの呉服屋で売ってますのでお得だと思います。
口コミも良かったので楽しみにして訪問。
もも肉のステーキとハンバーグと飛騨牛のカルパッチョとプリン。
飛騨牛のカルパッチョが割とボリュームがあり、2人で食べましたがお腹が膨れました。
ステーキもハンバーグも美味しいかったです。
流石飛騨牛！ミシュランも取ってるだけあって料理も美味しいかったです。
店主がイケメン。
笑せっかく来たんだからと奮発しました。
かなり美味しかったです。
サーロインは1人で食べたら胸焼けするかもです。
笑でも店員さんが胸焼け癖ある人は注意、と注文時にアドバイスしてくれます。
そんなところも好感度上がりました。
サーロインがかなり美味しかった。
あとこんなフィレは食べたことないです。
素材が元々素晴らしいお肉だけではなくて付け合わせの野菜、黒のガーリックチップもおいしい。
あと特にキッシュとベーコンが美味しかった。
店員さんの対応も素晴らしかった。
フランス料理だが気取った感じは一切なく、お客さんに合わせて対応を分けてた印象。
女将さんの感じがすごく良かった。
あとお肉の焼き加減と絶妙な塩胡椒加減は本当にすばらしかった。
フィレは欲を言えば分厚く食べたいものの、おそらくお肉の性質上あえてそうしてるんだろうなと感じた。
お肉の焼き加減はそれぞれのお肉の脂を最大限生かす焼き加減だった。
付け合わせの野菜などがかなりボリュームあったので、もし欲を言えるならばめちゃボリュームあると言ってもらえたら嬉しい。
ライス大盛にしたので最後かなりきつかった。
笑でも本当に大満足でした！また絶対行きたい！！
飛騨高山で飛騨牛を堪能したいと思い訪れました。
サーロインステーキとほほ肉の煮込みを頼みましたが、とても柔らかくふわふわなのにしっかりとしたお肉の味が楽しめてどちらも逸品でした！お店の雰囲気やサービスも申し分ないです。
サービスでとっても上品で美味しいアイスを振舞っていただき感激でした。
トリップアドバイザー国内4位、ミシュラン掲載店というのも頷けます。
飛騨牛を食べに。
人気店のようで、活気に溢れていました。
飛騨牛が美味しかったです。
マグロも食べてみたかった。
ハーフサイズがあれば、いろんなものを少しずつ食べられて幸せだなと思いました。
全体的に量は多いですね。
初訪問です、結果的には2泊ともディナー派こちらにしました、お店の人全ての方が感じが良く、味も良し、サービスも良くお値段以上でした、色々気遣いありがとうございました、名物はハンバーグみたいですが、その時期の料理を頼むと季節感味わえて良いと思います、見た目インパクト重視ならハンバーグですね。
飛騨牛のランチコースをいただきました。
パンかごかんが選べます。
味も、盛り付けも、良かった。
10年くらい昔はプリンで大ヒットしたお店。
今は高山プリン亭が流行っていますが、流行り物で、何年続くのやらという冷ややかな目で高山市民は見ています。
ところで、ここは街中で本格的な料理が食べられますので、凄く嬉しいですね。
外国の方にも人気ですが、確かに美味しいですよ。
２度目の来店です、ハンバーグがとてもおいしかったです。
宿なかぼちゃプリンが最高に美味しく今回はお土産として18個買いました。
コースCを頼みました。
皆、すこぶる美味しく、スタッフの方々もフレンドリーで、満喫できました。
飛騨牛に加えて、魚も美味しいです。
このクオリティにしては、リーズナブルで、また、来たいと思います。
是非に。
飛騨牛ハンバーグがとても美味しい😋。
サービスのアイスクリームも絶品でした。
お高いですが、肉質は最高です。
とても美味しく、満腹になれました！家族で訪れ、店員さんとの雑談で家族の誕生日祝いで来たことを話したら、メニューには無かったはずなのに「最後にデザートがあります」と言われ、サプライズでアイスに花火を付けて頂きました！とても驚きました。
また来たいと思います。
素敵なFrench restaurantです。
A5ランク上というヘレステーキ流石旨い🍴😆✨ ちょっと高額かもしれませんが充分価値がありました。
また こよっと🎵
高山で一番おすすめするレストランです。
こちらの飛騨牛は最高！海外からのお客さんが多く、海外の友人を連れて行ってあげたら、とても喜んでくれました。
お値段は少し高めだと思います。
ビックリ！ ステーキカットなしでお願いしたのに、シェフが間違えてカットしたと途中までのカットステーキ持ってきて、いいですか？！だってまあ、良いかと思いそのまま食べましたけどね。
店員さんは、とても感じが良かったですけどね・・・最後は、プリンお持ち帰り頼んでいたのに忘れているし・・・どうなんでしょね！
ステーキ喰わすなら、まともな料理を出して欲しい。
安い訳ではないのだから‼️
美味し‼️美しい自然に恵まれた飛騨の地に 飛騨牛は生まれます。
夏涼しく、冬は寒さが厳しく、湧き出る水と、澄んだ空気等、 牛を飼うのに適した条件の中、愛情を込めておいしい「飛騨牛」を作り上げていくのです。
全国の優秀な和牛（黒毛和種）が5年に1度一同に会して優劣を競う「和牛のオリンピック」とも言われる全国和牛能力共進会で、第５回、第６回において優秀賞を受賞、第８回には日本一に輝いた「飛騨牛」。
美しい桜色の霜降り肉は、きめ細かくやわらか。
上質な脂の甘みと、豊潤な味が特徴。
舌にとろける“うまみ”はまさに牛肉の芸術品です。
飛騨牛の血筋をたどると「安福号」にたどり着きます。
「安福号」は昭和56年から飛騨にある岐阜県肉用牛試験場にて飼育されました。
以来「安福号」の血を受け継ぐ牛は30000頭以上。
そしてその産子は全国和牛能力共進会において優秀賞を受賞、日本一に輝くなど飛騨牛の銘柄確立に貢献しました。
飼育された牛は、市場で競りにかけられるときまでに歩留まり（食肉のとれる割合）、さし度合い（脂身の入り具合）、色合いなど多くの項目ごとに、その肉質を厳しく審査され、格付けされます。
その結果、歩留まりで上位の「A」もしくは「B」に認定され、なおかつさし度合いで最高位の「５等」に認定された上質の牛（つまり「A－５」、「B－５」ランクの牛）のみが、晴れて「飛騨牛」と呼ばれます。
たとえ安福号の血統であっても、この格付け以外の牛は、「飛騨和牛」と呼ばれます。
いかに 飛騨牛と認定されることが、希少であり、牛肉の芸術品であるかがよくわかっていただけたと思います。
飛騨の美しい自然環境と長い年月をかけて造り上げられた血統、そして優れた生産技術と愛情感じる味、「飛騨牛」をぜひご賞味ください。
凄くスタッフのマナーもよく料理美味しかったです❗飛騨牛最高😃⤴⤴
店主の自己顕示欲が強いのか、本人の写真が至るところに張ってある。
料理は・・・値段からすれば適当かな？特にオススメはしません。
客層は外国人の姿をよく見ます。
ランチのコースでスズキのグリルを食べましたが外はカリッと中はふわふわで美味しかったです。
添えられている野菜も数えてたら12種類程あり、野菜も美味しかったです。
土曜日の2時頃行ったら、空いていました。
土日の営業時間は3時半までのようです。
TV「旅ずきんちゃん」日本のベストレストラン4位飛騨牛とびステーキサーロインとび肉・海外で食べると10倍する事も！？飛騨の大根ロースト。
飛騨高山で一軒しか回れなければ、ここに行くことをおすすめします。
決して安くはありませんが、一生の思い出になる美味しい飛騨牛の料理が味わえます。
| 名前 |
ル・ミディ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-36-6386 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～15:00,18:00～21:30 [土日] 11:30～15:30,17:00～21:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
ひとりで平日ディナーへ。
1階席は満席で、2階席へ案内していただきました。
2階には他にお客さんはおらず、ひとりでゆっくり楽しむことができました。
◉苺と生ハムのオードブル◉飛騨牛(ハンバーグ130g)◉スープ＋パン＋デザート＋紅茶◉宿儺かぼちゃプリン①オードブル通常2人前の量を1人前へ減らして提供してくれました。
(金額も半分に)自家製生ハムとフルーツが美味しかった！②スープジャガイモとあおさのポタージュふきのとうの天ぷら添えあおさの香りが美味しかった〜天ぷらも付いていて得した気分♪③ハンバーグ野菜がゴロゴロ添えられていて、いい意味で期待を外してくれました！旅行中に野菜が食べられるのは嬉しいかぎり！普段お肉を食べない私には、ハンバーグが少しくどく感じてしまった。
④デザートこれが絶品！ミルクの口溶けと、いちごの酸味が最高に美味しかったです。
⑤宿儺かぼちゃのプリンプリンが人気のようなので、追加で注文。
こちらも濃厚で美味しかったけど、④の方が好みだったかな。
お好みでかけるように、シロップがついてきたけど、これは黒蜜てました。
私はかけない方が好みでした。
プリンは持ち帰りもできるそうです。